2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qara lens baklagillerin maraqlı bir temsilcisidir. Bununla birlikdə, zərif görünüşü səbəbindən ən bahalı balıq yumurtaları adlanır. Vejetaryenlər üçün bu bir tatlar sehridir.
Digər mərcimək növlərindən fərqli olaraq, bişirmə zamanı və sonra da incə formasını saxlayır və bu da görünüşü ilə qara kürüyə çox oxşardır. Nəfis salatlar və cəlbedici qəlyanaltılar üçün çox uyğun olan bu xüsusiyyətdir.
Mərciməyin bütün nümayəndələri kimi, bu da əvvəlcədən nəmləndirməyə ehtiyac olmadan tez qaynayır və bu da onu gözlənilməz qonaqlar üçün xilaskar edir.
Mərciməklər Orta Asiyadan qaynaqlanır və qədim zamanlardan bəri orada ənənəvi qidadır. Bir çox xalqın sevimli qidasıdır. Məsələn, Hindistanda Beluga mərci Amerikadakı barbekü kimidir - onsuz yaşaya bilməyəcəyiniz bir şey!
2014-cü ildə qara obyektiv ən yaxşı aşpazlar sıralamasında ən yaxşı yeri tutur. Bunun səbəbi çox faydalı olmaqla yanaşı son dərəcə gözəl olmasıdır.
Şəkil: Febdec
Beluga mərciməyi lif və zülal baxımından zəngindir. Digər baklagillerden 2 qat daha çox dəmir var. Dəmirin çox lazım olduğu hamilə qadınlar, uşaqlar və yeniyetmələr üçün çox uyğundur.
Bolqarıstanda hələ də qara mərcimək o qədər də populyar deyil, lakin trend dəyişir - getdikcə daha çox mətbəxdə tapmaq.
Tövsiyə:
Balqabaq Növləri - Dadlı Və Olduqca Faydalıdır
Balqabaq Bolqar masası üçün ənənəvi bir məhsuldur. Xüsusilə payız və qış aylarında, onu müxtəlif növ şirniyyat şəklində yeməyi sevdiyimiz zaman keçərlidir. Balqabaq dadlı və ətirli olmaqdan əlavə çox faydalıdır. B, C, E, K qruplarından olan vitaminləri ehtiva edir.
Ucuz Məhsullardan Olduqca Keyfiyyətsiz şokolad Yeyirik
Uzun müddətdir danışılır qida məhsullarında ikili standartlar - yəni ölkəmizdə aşağı keyfiyyətli mal yeyirik digər Avropa vətəndaşlarına nisbətən. Bu, cəmiyyətdə şiddətli reaksiyalara səbəb oldu, bir çox tədbir vəd edildi, ancaq bu mövzuda danışmağı dayandırmağı və davranmağı dayandırdı.
Pırasa Ilə Qış Salatları - Yağsız Və Olduqca Iştahaaçan
Pırasa bazarlarda və mağazalarda hər yerdə var ki, bu da sizə təklif etməyə ilham verdi pırasa salatı reseptləri . Salatı daha da dadlı etmək üçün üzərinə isti bibər əlavə etdik. Acılı sevməyənlər əlavə etməzlər. Üçün pırasa salatı daha çox tərəvəzə ehtiyacınız olacaq - zəngin resept salatı ızgara balıq və ya ət ilə bəzəmək üçün əlverişlidir.
Tabbouleh Salatının Variantları - Faydalı Və Olduqca Dadlıdır
Tabbouleh salatı vegeterianlar, oruc tutan insanlar və eyni zamanda sağlam qidalanma sevənlər üçün ən sevilən yeməkdir. Bu, əslində İran, Livan və Suriya torpaqlarından gəldiyi deyilən bir ərəb reseptidir. Hazırlanması son dərəcə asandır və nəticəsi - hər münasibət üçün uyğun olan yüngül, ətirli və soyuducu salatdır.
Beluga Qara Mərcimək - Bilməli Olduğumuz şey
Ənənəvi və narıncı mərciməklərlə müqayisədə, qara beluga obyektivi ölkəmizdə olduqca populyardır - və buna görə tamamilə haqsızdır. Özünəməxsus və maraqlı bir zövqə sahib olmağın yanında zəngin bir qoxunun yanında çox faydalıdır. Mərcimək salatında və ya qarnir kimi hazırlanır, qara obyektiv menyunuzda incə bir vurğu ola bilər.
