Duz Bədəni 30 Dəqiqə Təsir Edir

Video: Duz Bədəni 30 Dəqiqə Təsir Edir

Video: Duz Bədəni 30 Dəqiqə Təsir Edir
Video: Hər hansı avtomobil sahibinin həyatını sadələşdirən Aliexpress-dən 30 faydalı avtomobil məhsulları 2024, Noyabr
Duz Bədəni 30 Dəqiqə Təsir Edir
Duz Bədəni 30 Dəqiqə Təsir Edir
Anonim

Sağlam olmayan ləzzətli yeməyin bədənə təsir etdiyi vaxt 30 dəqiqədir. Avstraliyadan olan elm adamları, bu qədər dəqiqə ərzində natrium xloridin bədən tərəfindən udulduğunu, damarlara təsir etdiyini və nəticədə hüceyrələrə oksigen verilməsinin pozulduğunu tapdılar. Tədqiqatçılar duz, duzlu yemək yedikdən bir saat sonra bədənə ən güclü təsir göstərir.

Tədqiqat iki növ yeməyi əsasında aparıldı - bir duzda 0,3 qram, digərində 4 qram keçmədi.

Mütəxəssislər, bütün gün üçün maksimum duz miqdarının bir qatı qaşığı olan 4 qramı keçməməsini tövsiyə edir. Uşaqlar daha az istehlak etməlidirlər - yaşdan asılı olaraq yalnız 2,5 ilə maksimum 4 il.

Yeməklərimizə duz əlavə etməsək də, sodyum xlorid qəbulumuzun böyük bir hissəsi satın alınan məhsullardan gəlir - hazır və ya yarımfabrikat.

Sol
Sol

Duzun təxminən yüzdə səksən hissəsi bədənə yarımfabrikat və hazır qidalardan daxil olur və uşaq pizza çempionatı bu qədər populyardır.

Səlahiyyətli araşdırmalar göstərir ki, pəhrizinə daha az duz əlavə edən insanlar yaşla ürək xəstəliklərindən və yüksək qan təzyiqindən əziyyət çəkirlər. Sağlamlıq tövsiyələrinə əməl olunmaması ürək böhranı və ya insult riskini artırır.

Maraqlıdır ki, mağazalarda satılan duz, bir çox insanın düşündüyü kimi saf sodyum xlorid deyil. Duza maqnezium karbonat və çox az miqdarda yod əlavə olunur.

Yodlaşdırılmış duz endemik guatr təhlükəsini aradan qaldırır. Bu xəstəlik tiroksin hormonunun tiroid bezi tərəfindən sintezi üçün tələb olunan elementin müəyyən coğrafi sahələrinin torpaqlarında çatışmazlıqdır.

Tövsiyə: