2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Təzahürü uzun müddət əvvəl başlayan obezlik olan dünya epidemiyası olan bəşəriyyət üçün yeni bir bəla tam qüvvədədir. İstehlakın artmasına doğru meyl zərərli qidalar zirvədədir və pis xəbər budur ki, insanlıq praktikada yalnız sözdə qidalana bilməz. üzvi əkinçilik.
Son onilliklərdə tədricən və demək olar ki, hiss olunmayan şəkildə təbii qidalar qida problemlərinə aid sintetik məhsullarla əvəzləndi və bazarlar hazırda meyvə və tərəvəzlərlə zəngindir, bunlar kütləvi "pestisidləşmə" - pestisidlərlə inkişaf edən GMO bitkilərinin nəticəsidir. işləyir.
İkinci pis xəbər ondan ibarətdir ki, bir çoxumuz təbii pomidorla istixanada torpaqsız yetişdirilən pomidoru fərq edə bilmirik. Düzü, çox azımız özümüzə qida keyfiyyəti ilə bağlı suallar veririk, çünki yalnız qiymət vacibdir. Hamar və vahid tərəvəzlər göz üçün cəlbedicidir və əlverişlidir.
Ancaq indi aydın olmalıdır ki, 'pestisid sahələrindən' qarğıdalı ilə istehsal olunan təmizlənmiş məhsulların istehlakı əslində sağlamlığımızın qarətidir. Hər birimiz öz sağlamlığımıza gəldikdə, güzəştə getməməli olduğumuzu özümüzə söyləyərkən, növbəti dəfə çantalarımıza daha ucuz xiyar qoyacağıq.
Arasında üzvi məhsullar və qida sənayesinin övladı olanların bir neçə əsas fərqi var. Bunlardan birincisi, son istifadəçiyə və ya daha dəqiq desək - bizə çatmadan işlənməsindədir.
Üzvi qidalar tamamilə təbii gübrələrlə becərilir və bitki zərərvericilərinə qarşı mübarizə aparmaq üçün quşlar, faydalı böcəklər və ya tələlər istifadə olunur.
Fərqli deyil üzvi əkinçilik, kimyəvi gübrələr və bir çoxu qeyri-üzvi qidalarda istifadə olunur pestisidlər zərərvericiləri və bitki xəstəliklərini aradan qaldırmaq. Və yuxarıda verdiyimiz cavabda eyham vurduğumuz məntiqi sual budur: Pestisidlər bu qədər zərərli olduqda niyə istifadə olunur?
Əslində, pestisidlər bitkiləri, böyüməsi zamanı və ya saxlanarkən torpağı təsir edən zərərvericiləri və xəstəlikləri öldürmək üçün hazırlanmış kimyəvi maddələrdir. Pestisidlər, ən qısa müddətdə mümkün qədər ucuz istehsal olunan sürətli və təsirli bir son məhsulun etibarlı bir yoludur. Böyüməni sürətləndirmək üçün zərərli gübrələrdən də istifadə olunur.
Gübrələr bunlar birbaşa biz insanlar üçün nəzərdə tutulmamışdır, lakin qeyri-üzvi qidalar istehlak etdiyimiz zaman bədənimizə problemsiz daxil olurlar. Nəticələr çoxdan var - xərçəng, diabet, hipertoniya və s. İlə mübarizə ilə bağlı şok statistikalar.
Dəhşətli tendensiyaya alternativ 100% üzvi əkinçilik, son illərdə bəslənmədə moda bir tendensiya halına gələn və məhsulları əhəmiyyətli dərəcədə yüksək bir qiymətə sahib olan. Ancaq sağlamlığımızın əvəzsiz olacağına razı deyildikmi?
Üçün üzvi meyvələr və üzvi tərəvəzlər daha bahalı olmanın maksimumu qətidir. Bu məhsullar heç bir kimyəvi maddənin müdaxiləsi olmadan xüsusi texnologiya ilə yetişdirilir və işlənir - hər şey təbii və təbiidir.
Yaxşı xəbərlərin vaxtı gəldi. Üzvi qida ilə sağlam qidalanma vəsvəsəsi səbəb və kvota halına gəldi üzvi məhsullar artırmaq üçün tribunalarda.
Faydalıdır bio qidalar yalnız ixtisaslaşmış sahələrdə deyil, daha asanlıqla tapılır üzvi mağazalar, həm də ümumiyyətlə ayrı bir hissəyə ayrıldıqları tanınmış supermarketlərdə. Broşuralarına baxın və ailənizə ehtiyac duyduqlarını seçin.
Tövsiyə:
Doğru Səhər Yeməyini Seçin
Səhər yeməyi çox vacib bir yeməkdir - gününüzü düzəldə bilər və ya poza bilər. Bunun sayəsində bir gecə yuxusundan sonra maddələr mübadiləsi oyanır və maddələr mübadiləsi tam sürətlə aktivləşir. Ən yaxşı səhər yeməyi günortaya qədər bədəni doyduracaq və yuxululuğa səbəb olmayacaq səhər yeməyi - çox miqdarda şəkər və yağlar tərəfindən təhrik olunur.
Maple Siropu: Sağlam Və Ya Yox?
ağcaqayın siropu şəkərdən daha sağlam və qidalandırıcı olduğu deyilən məşhur bir təbii tatlandırıcıdır. Bununla birlikdə, bu iddiaların bəzilərinin arxasında duran elmə baxmaq vacibdir. Bu məqalə ağcaqayın şərbətinin sağlam olub olmadığını izah edir.
Heyvaları Vaxtında Seçin! Buna Görə Də
Heyva nə çox erkən, nə də çox gec alınmalıdır. Gündə orta hesabla 2-4 qram artır. Heyvələrin vaxtından əvvəl yığılması ləzzətin pisləşməsinə səbəb olur. Məhsul gecikdirildikdə, meyvələrin bir hissəsi tökülür və yaralanır, digərlərinin isə raf ömrü azalır.
Qırmızı Soğan Infarktına YOX Deyin
Soğan, şübhəsiz ki, ən iddiasız, lakin demək olar ki, hər tərəvəz yeməyi üçün məcburidir. Həmişə mətbəxdədir. Əsasən müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında istifadə olunsa da, müalicəvi xüsusiyyətləri qədim zamanlardan bəri xalq təbabətində yüksək qiymətləndirilir.
Qanunsuz Pestisidlərə Görə Tərəvəzlərimiz Zəhərlərlə Doludur
Bolqarıstan Bitki Qoruma Dərnəyinin sədri Dr. Petar Nikolov, Trud-a açıqladı. Bu məhsullar kanserogendir və meyvələr və tərəvəzlər, eləcə də arılar üçün təhlükəlidir. Doktor Nikolovun sözlərinə görə, bu dərmanların ən böyük miqdarı Türkiyədən gəlir, lakin Serbiya və Makedoniyadan da qeyri-qanuni idxal var.
