Beş Dadlı Yağlı Məhsul, Haqsız Olaraq Zərərli Olduğu Ilə Günahlandırıldı

Video: Beş Dadlı Yağlı Məhsul, Haqsız Olaraq Zərərli Olduğu Ilə Günahlandırıldı

Video: Beş Dadlı Yağlı Məhsul, Haqsız Olaraq Zərərli Olduğu Ilə Günahlandırıldı
Video: фильм "Все иностранцы задергивают шторы" 2024, Sentyabr
Beş Dadlı Yağlı Məhsul, Haqsız Olaraq Zərərli Olduğu Ilə Günahlandırıldı
Beş Dadlı Yağlı Məhsul, Haqsız Olaraq Zərərli Olduğu Ilə Günahlandırıldı
Anonim

Hər yerdə bizə yağların zərərli olduğu öyrədilir. Nə yeməyimizə qərar versək də, yağsız olduğuna həmişə əminik. Qidalanma mütəxəssisləri, kardioloqlar və başqaları televizordan və internetdən diqqət çəkir, nə qədər az yağ qəbul etsək, o qədər yaxşı olar, sağlamlığımız üçün bir o qədər yaxşıdır.

Ancaq illərlə yağın zərərləri haqqında təbliğ etdikdən sonra elm adamları mövqelərini dəyişdirmək və köklü şəkildə əks mövqe tutmaq üzrədir.

Bunun üçün kredit İngilis kardioloq Asim Malhotra və doymuş yağların zərərləri haqqında mifi məhv edən əsərlərinə aiddir. Malhotra, uzun müddətdir davam edən xolesterol səviyyəsini azaltmaq siyasətinin yalnız faydasız olmadığına deyil, tamamilə səhv olduğuna və son onilliklərdə ürək-damar xəstəliklərinin artmasına səbəb olan əsas amildir.

Dr. Malhotranın dediyinə görə istehsalçılar məhsullarında doymuş yağların olmasını məhdudlaşdırdıqda şəkər və karbohidrat əlavə edərək dadlarını kompensasiya etməyə çalışırlar. Yağın kalorili tərkibinin böyük dərəcədə şişirdildiyi və yağsız bədənin normal işləməsi qeyri-mümkün olması da nəzərdən qaçırılmamalıdır.

Bu səbəbdən, növbəti dəfə bu yeməklərdən birini görəndə çəkinməyin və cəhənnəmi diyetoloqlara göndərin, çünki bunun potensial ziyanı nəinki şişirdilir, həm də sübut olunmur / görmək üçün yuxarıdakı qalereyaya baxın /.

Tövsiyə: