2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Danimarkanın milli yeməyi artıq məlumdur - bir rəqabət cəfəri sousu ilə donuz əti qovurması lazım olduğunu müəyyənləşdirdi. Artıq 28 min nəfər milli yeməyə səs verib və müsabiqədə ümumilikdə 63 min nəfər səs verib.
Təşkilatçılar bu 28 minin iştirak edənlərin yüzdə 44-ə bərabər olduğunu izah edirlər. Gümüş medal səs verən çoxmərtəbəli sendviçlərin yüzdə 27-nin favoritlərinə, üçüncü yeri isə qızardılmış soğan ilə hamburgerlərə verilir.
Milli yeməyi seçmək üçün yarışma nazir Dan Jorgensenin fikri ilə təşkil edildi. O, Qida, Kənd Təsərrüfatı və Balıqçılıq Naziridir və Ritssausa müsabiqənin ideyasının Danimarkalıların hansı yemək mədəniyyətinə sahib olduğunu tapmaq olduğunu söylədi.
Müxtəlif məlumatlara görə, Danimarkadakı insanlar kilolu, bu da öz növbəsində müxtəlif sağlamlıq problemlərinə səbəb olur.
Bu məlumatlardan narahat olan nazir, bütün Danimarkalıların daha sağlam qidalar yemələrini və daha çox ekoloji cəhətdən təmiz məhsullar istehlak etməyə çalışmalarını tövsiyə edir.
Digər tərəfdən, nazir Jorgensen insanların yemək yeyərkən televiziya izləməmələrini son dərəcə vacib hesab edir.
Danimarkada 2014-cü ilin ən yaxşı restoranı - bu "Noma" restoranı. Restoran Kopenhagendə və həqiqətən də bir neçə dəfə ən yaxşı restoran seçilib - 2010-2012-ci illərdə və bu il də.
Yalnız 2013-cü ildə bu il ikinci yerdə olan İspan restoranı "El Seller de Can Roca" tərəfindən didərgin düşmüş bir yerdə.
Danimarka Noma restoranının sahibi ilə yanaşı aşbaz da Rene Rexhepidir. Dünyanın ən yaxşı 50 restoranı sıralamasında bürünc medal İtaliyanın "Osteria Francescana" restoranı üçündür. Sao Pauloda bir restoranı olan Helena Rizzo, dünyanın ən yaxşı aşpazı seçildi.
Onun restoranı "Mani" adlanır və bir il ərzində on yerə yüksəlir, təşkilatçılar indi 36-cı yerdədir.
Dünyanın ən yaxşı restoranlarının ilk 50-sinə ABŞ-dan yeddi restoran daxildir və ilk onluğa ilk dəfə iki İngilis restoranına girməyi bacardı.
Tövsiyə:
Mal əti Qulançar, Donuz əti - Ananas Ilə Gedir
Nəfis qulançar budaqları ilə sadə bir donuz əti balığı və düyü və ananas ilə mal əti biftekinə xidmət etsəniz, Fransadan gələn gurme mütəxəssisləri deyirlər ki, naharınız tamamilə uğursuz olacaq. Onlara görə, hər bir ət növü bastırmayan, əksinə müəyyən zənginliklərlə birləşdirilir - zəngin dadını və aromasını vurğulayır.
Seçmək üçün Mal əti Və Ya Donuz əti?
Kıyılmış donuz əti və ya mal əti daha yaxşıdır? Bu sual bir çox aparıcı tərəfindən soruşulur. Həqiqətən, Bolqar milli mətbəxində bildiyimiz bir məhsul olaraq kıyılmış ət donuz əti və mal əti birləşməsidir, nisbət sırasıyla% 40 ilə% 60 arasındadır.
Qızardılmış Tərəvəzlər Qızardılmış Tərəvəzlər Qədər Zərərli Idi
Son bir araşdırma qorxulu bir kəşfə gətirib çıxardı - qovrulmuş tərəvəzlər qızardılmış qidalar qədər zərərlidir. Hamımız qaçılmaz olaraq yağda qızartmaqla hazırlanan fast food qidalarının istehlakının dəhşətli nəticələri barədə bir dəfədən çox eşitmişik.
Qızardılmış Donuz ətinin Hazırlanması Texnologiyası
Qızardılmış donuz əti, hər hansı bir bayram masasını bəzəyən ən dadlı və cəlbedici yeməklərdən biridir. Qızartma donuz ətini həssas və ətirli etmək üçün onu yaxşı hazırlamalısınız. Donuz ətinin üzərinə qaynar su tökün, dəsmal ilə qurulayın və bəzi tüklərin qaldığı yerə un səpin.
Sürətli Seminar: Mal əti Və Donuz əti Necə Hazırlanır
Mal əti və donuz dilləri incə yumşaq toxuması, incə dadı, vitamin tərkibi və qida dəyərinə görə ləzzət sayılır. Dilin quruluşu davamlı bir əzələdir, buna görə zülallar, müəyyən miqdarda yağ və praktik olaraq heç bir karbohidrat içermir. Mal əti dili şəkərli diabet xəstəsində insulin istehsal edən sink ehtiva edir və donuz əti sinir sistemi və beyin hüceyrələrinin normal işləməsi üçün lazım olan lesitinlə zəngindir.