Sübut Olundu! Bolqarıstandakı Balıq Və Midiya Təhlükəsizdir

Video: Sübut Olundu! Bolqarıstandakı Balıq Və Midiya Təhlükəsizdir

Video: Sübut Olundu! Bolqarıstandakı Balıq Və Midiya Təhlükəsizdir
Video: ARAZ ÇAYINDA SUPER USAC OVU 07.04.2021!! 2024, Noyabr
Sübut Olundu! Bolqarıstandakı Balıq Və Midiya Təhlükəsizdir
Sübut Olundu! Bolqarıstandakı Balıq Və Midiya Təhlükəsizdir
Anonim

Doğma Qara dəniz sahillərindəki midye və balıqların istifadəsi tamamilə təhlükəsizdir. İçərilərində normadan artıq heç bir zəhərli element yoxdur.

Dəniz məhsullarında toksinlərin olması ilə bağlı son araşdırma açıq şəkildə Qara dənizdə tutulmuş balıq və midyeni istehlak etməyin etibarlı olduğunu sübut edir. Eyni şey şirin su sakinləri üçün də tətbiq olunur.

Tədqiqat bir il boyunca aparıldı. Ətraf və Su Nazirliyinin təşəbbüsü ilə həyata keçirilmiş və monitorinq Qara dəniz, Varna və Burgas gölləri, Dunay çayı və Mandra bəndini əhatə etmişdir.

Mütəxəssislər sprat, kaya, kefal, hamsi, zargan və at skumbriya kimi ən çox yayılmış balıq növlərinin, habelə midye - hamısı Qara dənizdən araşdırdılar. Şirin su hovuzlarından ağ balıq, skobar, yayın balığı, sazan, çəmən, karakuda, cod və çınqıl ilan nümunələri götürülmüşdür.

Balıq
Balıq

Verilənlər midiyada toksinlərin ən yüksək miqdarını bildirdi. Onlardan sonra Qara dəniz balığı və ən azı - şirin sudan olanlar. Bununla birlikdə, səviyyələri qəbulediləndən çox aşağıdır. Bu, onların istehlakının insan sağlamlığı üçün təhlükə yaratmadığı anlamına gəlir. İcazəli dəyərlər AB tərəfindən tənzimlənir.

Tövsiyə: