Beş Super Faydalı Məhsul

Mündəricat:

Video: Beş Super Faydalı Məhsul

Video: Beş Super Faydalı Məhsul
Video: SÜPER GIDA: KETEN TOHUMU - (SAĞLIKLI BESLENME YOLU!) / 5 Dakikada Sağlık 2024, Noyabr
Beş Super Faydalı Məhsul
Beş Super Faydalı Məhsul
Anonim

Yemək bişirmək üçün sağlamlığımız və immunitet sistemimiz üçün lazımlı faydalı maddələri saxlaması üçün hansı məhsulları seçməliyik?

Yerkökü

Yerkökü çox faydalıdır və sərfəlidir. Görmə qabiliyyəti üçün faydalı olan qidalarla zəngindir. Bədəndəki bir neçə biyokimyəvi reaksiya nəticəsində A vitamininə çevrilən təbii bir antioksidan olan beta karoten mənbəyidirlər.

Yerköküdə normal qan laxtalanması və toxuma yaxşılaşdırılması üçün lazım olan K vitamini də vardır və xrom qan şəkəri səviyyəsini tənzimləmək və həzm kimi bir çox bioloji prosesdə iştirak edir.

K və A vitaminləri yağda həll olur, yəni yağla ən yaxşı şəkildə əmilir. Bununla birlikdə, onların udulması həzm sisteminin vəziyyətindən də asılıdır.

Yerkökünün yalnız bitki yağları, krem və digər yağ ehtiva edən məhsullarla tamamlandığını düşünmək səhvdir. Bunlar olmadan qəbul edildikdə, əmilən mikroelementlər daha az olur.

Soğan
Soğan

Soğan

Soğan, təbii bir antioksidan olan çox miqdarda quercetin ehtiva edir. Xolesterol səviyyəsini təsir edir və qan laxtalanmasının qarşısını alır, qan damarlarını gücləndirir və soğanın tərkibindəki digər maddələrlə birlikdə bədənin antiviral müdafiəsini artırır.

Avokado

Avokado tərkibində doymamış yağ turşuları vardır ki, bu da qanda xolesterol səviyyəsinin normal olması üçün faydalıdır. E vitamininin tərkibi - immun proseslərin aktivliyini artıran, ağır metalları neytrallaşdıran bir antioksidan.

Brokoli

Brokoli bütün xəstəliklərə kömək edən bir tərəvəz hesab olunur. Bədənin infeksiyalara qarşı müqavimətini artıran bir çox C vitamini ehtiva edir.

Karotenoidlər də var - tiroid bezi metabolizmasında iştirak edirlər. Sağlam tərəvəzlərdə sinir toxumaları üçün lazım olan B vitaminləri də var. Bitki antioksidanları da var.

Brokoli
Brokoli

Limonlar

Limonlar, yüksək miqdarda C vitamini, limonun spesifik ətri və dadını verən efir yağları ilə məşhurdur. Şirəsi balıq və ət yeməkləri, salatlar və içkilər üçün qatqı olaraq uyğun gəlir. Soyuq qış aylarında bu əlverişli meyvə toxunulmazlığımızı gücləndirmək üçün bizi vitamin çatışmazlığından qoruya bilər.

Tövsiyə: