2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Sarımsaq və faydalarının zərərlərindən çox olub-olmaması barədə mübahisələr var. Təbii bir antibiotik adlandırıldığını demək olar ki, hər kəs eşitmişdir. Bunun səbəbi, müxtəlif patogen mikroorqanizmləri məhv etməyə qadir olan allisin maddəsidir.
Sarımsağın istehlakının mənfi tərəfləri ən çox ürək yanmasına, qaza, bədən qoxusuna, tərə və xüsusilə ağız boşluğuna səbəb olması ilə əlaqələndirilir.
Xam sarımsaq yemək mədə və bağırsaqların qişasında və divarlarının qıcıqlanmasına və zədələnməsinə səbəb ola bilər ki, bu da bəzi hallarda perforasiyaya səbəb ola bilər. Həzm problemləri və mədə xorası və onikibarmaq bağırsaq xoraları, qastrit və bu kimi xəstəlikləri olan insanlar sarımsaq yeməkdən çəkinməlidirlər. Mədə narahatlığı demək olar ki, sağlam və ya həzm sistemi ilə bağlı problemi olan bütün insanlarda olur.
Bu mədə qıcıqlanmasını azaltmaq üçün sarımsaq soyulduqdan sonra mixəyin açılması və içindəki mikrobun çıxarılması məsləhət görülür. Mədəni ən çox qıcıqlandıran budur.
Mixəkləri doğrayıb yeməkdən və ya bir qaba qoymadan əvvəl ən azı beş dəqiqə dayandıqları da yaxşıdır. Sarımsaq uzun müddət bişirilməməlidir, çünki bu, qida keyfiyyətlərinin itirilməsinə səbəb olardı. Bunu etmək üçün, bişirmə bitmədən ən çox on dəqiqə qoyun.
Əlbətdə ən faydalı olan xamdır, lakin bu vəziyyətdə ac qarında edilməməli və hər zaman digər qidalarla - kartof, çörək və digərləri ilə birlikdə qəbul edilməlidir.
Tövsiyə:
Yengeçlər Və Digər Dəniz Məhsulları Necə Yeyilir
Yengeçlərin, xərçənglərin və müxtəlif növ dəniz məhsullarının əlləri ilə yeməyin məqbul olduğunu bilməyən bir çox insan onları çəngəl və bıçaqla yemək üçün ağrılı təcrübələr edir. Dəniz məhsulları istehlakı üçün xüsusi qablara ehtiyac duyulacaq şəkildə hazırlanarsa, sizə təqdim ediləcəkdir.
Acılı Mədəyə Necə Təsir Göstərir
Acılı qidalar bir çox xalqın mətbəxində mövcuddur. Bunlar ən çox Şərq və Asiya üçün xarakterikdir, eyni zamanda cədvəlimizdə mühüm yer tutur. Alov dadı müxtəlif xəstəlikləri müalicə edir, cavanlaşdırır və kaloriləri yandırır. Acı bibərin populyarlığının ciddi səbəblərindən biri də bədənin soyuqdəymə və infeksiyalara qarşı müdafiəsini gücləndirməsidir.
Kilo Verməmək üçün Payızda Nə Yemək Lazımdır
Payız bədənimizi dəyişdirir və bu dəyişikliklərdən biri də mövsümi depressiya və iştahanın artmasıdır. Yaz aylarında arıqlamağı bacardınızsa, payızda kilo alma və kökəlmə riski daha da böyükdür. Payızda toxluq hiss etmək üçün eyni zamanda yağ yığmamaq üçün necə yeməyimiz lazımdır?
Kilo Verməmək üçün Qışda Nə Yemək Lazımdır
Qışda bir insan ortalama 2 ilə 5 kilo qazanır. Bu kilolar bədənimizi soyuqdan qoruyur. Onların yığılma mexanizmi olduqca sadədir: çöldə tutqun və soyuqdur, evdə isti və soyuducu yaxındır. Kifayət qədər günəş işığının olmaması depressiyaya səbəb olur və dadlı bir şey arzusuna səbəb olur.
Tətillərdə özümüzə Zərər Verməmək üçün Nə Qədər Pasxa Tortu Və Yumurtası Yeməliyik?
Yaxınlaşır Pasxa və bütün həyəcanlarımız evdə hazırlanan Pasxa tortlarını hazırlamaqla bağlıdır, əlbəttə ki, necə hazırlayacağınızı bilirsinizsə. Əks təqdirdə - pərakəndə şəbəkə cem ilə çox sayda Pasxa tortu təklif edir, buna görə onlardan faydalana bilərik.