Rəndələnmiş Alma Ilə Fransız Pasta

Video: Rəndələnmiş Alma Ilə Fransız Pasta

Video: Rəndələnmiş Alma Ilə Fransız Pasta
Video: BU BOMBA PASTA TARİFİ SİZİ YILDIZ YAPACAK ✅PASTA KEKİNDEN KREMASINA ŞAHANE OLDU 💯YAŞ PASTA YAPIMI 2024, Noyabr
Rəndələnmiş Alma Ilə Fransız Pasta
Rəndələnmiş Alma Ilə Fransız Pasta
Anonim

Ağzınızda əridilən alma tortu, xüsusilə Fransada populyardır. Bu tort mövsümi xarakter daşıyır və içindəki meyvələr təbiətin təklif etdiyi şeylərlə - albalı, çiyələk, gavalı, moruq ilə əvəz edilə bilər.

Fransız pastası üçün iki yumurta, iki yüz əlli qram marqarin, dörd çay qaşığı un, dörddə bir çay qaşığı şəkər, yarım çay qaşığı duz, yarım çay qaşığı soda.

Doldurma üçün beş böyük alma və ya bir kiloqram mövsümi meyvə ilə yanaşı yarım fincan şəkərə ehtiyacınız var. Almaları iri bir sürtgəcdən keçirin, albalı və ya xalı albalı halda daşları götürün.

Meyvəni şəkərlə qarışdırın və üzərinə bir vanil və bir çimdik darçın əlavə edin. Xəmiri hazırlayın. Yumurtaları şəkərlə ağa qədər qarışdırın.

Rəndələnmiş alma ilə Fransız pasta
Rəndələnmiş alma ilə Fransız pasta

Yumşaldılmış marqarin, duz, bir neçə damla sirkə ilə söndürülmüş soda əlavə edin, süzülmüş un və yumşaq xəmir yoğurun.

Hazır xəmirin dörddə birini ayırın və dondurucuya qoyun. Qalan xəmiri iki hissəyə bölün. Bir hissəsini yağla yağlanmış və unla səpilən bir tavaya qoyun.

Kiçik bir okladan istifadə edərək xəmiri tavaya yayırıq. Rəndələnmiş almaları xəmirin üzərinə tökün. Meyvəni xəmirin qalan hissəsi ilə örtün. Meyvəni tamamilə örtmək bilmirsinizsə, narahat olmayın.

Xəmiri dondurucudan çıxarın və böyük bir sürtgəcdən keçirin. Mişarını tortun bütün səthinə yaydırın və orta bir sobada yarım saat bişirin.

Vanil dondurma kaşığı şirkətində şəkər tozu səpilir.

Tövsiyə: