Qəhvə ömrü Qısaldır, Pivə Onu Uzadır

Video: Qəhvə ömrü Qısaldır, Pivə Onu Uzadır

Video: Qəhvə ömrü Qısaldır, Pivə Onu Uzadır
Video: Araq, pivə, şərabların zərərləri... 2024, Sentyabr
Qəhvə ömrü Qısaldır, Pivə Onu Uzadır
Qəhvə ömrü Qısaldır, Pivə Onu Uzadır
Anonim

Qəhvəni sevənlər pivə qədər çoxdur. Ancaq həvəskar olmaq üçün hansı içki seçiminin yalnız əhval-ruhiyyəyə deyil, həm də qocalma və xərçəng görünüşünə cavabdeh olan DNT-mizin bir hissəsinə təsiri var.

Tel-Əviv Universitetinin tədqiqatçıları qəhvənin ömrü qısalda biləcəyini, pivənin isə onu uzada bildiyini araşdıran bir araşdırma apardılar.

Kafein telomerləri qısaldır və alkoqol onları uzadır. Telomerlər xromosomların son bölgələridir və hüceyrənin genetik sabitliyi üçün vacibdir. Yaşını qeyd edən bir DNA saatı kimi davranırlar.

Qəhvə
Qəhvə

Nədənsə telomerlər qısaldıqda və çox qısa olduqda, hüceyrə bölünməsini dayandırır və ölür. Xromosom sonluqlarının belə qısalması sürətlənmiş qocalmanın əlamətidir və bir sıra xəstəliklərlə əlaqələndirilir.

Əvvəlki tədqiqatlar ömür uzunluğu və telomerlər arasındakı əlaqəni göstərmişdir. Nə qədər çoxdurlarsa, bir fərdin ömrü o qədər uzanır.

Bu tədqiqatı apararkən tədqiqatçılar, insanlarla əhəmiyyətli genetik oxşarlıqları bölüşən müxtəlif ekoloji streslərin maya üzərindəki təsirini də araşdırdılar. Onların hüceyrələri zərərli sərbəst radikalların sərbəst buraxıldığı şəraitdə yerləşdirilmişdir.

Pivə
Pivə

Nəticə qəribə gəldi - temperatur, turşuluqdakı dəyişikliklər və müxtəlif dərmanlar və kimyəvi maddələr daxil olmaqla əksər streslərin telomer uzunluğuna heç bir təsiri yoxdur.

Ancaq bir kofein təcrübəsi edildikdə, maya telomerləri məhv edildi. Əksinə, bir etanol həllinə məruz qaldıqda, bu, xromosom uclarının uzanmasına səbəb oldu.

Etanol alkoqollu içkilərin ən çox yayılmış tərkib hissəsidir. Bu vəziyyətdə pivədən bəhs edirik, çünki tərkibində olanlar minimaldır. Bədənin verdiyi faydalar az miqdarda olur, çünki həddindən artıq alkoqol insan orqanizmi üçün mənfi nəticələrə səbəb olur. Bunlara dehidrasiya, zəhərlənmə, siroz və hətta ölüm daxildir.

Tövsiyə: