Şirin Kartofun Faydaları

Mündəricat:

Video: Şirin Kartofun Faydaları

Video: Şirin Kartofun Faydaları
Video: SƏHƏR AC QARINA KARTOF SUYU İÇMƏYIN FAYDALARI 2024, Dekabr
Şirin Kartofun Faydaları
Şirin Kartofun Faydaları
Anonim

Şirin kartof qidalandırıcı, ləzzətli kök tərəvəzləri ilə zəngindir. Kremli bir toxuma sahibdirlər və çox yumşaqdırlar, bu da onları bir çox resept üçün çox uyğun bir maddə halına gətirir.

Bundan əlavə, elm adamları şirin kartofun A vitamininin ən yaxşı mənbəyindən biri olduğunu təsbit etdilər. B5 vitamini, riboflavin, niasin, tiamin və karotenoidlər də var.

Şirin kartofda çox şey var sağlamlığa faydaları. Bəziləri ilə tanış olun və bu gün pəhrizinizə daxil edərək xüsusiyyətlərindən faydalanın.

Diabet

Son araşdırmalara görə şirin kartof şəkərli diabet xəstələrində qan şəkərini və insulin müqavimətini azalda bilər.

Şirin kartofdakı lif də vacibdir. Tədqiqatlar göstərir ki, yüksək lifli bir pəhriz olan tip 1 diabetli insanların qan şəkəri səviyyələri daha azdır və tip 2 diabetli insanların qan şəkəri, lipidlər və insulin səviyyələri yaxşılaşmışdır. Bir orta ölçülü Şirin kartof təxminən 6 g lif ehtiva edir.

Qan təzyiqi

Natriumun aşağı qəbulu normal qan təzyiqinin qorunmasına kömək edir. Kalium qəbulunun artırılması da eyni dərəcədə vacib ola bilər. Tövsiyə olunan gündəlik kalium qəbulu 4.700 mq-dır. Orta ölçülü bir şirin kartofun tərkibində təxminən 542 mq kalium var.

Yencək

Şirin kartofun xüsusiyyətləri
Şirin kartofun xüsusiyyətləri

Bir araşdırmaya görə, beta-karotenlə zəngin bir pəhriz, kolon xərçəngi ilə yanaşı prostat xərçəngi riskini də azaltmağa kömək edə bilər.

Həzm və müntəzəm mədə

Tərkibindəki yüksək lif tərkibinə görə Şirin kartof, qəbizliyin qarşısını alır və həzm sisteminin sağlam olmasına kömək edir.

Məhsuldarlıq

Doğuş yaşındakı qadınlar üçün bitki mənbələrindən daha çox dəmir götürmək məhsuldarlığı artırır. Şirin kartofdakı A vitamini hamiləlik və laktasiya dövründə hormon sintezi üçün də vacibdir.

Toxunulmazlıq

Şirin kartof həm C vitamini, həm də beta-karoten ilə zəngindir. Güclü qida birləşməsi sayəsində toxunulmazlığı artırırlar.

İltihab

Kolin, şirin kartofun tərkibindədir, çox vacib bir qidadır. Yuxu, əzələ hərəkəti, öyrənmə və yaddaşın yaxşılaşdırılmasına kömək edir. Hüceyrə membranlarının quruluşunu qorumağa, sinir impulslarını ötürməyə, yağları udmağa və xroniki iltihabı azaltmağa kömək edir.

Vizyon

A vitamini çatışmazlığı görməyə zərər verə bilər. Kornea quruya bilər və bu da gözün ön hissəsinin bulanmasına səbəb olur. Görmə qabiliyyətini bərpa edə biləcək beta-karoten miqdarı yüksək olan qidalar qəbul etməklə bunun qarşısını almaq olar.

Şirin kartofun tərkibindəki antioksidan C və E vitaminləri göz sağlamlığını dəstəkləyir və degenerativ ziyanın qarşısını alır.

Tövsiyə: