2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yediyimiz zaman mədəyə müxtəlif məhsullar daxil olur, burada qidanı işləyən müxtəlif fermentlər sərbəst buraxılır və ifraz olunan xlor turşusu onu zərərsizləşdirir.
Mədədə qalma müddəti fərqli qidalar üçün fərqlidir və növlərindən asılıdır. Mədədə başqa bir şey yoxdursa, su dərhal əmilir.
Meyvə və tərəvəz şirələri 10 ilə 30 dəqiqə müddətində əmilir. Bulyonlar doymağından asılı olaraq 20 ilə 40 dəqiqə arasında əmilir və süd 2 saat çəkir.
Xiyar, pomidor, bibər, kahı 30-40 dəqiqədə həzm olunur, ancaq yağ ilə ətirli olarsa, vaxt bir buçuk saata qədər uzadılır.
Yerkökü, cibgir, çuğundur, şalgam 50-60 dəqiqədə həzm olunur. Kartof, balqabaq, şabalıd - 1 saat ərzində. Çiyələk, moruq, böyürtkən və böyürtkən meyvələrdən ən tez sorulur - 20 dəqiqə.
Sitrus meyvələri, qarpız, üzüm və digər şirəli meyvələr 30 dəqiqə çəkir. Armud, alma, şaftalı, ərik, albalı, albalı və digər meyvələr 40 dəqiqə ərzində həzm olunur.
Meyvə və meyvə salatları təxminən 30-50 dəqiqə müddətində həzm olunur. Taxıl və baklagiller bədən tərəfindən daha yavaş əmilir.
Karabuğday, düyü, buğda mədədə 1 saatdan 80 dəqiqəyə qədər qalır. Yulaf ezmesi və qarğıdalı 1 - 1, 5 saat. Noxud, noxud, mərcimək və bütün yetişmiş paxlalı növlər 1 saat yarımda işlənir.
Balqabaq və günəbaxan toxumlarının vaxtı olduğu kimi soya paxlası 2 saata ehtiyac duyur. Hər növ qoz-fındıq təxminən iki saat yarımda həzm olunur.
Sarı pendir, yağsız kəsmik və pendir bir saat yarımda həzm olunur. Sərt yağlı pendirlər təxminən 4-5 saat ərzində həzm olunur.
Balıqlar təxminən 30 dəqiqədə həzm olunur, dərisiz toyuq və hinduşka 2 saat, qoyun əti - 3 saat, mal əti təxminən 3-4 saat, donuz əti isə 5 saata qədər həzm olunur.
Yemək yeyərkən məhsulların mədədəki qalma vaxtı nəzərə alınmalıdır, çünki qarışdırıldıqda daha sürətli işlənən məhsullar zorla mədədə uzun müddət qalır və çürüməyə və ya mayalanmağa başlayır.
Tövsiyə:
Pasxadan əvvəl Oruc Tutmağın Vaxtı Gələndə
Bu yaxınlarda Pasxa və yenidən oruc tutmağın vaxtı gəldi. Bir çox insan heyvan məhsullarından tamamilə imtina edir və bunu Allaha daha yaxın olduğuna inamla müşahidə edir. Digərləri, sadəcə qışın sonunda bədənlərini təmizləmək arzusu ilə vegeterian pəhrizə keçirlər.
Fərqli Düyü Növlərini Bişirmə Vaxtı
Müxtəlif dövrlərdə fərqli düyü növləri bişirilir və müəyyən bir düyü növünün nə vaxt bişirildiyini, yapışqan bir kütləyə çevrilməməsi üçün nə qədər hazır olacağını bilmək yaxşıdır. Ağ düyünün tərkibində çox sayda nişasta var. Taxıllar ağ və şəffafdır, hamar bir səthə malikdir, lakin tərkibindəki hava baloncuklarına görə bəziləri qeyri-şəffafdır.
Tətil Vaxtı Necə Kökəlməmək Olar
Tətillərdə hər kəs özlərinə həmişəkindən daha çox yemək yeməyə icazə verir, belə ki, bir çox insan tətil eyforiyasından sonra tərəziyə dəhşətlə baxır. Tətildə yemək zamanı kökələn bir çox insan daha sonra ağır pəhrizlərə davam edir. Bəzi fəndlərin köməyi ilə tətildə yağ yığılmasının qarşısını ala bilərsiniz.
Payız Armudlarını Yığmağın Vaxtı Gəldi
Payız şirəli meyvələrlə doludur. Bağlardakı miqdar istehlakdan qat-qat çoxdur. Buna görə təbiət hədiyyələrini qorumaq üçün bəzi sübut edilmiş metodlardan istifadə etməliyik. Konservləşdirmə - sözün geniş mənasında heyvan və ya bitki mənşəli qidaların daha uzun müddət qorunması deməkdir.
Çay Vaxtı Gəldi, Qəhvə Yox
Qəhvəyə qarşı artan amillər və zərərli xüsusiyyətləri ilə əvəzedicilərinə müraciət etmək yaxşıdır. Çaydan daha yaxşı nə əvəz edir. Kubok qara çay bir fincan içərisində olan kafein miqdarının yarısını ehtiva edir qəhvə . Hər növ çaya süd əlavə etmək onu daha da gücləndirir.
