2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Aktiv İstehlakçıların bir hərəkəti zamanı, Bolqarıstan bazarlarındakı pendir markalarından 9-nun palma yağı və ya toz süddən istifadə etdiyi təsbit edildi. Digər 27 marka yeni bir fırıldaqçılıq aşkar etdi - transbutaminaz fermentinin əlavə edilməsi.
Xəbəri Aktiv İstehlakçılar Birliyinin sədri Boqomil Nikolov açıqladı və test nəticələrini İstehlakçıların Hüquqlarını Müdafiə Komissiyasına təqdim edəcəyini bildirdi.
Cəmi 36 pendir markası dərnək tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Bunlardan 6-da süd məhsulları olmayan yağlar - təchizatçı Ipex Group ilə pendir, təchizatçı Sibila ilə pendir, istehsalçı Sirma Prista, distribyutor Lucky 2003 Ltd., SVA - COME Ltd. və qadın bazarında kimliyi məlum olmayan bir pendir istehsalçısı və tədarükçüsü aşkar edilmişdir. Sofiya.
Pendirdə yüksək su miqdarı Milki Group Bio EAD-də tapıldı.
Markalardan 9-u üçün inək südü əvəzinə, etiketdə yazıldığı kimi, pendirə istehlak üçün təhlükəli olmayan, lakin istehlakçıları yanıltan xurma pendirinin və quru südün əlavə olunduğu aşkar edilmişdir.
Bu markalar yağ tərkibi hesabına daha yüksək su tərkibinə sahibdir.
Pendir markalarından 27-nin yeni bir fırıldaqçılıqdan istifadə etməkdə şübhəli olduğunu, Qida Biyoloji Mərkəzinin direktoru Dr. Sergey İvanov deyir.
Məhsullarına ferment əlavə etdiklərindən şübhələnilir transbutaminazməhsuldakı proteinlərə zərər verən və beləliklə onu sərtləşdirən. Məqsəd, az südlü pendir kimi bir məhsul yaratmaqdır.
Ancaq hələlik bu metodun tətbiq edilib-edilmədiyini qəti şəkildə söyləmək mümkün deyil, çünki şübhəli fermenti aşkarlayan laboratoriyamız yoxdur.
Transbutaminazın istifadəsinə icazə verilir, ancaq pendir etmək üçün deyil, çünki onu istehlak edən insanların sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər.
Tövsiyə:
Diqqət! Saxta Sirkə Və şəkər Qış Mövsümündə Bazarı Bürüyür
Sintetik sirkə turşusu və saxta Rumıniya şəkəri ilə istehsalçılar ölkəmizdəki istehlakçıları aldadır. Hər iki məhsul qışı tamamilə məhv etməklə yanaşı, istehlak edildikdə sağlamlıq üçün də təhlükəli ola bilər. Bir il daha duzlu turşu və kompot istehsalçıları sərbəst buraxdılar saxta sirkə .
Yağı Olan Kartel üçün Başqa Bir Cərimə
Neft qiymətinə görə karteldə iştiraka görə başqa bir cərimə residivist şirkət tərəfindən alındı. Zvezda AD, COOP Ticarət və Turizm şirkəti ilə neftin maksimum son qiyməti üçün razılaşdığı üçün böyük miqdarda 85.673 BGN cərimə edildi. İkinci qaydanı pozan şirkət 76.
Saxta üzvi Qida Və Saxta Bal Bazarı Basıb
"Bio-" etiketinin altında saxta məhsulu durdurmaq üçün çirkin bir praktikanın olduğu çoxdan bəllidir. İstehlakçılar yalnız özləri və ailələri üçün təbii bir məhsul almaq ümidiylə çox yüksək bir qiymət ödəmirlər, həm də bazarın ağıllı marketinq fəndlərinə aldanırlar.
Dəhşət! Saloniki Birjasından Alınan Zəhərli Qida Daxili Bazarı Su Basdı
Daxili bazar sözün əsl mənasında keyfiyyətsiz və zəhərli məhsullarla doludur. Bolqarlara Saloniki birjasında qalan məhsullar təklif olunur. Satıcılarımız daha ucuz durğun malları götürür və ölkəmizə təzə kimi təqdim edirlər. Selanikdəki bütün bayat tərəvəz və meyvələr birbaşa bizə gəlir.
Başqa Bir Dəlilik! Bir Ailə çörəklərində Bir Qələm Tapdı
Rodoplular xoşagəlməz bir sürprizlə qarşılaşdılar. Zavodski tipli buğda çörəyini açarkən, ailədə yeməyin içində kəsilmiş bir kimyəvi maddə tapıldı. İndiyə qədər insanlarımız çörəkdə hər cür cisim tapdılar, ancaq ilk dəfə yazılı vətəndaşlar üçün bir təlimata rast gəldilər.
