2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Nitratlar azot turşusunun duzlarıdır. Ümumiyyətlə suda yaxşı həll olan ağ və ya rəngsiz toz, kristal maddələrdir. Nitratlar bir çox sənayedə geniş istifadə olunur:
- kənd təsərrüfatında yüksək səmərəli gübrələr kimi;
- qida sənayesində rəngləyici və qoruyucu maddələr kimi;
- boyalar, dərmanlar, plastiklər, şüşə və s. istehsalı sənayesində
Bağımsız maddələr olaraq nitratlar sağlamlıq üçün təhlükəli deyil, ancaq insan bədənində bir şeylər tamamilə fərqli olur.
Hər birimiz təzə salatları sevirik və baharın əvvəlində təzə salat, xiyar və ya pomidor əldə edirik, bunun onların mövsümü olmadığını düşünmədən və yumşaq desək, onları seçmək məntiqsizdir. Məntiqsizdir, çünki hər kəs "yaz pomidorlarının" necə və hansı şəraitdə yetişdirildiyini hesablaya bilər. Məhz istehsalçı sayəsində yeyirik tərəvəz və meyvələr əlavə edilmiş çox miqdarda gübrə ilə nitratlarla doludur. Qan dövranına girmədən immunitet sistemimizi və bədənimizdəki vitaminləri sürətlə aşındırırlar.
Buna görə indi bunun bir neçə yolunu nəzərdən keçirəcəyik nitratları tərəvəzdən təmizləmək.
1. Su - hər hansı bir tərəvəz istehlak etməzdən əvvəl nitratları aradan qaldırmaq üçün ən yaxşı seçim istehlakdan əvvəl qaynatmaqdır. Ancaq bu, xiyar və ya təzə yaşıl salatlarla baş verə bilməz. Onlar üçün yenidən suya müraciət edə bilərik, onları istehlak etmədən əvvəl ən azı bir saat və ya bir saat yarım böyük bir qaba qoyun. Suya bir az çörək soda və ya sirkə də əlavə edə bilərsiniz.
2. Onları yaxşı təmizləyin - təmizlik dedikdə ümumiyyətlə yuyulma nəzərdə tutulur. Təmizləmə vəziyyətində, tərəvəzin ən çox nitrat toplayan hissələrinin çıxarılması deməkdir. Xiyarda bu qabıq və kənarlarıdır. Kələm, turp, kahı və buna bənzər məsələlərdə, çıxarmaq məcburiyyətində olduğumuz hissə budur, çünki bizim üçün zərərli olan hər şey orada toplanır. Məsələn yerkökü və çuğundurda nitratlar kökün uclarında yığın. Bu səbəbdən tərəvəzləri yemədən əvvəl bu hissəni diqqətlə çıxarmalıyıq.
3. Son illərdə xüsusi qida testləri son dərəcə populyarlaşmışdır. Onların sayəsində qidalarımızdakı nitratların miqdarını təyin edə bilərik.
4. Bayatlaşmış meyvə və tərəvəzləri, təzə qabığını yeməyin və yaxşı suya batırın.
5. Sarğı - sarğı salatın ən yaxşı dostudur. Hər birimiz yeməkdən əvvəl yeməyimizə ləzzət vermək üçün bir dənə istifadə edirik. Bununla birlikdə limon və portağalın sarğı üçün ən uyğun olduğunu bilmək vacibdir, çünki tərkibində çox miqdarda C vitamini var, bu da nitratların bədənimizə zərərli birləşmələr yaratmasına imkan vermir.
Tövsiyə:
Mədədəki Qazdan Necə Qurtulmaq Olar
Onların nə qədər xoşagəlməz olduqlarını hamımız bilirik mədədə qaz və bəzən hətta ağrılıdır. Qurban olaraq tədbir görməyə başlamalıyıq, çünki hər repressiya olunan problem daimi problemə çevrilir. Bu yazıda əsəbi mədəni sakitləşdirə və bu narahatlığa son qoya biləcək bəzi əsas qaydaları oxuya biləcəksiniz.
Divarlarda Kalıbdan Necə Qurtulmaq Olar
Nəmlik istənilən evə, hamam, mətbəx və oturma otağına sığmağın bir yolunu tapır. Bu nəmin olması nəticəsində ən çox qəlibə çevrilən ləkələr əmələ gəlir. Məsələ burasındadır ki, küf ölkəmizdə yalnız qoxu vermir, əksinə bəzi allergik reaksiyalara səbəb ola bilər.
Reflüdən Necə Qurtulmaq Olar
Milyonlarla insan əziyyət çəkir turşular . Tez-tez olduqda müalicə məcbur deyilsən. Bununla birlikdə, qastroezofageal reflü xəstəliyindən əziyyət çəkdiyiniz zaman müalicə lazımdır, çünki çox miqdarda mədə turşusunun ifraz olunması zərərlidir.
Sineklərdən Necə Qurtulmaq Olar
Əksər ailənin evlərində və bəlkə də sizin evinizdə mətbəx masası mütləq şərtdir Meyvə ilə qab . Möhtəşəm bir bəzək və istədiyiniz zaman hər zaman ləzzətli meyvə yemək fürsəti olsa da, bir hədəfdir zəhlətökən milçəklər adətən isti günlərdə orada asılırlar.
Soyuducuda Qoxudan Necə Qurtulmaq Olar
Soyuducu sonra böyük bir problemə çevrilə bilər xoşagəlməz qoxular səhv istifadə nəticəsində yayılmağa başlayır. Xoşbəxtlikdən sizə təklif edə biləcəyimiz həllər var. Ancaq sualın cavabını almadan əvvəl Soyuducuda qoxunu necə aradan qaldırmaq olar?
