2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Şirin bibər inanılmaz dərəcədə faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və buna görə də il boyu süfrəmizdə olmalıdır. Vitamin tərkibinə görə qırmızı və sarı bibər limon və qarağatından üstündür. Ən çox askorbin turşusu kök ətrafında, yəni istehlak üçün istifadə etdiyimiz zaman kəsdiyimiz hissədir.
Payızda yetişən bibərin tərkibində ən çox C vitamini var. Bibərdə askorbin turşusu P vitamini (rutin) ilə birləşdirilir və bu birləşmə qan damarlarını gücləndirməyə kömək edir və divarlarının keçiriciliyini azaldır.
Bibər havuçdan daha çox A vitamini ehtiva edir: gündəlik 40 q bibər istehlak etmək saç böyüməsini stimullaşdırır, görmə, dəri və selikli qişaları yaxşılaşdırır.
Şirin bibər B1, B2, B6 və PP vitaminləri ilə zəngindir, buna görə depressiya, diabet, ödem, dermatit, həmçinin yaddaş itkisi, güc və nizam itkisi və s. bu tərəvəzi menyunuza daxil etməlisiniz.
Acı bibər istehlakı beyin qan dövranını normallaşdırmağa kömək edir, aterosklerozun inkişafına mane olur və bronxial astma, öskürək, boğaz ağrısı, qrip vəziyyətini yaxşılaşdırır. Tərkibində yüksək miqdarda kalium, mineral duzlar, sodyum olduğu kimi mikro və makroelementlər (dəmir, sink, yod, kalsium) bibəri anemiya, toxunulmazlığın azalması, erkən saç tökülməsi üçün məcburidir.
Yüksək qan təzyiqiniz varsa - onları yeməyin. Ürək ritmi pozğunluğu, mədə xorası olan, qastrit, kolit, qaraciyər xəstəliyi, epilepsiya xəstələri üçün kontrendikedir.
Tövsiyə:
Daha çox Meyvə Və Tərəvəz, Daha Yaxşı Həyat
Bir dəfədən çox sağlam olmaq və xəstəliklərdən və piylənmədən qorunmaq üçün nə qədər insanın daha çox meyvə və tərəvəz istehlak etdiyini eşitmişik. Ancaq araşdırmalar göstərir ki, əksər insanlar kifayət qədər meyvə və tərəvəz yemirlər. Gün üçün ehtiyac duyduqları beş porsiyanın əvəzinə yalnız ikisini istehlak edirlər.
Bu Tövsiyələrlə Gündəlik Menyunuza Daha çox Tərəvəz əlavə Edin
1. Təzə salatla yeməyə başlayın; 2. Tərəvəzlərin əsas yeməyinizdəki boşqabın ən az yarısını tutduğundan əmin olun; 3. Çiy tərəvəz yemək ən yaxşısıdır, ancaq fövqəladə hallarda dondura və həmişə müxtəlif tərəvəzlərə sahib ola bilərsiniz.
Portağaldan Daha çox C Vitamini Olan 13 Qida
Hər birimiz eşidəndə C vitamini , dərhal portağalları düşünür. Bəs bu vitaminlə çox zəngin olan digər qidaların olduğunu bilirdinizmi? C vitamini qəbul etməyin bir çox sağlamlıq faydası danılmazdır. Hüceyrələri siqaret tüstüsündən, çirklənmədən, ultrabənövşəyi şüalardan və daha çox səbəb olan zərərlərdən qoruyur.
Sitrusdan Daha çox şey əldə Edin
Sitrus ilə bir yemək hazırlamaq istəyirsiniz? Budur, meyvələrdən maksimum dərəcədə yararlanmaq üçün bir neçə ipucu. Sıxmaq 1. Meyvələri kəsmədən əvvəl plitənin üstünə sürtün. Bu, membranları cıracaq və suyu daha asan sıxacaq; 2. Meyvəni mikrodalğalı sobaya 20-30 saniyə qoyun - bu xüsusilə sıx və çətin olan limon və əhənglər üçün doğrudur;
Daha çox D Vitamini Olan Yumurta, Solyaddan Sonra Toyuqlar Tərəfindən Qoyulur
Düşünməyə alışmışıq vitamin D . vücudumuzun ehtiyac duyduğu bir çox vitamindən birinə gəldikdə. Günəş vitamini deyilən daha çox şeydir. Bu steroid hormonudur və bədəndəki təxminən iki min geni təsir edir. Bu vacib genlərdən biri infeksiya və xroniki iltihabla mübarizə qabiliyyətidir.