2025 Müəllif: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Təzə ərik istehlakının bir sıra böyrək xəstəliklərinə yaxşı təsir göstərdiyi sübut edilmişdir.
Tərkibinə görə şirəli meyvə qaraciyər və safranın vəziyyətini və funksiyalarını yaxşılaşdırmaq qabiliyyətinə malikdir. Bu, revmatizm və podaqra qarşı təsirli vasitə olan qələvi elementlərin yüksək miqdarından irəli gəlir.
Ərikin yüksək qidalandırıcı və müalicəvi xüsusiyyətləri onları yeniyetmələr üçün mükəmməl qida halına gətirir. Bundan əlavə, ərik dəridə və selikli qişada xəstəlik dəyişikliklərindən qoruyur.
Meyvədə olan dəmir onların bədənə faydalı təsirlərini daha da artırır. Bunlar həm də anemiya xəstələri üçün son dərəcə əlverişlidir.
Yüksək miqdarda kalium duzları suyun orqanizmdən xaric olunmasına kömək edir və ürəyə stimullaşdırıcı və gücləndirici təsir göstərir.
Təzə meyvələrdən hazırlanan ərik nektarı xüsusilə faydalıdır. İçkinin dəyəri ərik vitaminlərini tam qorumaqdır. Bu nektar kiçik uşaqlar üçün son dərəcə faydalıdır. 4-5 ərik meyvəsindən hazırlanan meyvə suyu insanın gündəlik A vitamininə olan ehtiyacını ödəyir.
Unudulmuş onsuz da hazırlamaq üçün sizə bir resept təqdim edirik:
Ərik nektarı
Ərik meyvəsinin ətli hissəsindən yalnız nektar istehsal olunduğunu bilmək vacibdir. Onlardan şəffaf şirə istehsal olunmur, çünki ətin ayrılması ilə hətta ən qiymətli maddələr xaric olunur.
Ərik nektarı, yalnız meyvənin qabığı çıxarıldığı yaxşı püresi və homojen bir kütlədir.
Yaxşı yetişmiş, hətta çox yetişmiş, lakin sağlam ərikdən əldə edilir.
Yuyulduqdan sonra daşlar təmizlənir. Beləliklə hazırlanmış meyvələr yumşaltmaq üçün 5-7 dəqiqə qaynar suya salınır.
Mikser və ya digər mətbəx texnikası ilə qarışdırılır. Meyvə kütləsi istənilən konsentrasiyaya qədər şəkər şərbəti ilə seyreltilir. Havanı ayırmaq üçün bütün kütlə qaynana qədər qızdırılır.
İsti nektar əvvəlcədən hazırlanmış şüşələrə tökülür, qapalı və 18 dəqiqə 98 dərəcə istilikdə sterilizasiya edilir. Sonra şüşələr 40 dərəcəyə qədər soyudulur.
Tövsiyə:
Papaya Xanımlar üçün çox Təhlükəli Ola Bilər! Budur Səbəb Problemləri
Yumşaq və şirəli qızıl sarı papaya bir çox qida ilə zəngin bir super qidadır. Aşağı kalorili və yağlıdır, inanılmaz bir pəhriz lifidir. Orta ölçülü papaya sizə çox miqdarda C vitamini verəcəkdir / tövsiyə ediləndən də çox /. Diyetdə olarkən doyurduğu və təravətləndirdiyi üçün yaxşı bir səhər yeməyi.
Ərikləri Necə Qurutmaq Olar?
Eriklər həm təzə, həm də qurudulmuş şəkildə faydalıdır. Eriklər yayda bazarda tapa biləcəyimiz məhsullardan biri olduğundan, onları qurutmaq üçün sizə asan bir yol təqdim edirik. Bu, soyuq günlərdə sağlam meyvəni yeməyinizə imkan verəcəkdir.
Ərikləri Payız Menyusuna Daxil Etdiyinizə əmin Olun
Eriklər digər meyvələr hesabına haqsız olaraq laqeyd qalırlar. Lakin bunlar son dərəcə faydalıdır və payız menyusuna daxil edilməlidir. Fərqli gavalı növlərinin gətirdiyi inanılmaz çeşidlərin yanında sağlamlığa bir sıra faydaları da var.
Qaraciyər Və ürək Problemləri üçün Karbohidratları Vurğulayın
Karbohidratlar rasional müalicə pəhrizində çox faydalıdır. Bu, onların bənzərsiz sağlamlıq xüsusiyyətlərinə görədir. Hər şeydən əvvəl, karbohidratlar çox asanlıqla oksidləşir və enerjini tez buraxır. Bina məqsədləri üçün yağ və protein ehtiyatlarını qoruyurlar.
Böyrək Problemləri üçün Pəhriz
Böyrək problemindən əziyyət çəkən insanların riayət etməsi lazım olan müəyyən yemək vərdişləri var. Mükəmməl məhsul seçimi və onların hazırlanması və dadlandırılması yolları ağrılı şərtləri aradan qaldırmaq üçün əsas elementlərdən biridir. Böyrəklər bədənin təmizlənmə məntəqələrindən biridir.