2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hər hansı bir sağlam pəhrizin əsas tərkib hissəsi zülal və ya zülal olan qidalardır. Proteinlə zəngin qida, digər qidalarla birləşdikdə çox diqqət tələb edən ətdir.
Məsələn, ət yeyərkən tövsiyə edilmir birləşdirmək yüksək miqdarda karbohidrat ehtiva edən məhsullarla, çünki parçalanması üçün qələvi bir mühit tələb olunur.
Bir çox insan ən çox sevdiyi biftekdən bir qarnir kartof və ya düyü yeyə vərdiş edir, amma bu düzgün deyil. Yan yemək kimi təzə tərəvəz və salat istifadə etmək üstünlük təşkil edir. Bu şəkildə ağırlıq və şişkinlik hisslərindən qaçacağıq. Məsələn, daha ağır olan qırmızı ətlər yerkökü, ispanaq, Çin kələmi, kahı, aysberq, xiyar, bibər kimi daha yüngül tərəvəzlərlə yeyilməlidir.
Balıq və toyuq daha yüngül olur zülallardaha ağır ilə istehlak edilə bilər tərəvəzavokado, brokoli və digərləri kimi. Zülalla zəngin olan heyvan qidaları bitki zülalları ilə də yeyilə bilər. Bilər ət birləşdirin hər yeməkdə baklagiller, noxud, noxud, mərci və digərləri ilə.
Ancaq unutmayın ki, onlar çox alınarsa və mədədə yavaşca işlənərsə, narahatlıq və mədə ağrısı riski vardır. Əti süd məhsulları ilə (qaymaq, qatıq, pendir və s.) Birləşdirməkdən çəkinin, çünki mədədə də narahatlıq yarana bilər.
Yan yemək sizə nə qədər sürətli görünsə də, ətləri turşu ilə birləşdirməyin.
Ayrıca, yemək zamanı, lakin ən azı 2 saat sonra qazlı içkilər istehlak etməyin. Ən yaxşısı bir stəkan mineral suya mərc etməkdir.
Budur asan və ləzzətli zülalın tərəvəz ilə birləşməsi:
Təravətli ızgara toyuq biftek
Lazımi məhsullar / 2 hissə üçün /: toyuq biftek - 2 ədəd; balqabaq - 1 ədəd; badımcan - 1 ədəd / kiçik /; bibər - 2 ədəd; duz; bibər
Hazırlanma üsulu: Toyuq bifteklərini yuyun, qurutun və ədviyy edin. Ədviyyatları udmağa icazə verin və bu müddət ərzində tərəvəzləri doğrayın. Kabak və badımcanı dilimlərə, bibəri zolaqlara kəsin. Yaxşı qızdırılmış ızgarada bişirin və hələ isti halda verin.
Brokoli və körpə yerkökü ilə bəzədilmiş ızgara alabalıq
Lazımi məhsullar / 2 hissə üçün /: alabalıq - 2 ədəd; duz; bibər; 1 limon suyu; brokoli -200 q; yerkökü - 200 q
Hazırlanma üsulu: Alabalığı təmizləyin. Duz, istiot ilə mövsüm əlavə edin və 1 limonun suyunu əlavə edin. Ədviyyatları udmaq üçün 30 dəqiqə buraxın. Izgara qızdırın və balığı qoyun. Paralel olaraq brokkoli və yerkökü azca duzlanmış suda qaynadın. Hələ isti halda xidmət edin. İstəsəniz, əvvəlcə tərəvəzləri qaraldaraq qovurmaq da olar.
Ispanaq, roka və pomidor ilə bəzədilmiş donuz biftek
Lazımi məhsullar: donuz boyun biftek - 2 ədəd; duz; bibər; bibər; zirə; dadlı; ispanaq - 100 q; roka - 50 g; pomidor - 2 ədəd; zeytun yağı; balzamik sirkə
Hazırlanma üsulu: Biftekləri yuyun və qurutun. Duz, istiot, qırmızı bibər, kimyon və ləzzətli mövsüm. Ədviyyatlarla birlikdə 30 dəqiqə buraxın, biftekləri 200 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 40-45 dəqiqə bişirin. Bu müddət ərzində ispanaq, roka və pomidor dilimlərini bəzəyin. Uyğun boşqablara qoyun, zeytun yağı və balzamik sirkə ilə mövsüm edin və biftek isti olduqda servis edin.
Tövsiyə:
Zülal Ilə Nə Etməli
Bir çox şirniyyat ən populyar olan proteinlərlə hazırlana bilər öpüşlər . Növbəti bir neçə reseptə baxaq - əksəriyyəti desertlər üçündür, ancaq yalnız zülal ilə hazırlanmış bir tort üçün çox maraqlı bir təklif də var. Fındıq Lazımi məhsullar:
Mish Mash Pəhrizi Ilə Sürətli, Asan Və Ləzzətli Arıqlayın
Mish mash ənənəvi olaraq yumurta, pendir, bibər, pomidor, sarımsaq, cəfəriydən hazırlanan sevimli bir Bolqar yeməyidir. Məhsulların əksəriyyətini bağımızdan qopardığımız yaz günlərində nahar və ya şam yeməyində ən sevilən bir yemək halına gətirən budur.
Bu Asan Ipuçları Ilə Tərəvəz Bişirərkən Vitaminlərə Qənaət Edin
Bildiyimiz kimi tərəvəz çox miqdarda vitamin və mineral ehtiva edir. Ancaq bəzi yemək üsulları onları məhv edə bilər. Bu məqalə, tərəvəzlərin yalnız dadlarından deyil, həm də içərisindəki bütün qidaları mənimsəmək üçün tərəvəzləri necə düzgün bişirəcəyini göstərməkdir.
Duck Magre Ilə ən Yaxşı Birləşmələr
Duck Magre son zamanlarda getdikcə populyarlaşan bir məhsuldur. Bu, həqiqətən, ördək əti və ya daha dəqiq desək - ördək filesi və ya döş. Duck Magre dəri ilə mövcud olan ən ləzzətli və incə ördək ətidir. Bu növ ət armud, alma, çuğundur kimi müxtəlif meyvələrə çox yaxşı uyğun gəlir.
İncə Bir Bel üçün Zülal Və Tərəvəz Arasındakı ən Yaxşı Birləşmələr
Bu gün hər kəsin məqsədi fiqurunuzun əla görünüşünü qoruyaraq sağlam və dadlı yemək yeməkdir. Yemək qruplarını düzgün birləşdirməyi öyrənsək, bu çətin deyil. İstehlak etdiyimiz məhsulların bədəndə parçalanması üçün fərqli mədə şirələrinə ehtiyacımız var.