2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bir çox tədqiqat bəzi qidaları yeməyi ilə əlaqələndirmişdir demans riskini azaldır. Son məlumatlara görə, dörd yaşında Aralıq dənizi pəhrizinin əsas elementlərinə riayət edən 50 yaşlarında olan yetkinlərin yaddaş itkisi ilə qarşılaşma riski yoxdur.
Könüllülərlə aparılan testlər göstərir ki, bu tip pəhrizdən yalnız dörd ay sonra böyüklər çox yaxşı bilişsel nəticələr göstərirlər, sanki sürət testlərini oxuyarkən və yazarkən ortalama doqquz yaş kiçik idilər.
Demansın uğurla qarşısının alınmasının açarı qırmızı ət, işlənmiş qidalar və xəmir xörəklərini məhdudlaşdırarkən Aralıq dənizi pəhrizinin bütün əsas məhsullarından müəyyən qədər mümkün qədər tez yeməkdir.
Axı bunlar demans riskini azaldan qidalar? Onlara aşağıdakı sətirlərdə baxın.
Xam tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər
Ispanaq, kələm və kahı kimi tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər daha çox beyin stimullaşdırıcı antioksidana və K vitaminə sahibdir. Gündə bir porsiyon yeməyə çalışın.
Xaçlı tərəvəzlər
Brokoli, gül kələm və Brüssel cücərtilərində antioksidan təsir göstərən K vitamini və qlükozinolat çoxdur. Pəhrizinizə həftədə ən az üç porsiyon 1/2 fincan əlavə edin.
Yaban mersini
Bütün meyvələrin beyin sağlamlığına müsbət təsiri var, ancaq yaban mersinin ən faydalı olduğu göstərilib. Bunlar beyin yollarını aktivləşdirən və daha az hüceyrəli yaşlanma ilə əlaqəli olan flavonoidləri ehtiva edir. Həftədə üç dəfə hər hansı bir meyvədən 1/2 fincan istehlak etməyə çalışın.
Lobya
Fasulye, mərcimək və noxudun nəyə çevrildiyi bilinmir beyin sağlamlığı üçün faydalıdır, lakin ehtimal ki, antioksidanlar, lif, vitaminlər və mineralların birləşməsindən qaynaqlanır. Pəhrizinizə həftədə ən azı iki dəfə qırmızı ət əvəzi olaraq 1/2 fincan əlavə edin.
Fındıq
Duzsuz qoz-fındıqda antioksidanlar və sağlam yağlar çoxdur. Qoz xüsusilə beyin üçün qoruyucu bir qida olan omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir. Hər gün 1/4 fincan qoz-fındıq və ya iki xörək qaşığı qoz yağı yeyin.
Balıq
Bütün balıq növlərində yod və dəmirin idrak funksiyasını qorumağa kömək etdiyi düşünülür. Somon və alabalıq kimi kök balığın tərkibində beyni artıran omeqa-3 yağ turşuları da var. Həftədə ən azı bir dəfə balıq yeyin.
Tövsiyə:
Zehni Qabiliyyətlərimizi Inkişaf Etdirən Qidalar
Hər yaşda beynimizi "bəsləmək" mümkündür. Düzgün qidaları seçmək beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır. Beynimizi yeni şeyləri oxumaq və mənimsəmək, kompüter bacarıqlarını öyrənmək və ya inkişaf etdirmək, hətta krossvord tapmağı həll etmək üçün istifadə edərək beyinlərimizi sürətli tutur və yaddaşı yaxşılaşdırırıq.
Gündə 3 Fincan Qəhvə Xərçəng Riskini Azaldır
Yeni bir araşdırma, gündə 3 fincan qəhvənin qaraciyər xərçəngi riskini% 50 azalda biləcəyini göstərdi. Son tədqiqatın müəllifi, Milandakı Mario Negri Farmakoloji Tədqiqatlar İnstitutundan Dr. Carlo La Vecchia-ya görə, təcrübələr qəhvənin insan sağlamlığına çox müsbət təsir göstərə biləcəyini təsdiqləyir.
Bitki Yağı Demans Riskini Artırır
Bitki yağları ilə zəngin bir pəhriz demans riskini kəskin şəkildə artırır. Yeni bir araşdırma göstərir ki, bitki mənşəli yağların tez-tez istehlak edilməsi, beyində ciddi nörodejenerativ xəstəliklərin ilk əlamətlərindən biri olan lövhə yığılmasına səbəb olur.
Braziliya Qozu Xərçəng Riskini Azaldır
Braziliya qozu bütün qoz-fındıqların içərisində ən çox selenyum ehtiva edir - immunitet sistemini gücləndirir, ateroskleroz, erkən menopoz və kişi sonsuzluğuna kömək edir. Braziliya qoz-fındıqlarında zülalın yanında lif də var - qoz yeyərkən bədən daha sürətli doyur və beləliklə istənilməyən çəkini azalda bilərik.
Qəhvə ölüm Riskini Hər Gün Yüzdə 15 Azaldır
Səhər qəhvəsinin bilicisisinizsə, aromatik kofeinli içki istehlakına dair son böyük araşdırmanın nəticələrini başa düşdükdən sonra gününüz daha da xoş başlaya bilər. Yaponiyanın Milli Xərçəng Mərkəzinin tədqiqatçıları gündəlik qəhvə istehlakı ilə ömür uzunluğu arasındakı əlaqəni araşdırdılar.
