Kartofun Ziyanı Və Faydası

Video: Kartofun Ziyanı Və Faydası

Video: Kartofun Ziyanı Və Faydası
Video: SƏHƏR AC QARINA KARTOF SUYU İÇMƏYIN FAYDALARI 2024, Dekabr
Kartofun Ziyanı Və Faydası
Kartofun Ziyanı Və Faydası
Anonim

Tərəvəzlər bütün sağlam pəhriz və pəhrizlərin ayrılmaz hissəsidir. Bununla birlikdə, uşaqlar tərəvəzləri ən böyük düşmənlərindən biri hesab edirlər. Bununla birlikdə hamı tərəfindən qəbul edilən bir tərəvəz var və onu yeməyən demək olar ki, yoxdur - kartof.

Kartof son dərəcə karbohidratla zəngindir və bu səbəbdən bir insana çox asanlıqla kökəlməyə imkan verir. Həm də bu, minimal enerji itkisi ilə çox asanlıqla mənimsənilməsini mümkün edir.

İçərisində olan az miqdarda zülal ilə birlikdə, güc və çəki tələb edən müəyyən idman növləri ilə məşğul olanların, həmçinin bir-iki kilo sürətlə qazanmaq istəyənlər üçün əla seçimdir.

Bir çox insan çiy kartof dilimlərinin dəri üçün faydalarını artıq bilir. Çiy kartofdakı bəzi vitamin və mineralların zənginliyi, dərini təmizləmək və dermatitin müalicəsi üçün çox yaxşı bir seçimdir. Bunlar yanıqlar üçün də faydalı ola bilər, yaxşılaşma sürətini artırır və infeksiya riskini azaldır.

Kartofun bişirildiyi suyun revmatizmin müalicəsində təsiri ilə tanınır. Əzilmiş çiy kartof iltihab üçün xaricdən tətbiq olunur. Kartof istifadəsi də yüksək qan təzyiqi üçün bilinən bir vasitədir.

Bununla birlikdə, diabet xəstələri diqqətli olmalıdırlar, çünki insulin enjeksiyonları yuxarıda göstərilən təsiri göstərə bilər və kartof istifadəsi xeyirdən daha çox zərər verə bilər.

Daha əvvəl göstərilən hər şeyə əlavə olaraq, kartof beynimizin optimal işləməsi üçün lazım olan omeqa-3 turşuları və vitaminləri ehtiva etdiyi üçün beyin fəaliyyətimizə və ümumiyyətlə zehni sağlamlığımıza faydalıdır. Bu tərəvəzin bir hissəsi olan bir çox mineral ürək və böyrək üçün faydalıdır.

Ancaq unutmamalıyıq ki, kartofun həddindən artıq istehlakı kilo almağa və piylənməyə səbəb ola bilər. Həm də yaşıl kartof və kartof yarpaqlarının zəhərli olduğu bilinir və qarşısını almaq lazımdır.

Təəssüf ki, bir çox insan kartofu qızardılmış kartof və ya cips şəklində yeyir ki, bu da sağlamlığımız üçün çox zərərli olan trans yağlarla yüklənir.

Bişmiş kartof əslində kifayət qədər sağlam ola bilər, lakin insanlar adətən kərə yağı, qaymaq, ərinmiş pendir və ya donuz əlavə edirlər. Bu da onları daha da kalorili və pəhriz üçün yararsız hala gətirir.

Tövsiyə: