2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Şirinləşdiricilər zərərlidir
Ümumiyyətlə, bu həqiqətdir, çünki süni tatlandırıcılar təbii bakteriya florasına, bədənin tərkibindəki bəzi dərmanların emalı və sintezinə və ümumiyyətlə maddələr mübadiləsinə təsir göstərir. Son zamanlarda yalnız tatlandırıcı ksilitolun bir istisna olduğu aydın oldu. Bitki lifindən hazırlanır və sümüklərimizin udduğu kalsium miqdarını artırma qabiliyyətinə malikdir, nəticədə kövrəkliyi azalır.
Çiy tərəvəzləri yeyin - ən faydalıdır
Çiy tərəvəzlərin faydaları danılmazdır, lakin heç kim konkret faydalarını deyə bilməz. Tərəvəzlər pişirmə zamanı məhv olan bir çox ferment ehtiva edirlər. İndiyə qədər bu qədər yaxşıdır, lakin hər kəs antioksidanların faydalarını bilir və yalnız bəzi tərəvəzlər istilik müalicəsindən keçərsə aktivləşdirilir.
Tanınmış bir vəziyyət yerköküdür - az miqdarda yağ ilə bişirilirlər, xam yerköküdən 3 qat daha çox beta karoten buraxırlar. Bu, işlənməmiş versiyadan çox likopenlə zəngin olan bişmiş pomidorlara bənzəyir. Ən əsası tərəvəzlərinizi buxarlamaq və ya az istilikdə təxminən 5 dəqiqə bişməkdir - bu, təbiətin hədiyyələrindən ən yaxşı şəkildə faydalanmağın yeganə yoludur.
Yaban mersini digər meyvələrə nisbətən antioksidanla zəngindir!
Bir çox mütəxəssis yaban mersini demək olar ki, dərman dərmanı kimi göstərir. Yaban mersini həzm üçün faydalıdır, bədənimizə böyük miqdarda antioksidan verir, xərçəngin qarşısını alır və s. Yaban mersini şübhəsiz faydalı bir meyvədir, amma araşdırmalar göstərir ki, yalnız bir budama bədənimizi eyni miqdarda, bəzən daha çox antioksidan ilə təmin edir.
Marqarin sağlam bir ürəyin düşmənidir!
Son vaxtlara qədər marqarin son dərəcə zərərli bir qida olaraq qınandı. Bunun səbəbi, əvvəllər daha çox marqarinlərdə ürək-damar xəstəliyinə səbəb olan trans yağları olması idi. Ancaq bu gün bazarda demək olar ki, bu cür məhsul qalmayıb. Əmin olmaq üçün marqarin tərkibini diqqətlə oxuyun və hidrogenləşdirilmiş və ya qismən hidrogenləşdirilmiş yağların olub olmadığını yoxlayın.
Balzamik sirkə ən sağlamdır!
5 ml-də yalnız 3 kalori olduğu və tamamilə yağ olmadığı üçün bir çox pəhrizdə balzamik sirkəyə üstünlük verilir. Lakin, mütəxəssislərin fikrincə, bu, balzamik sirkə ilə əlaqəli tam məkrli bir şeydir. Salat bir az zeytun yağı və bir parça pendir ilə qarışdırıldıqda ən dolğun olur, çünki tərəvəzlərdən qiymətli qidaların udulması ən az yağla asanlaşdırılır.
Meyvə və tərəvəzləri soyuducuda saxlayın!
Meyvə və tərəvəzlərin saxlanmasından danışarkən soyuducunu unut. Yeni bir işə görə otaq temperaturunda iki həftə saxlanılan qarpız faydalı maddələrini iki qat artırdı.
İçindəki beta karoten artmış və meyvədəki digər antioksidanların miqdarı% 20 artmışdır. Müqayisə eyni vaxtda soyuducuda saxlanılan qarpızla. Şaftalı, banan və pomidor da otaq temperaturunda saxlansa daha faydalı olur.
Arıqlamaq üçün daha az və tez-tez yeyin!
Bu pəhriz Avstraliya mütəxəssisləri tərəfindən təkzib edildi. İki qrup könüllü eyni pəhrizə məruz qaldı, lakin gündə fərqli sayda yemək yeyildi. Bəziləri 6 qat kiçik hissələrlə, digər qrup isə yalnız 3 dəfə - normal hissələrlə yeyiblər.
Son nəticə hər iki qrupda bərabər kilo itkisi olduğunu bildirdi. Bununla birlikdə, bir fərq var idi - kiçik hissələr yeyənlər, pəhrizi dayandırdıqdan sonra daha sürətli kilo almağa meylli olduqlarını bildirdilər. Diyetoloqlara görə yeməyimizdəki tövsiyə olunan yemək miqdarı iki kiçik ovucdan çox olmamalıdır.
Tövsiyə:
Kilo Itkisi Ilə əlaqəli 4 Səhv Fikir
Arıqlamaq üçün sağlam qidalanma və pəhrizdən bəhs edərkən hər cür iddiaya rast gələ bilərik. Əksəriyyəti düzgün və faydalıdır. Bununla birlikdə, kilo vermək cəhdlərinizi əslində təxrib edən bir sıra yanlış düşüncə və səhv düşüncələr var.
Bizə Mane Olan Qida Ilə Bağlı On Dörd Yanlış Fikir
Ətrafımızda oxuduğumuz və öyrəndiklərimizin hamısının tamamilə doğru olmadığını düşündünüzmü. Ümumiyyətlə qəbul edilmiş qaydaların və izahların etibarlı olmadığını başa düşməyinizin vaxtı çoxdur. Bu, yediyimiz qidaya da tam güclə aiddir. Son zamanlarda elm adamları qəhvə, yumurta, çörək və necə və nə vaxt düzgün qidalanma ilə bağlı bir neçə "
Yaşıl Qəhvə Ilə Bağlı Həqiqətlər Və Səhv Fikirlər
Minimum vaxtda maksimum əlavə funt itirmələrinə kömək edəcək bir sehrli məhsul axtararkən, qadınlar getdikcə daha çox şey bilmədikləri, lakin tez kömək etdiklərini eşitdikləri müxtəlif həblərə, çaylara və məhsullara etibar edirlər. Tam olaraq belə bir məhsul yaşıl qəhvədir.
Bu Səhv Arıqlamağınıza Mane Olur
Günün müəyyən bir nöqtəsində davranışımıza görə əlavə funt qazanırıq. Bu, bu sahədə son bir araşdırma aparmış Avstraliya və İngiltərədən olan tədqiqatçıların rəyidir. Alimlərin fikrincə, beyindəki bəzi proseslər günortadan sonra vafli, tort, cips, qəlyanaltı və digər yağlı və ya ağ şəkərlə zəngin qidalara çatmağımızı istər.
Yumurta Ilə Bağlı ən çox Yayılan Səhv Fikirlər
Qəribədir ki, yumurta seçmək həmişə asan olmur. İlk baxışdan yalnız yumurta dayanacağına çatmalısınız. Ancaq o qədər növdür ki, hansını seçəcəyinizi tez-tez düşünürsünüz. Budur, yumurta ilə bağlı yayılmış bəzi yanlış fikirlər. Ən populyar qəhvəyi yumurtaların ağlardan fərqli olmasıdır.