2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Zerdeçal sağlam qidalanma üçün həmişə faydalı və vacib bir ədviyyə olaraq təyin edilmişdir. Son illərdəki faydalarını vurğulamaq, onu ən çox satılan üçüncü qida əlavəsinə çevirdi. Bundan əvvəl yalnız kətan toxumu və hindistan cevizi yağı var. Lakin bunun da qaranlıq tərəfi var.
Zerdeçal əsasən ekzotik tünd sarı rənginə və xoş ətrinə görə, həm də istehlakçılara gətirdiyi bütün üstünlüklərə görə istifadə olunur.
Bununla birlikdə, təbiətdəki hər şey kimi, ədviyyatın mənfi cəhəti də çox dozada olur. Aşırıla bilən hər şey bir insan üçün təhlükəli və ya zərərli ola bilər. Buna görə də, bundan çəkinməyiniz lazım olan vəziyyətlərdən xəbərdar olmaq yaxşıdır.
Mütəxəssislər, qara bibərlə qarışdırılaraq ədviyyatdakı curcumin maddəsinin hərəkətinin% 200 artdığını söyləyirlər. Bu, 29 stəkana bərabərdir zerdeçalbu çoxdur.
Zerdeçal hamilə, ana südü və hamiləlik planlaşdıran qadınlar üçün tövsiyə edilmir. Mütəxəssislərin fikrincə, onlar üçün təhlükəsiz deyil. Zerdeçal, gələcək atalar üçün də tövsiyə edilmir, çünki testosteron səviyyəsini aşağı salır və sperma hərəkətini yavaşlatır.
Diabet xəstələri zerdeçal qəbuluna da xüsusi diqqət yetirməlidirlər. Hələ də onsuz edə bilmirsinizsə, onun qəbulunu minimuma qədər məhdudlaşdırın. Tərkibindəki maddələr bədəndəki qan şəkəri səviyyəsinin aşağı düşməsinə səbəb olur və nəticədə ölümcül bir nəticəyə səbəb olur.
Böyrək daşlarına meylli insanlar zerdeçal haqqında unutmalıdırlar. Oksalatlarla zəngindir və istehlakı minimal miqdarda olsa da, daş əmələ gəlmə riskini% 70-ə qədər artırır.
Bundan əlavə, öd daşı varlığında zerdeçal öd kisəsində problemlərlə müşayiət olunan ağrının inanılmaz dərəcədə artmasına səbəb olur. Bu vəziyyətdə çox miqdarda zerdeçal şiddətli böhranlara səbəb ola bilər.
Bununla birlikdə, eyni zamanda, curcumin safra içində bu cür formasyonların meydana gəlməsinin qarşısını alır. Bütün bunlardan ötəri, safra daşları üçün zerdeçal istehlak etmək yaxşıdır, əksinə, əks təsirə səbəb olmamaq üçün kiçik və ölçülmüş miqdarda.
Əməliyyat olunmaq istəyirsinizsə, unutmaq yaxşıdır zerdeçal müdaxilədən ən az 3 həftə əvvəl. Baharat qan laxtalanmasını ləngidir və ən kiçik əməliyyatla belə əməliyyatın nəticəsində həlledici rol oynaya bilər.
Tövsiyə:
Avokadonun Qaranlıq Tərəfi
Avokado dünyada faydaları ilə tanınır. Meyvədə müxtəlif dəri xəstəliklərini və sağlamlıq problemlərini müalicə etmək üçün istifadə olunan bir çox zəruri qida var. 25 təbii vitamin və mineral ehtiva edir. Eyni zamanda lif, zülal və faydalı fitokimyəvi maddələrlə zəngindir.
Super Qida Spirulinin Qaranlıq Tərəfi
Super qida kateqoriyasına aid edilən spirulina əslində mavi-yaşıl bir yosundur. Yüksək qida tərkibi ilə geniş yayılmışdır. 10 əsas və 8 əsas amin turşusu, dəmir və B12 vitamini ilə yüklənmiş spirulinanın canlılığı artırdığı və immunitet sistemini gücləndirdiyi göstərilmişdir.
Diqqət! Yosun Yosunları Qaranlıq Bir Tərəfi Gizlədir
Kelp (Laminaria), ölkəmizdə getdikcə daha çox populyarlıq qazanan qəhvəyi dəniz tərəvəzidir. Tiroid bezinin sağlam işinə kömək edən yodla zəngin bir pəhriz əlavəsi şəklində mövcuddur. Kelp təbiətdəki ən zəngin yod mənbələrindən biridir.
Vejeteryanlığın Qaranlıq Tərəfi
Journal of the American Dietetic Association-da dərc olunan bir araşdırmada vegeterian olan gənclərin və təxminən iki dəfə çox gəncin çəkilərini tənzimləmək üçün heç vaxt vegeterian olmayanlarla müqayisədə sağlam olmayan metodlardan istifadə etdikləri məlum olub.
Diqqət! Chia Toxumlarının Qaranlıq Tərəfi
Çia toxumlarının ən populyar super qidalardan biri olduğunu və zəngin bir protein, lif, sodyum, fosfor, manqan, sink, dəmir, kalsium, A vitamini, B vitamini, C vitamini, E vitamini və həmçinin omeqa 3 yağ turşuları. Bundan əlavə, onlar bizə lazımi miqdarda enerji verirlər və inanılmaz bir antioksidandır.
