Tez Dadlı Yeməklər

Video: Tez Dadlı Yeməklər

Video: Tez Dadlı Yeməklər
Video: Nə bişirim deyirsinizsə 150 q ətlə ləzzətli şam yeməyi sobad yox❌ocaqda bişirdik. 2024, Noyabr
Tez Dadlı Yeməklər
Tez Dadlı Yeməklər
Anonim

Birdən qonaqlar tərəfindən təəccüblənirsinizsə, çox vaxt almayacaq dadlı yeməklər hazırlayın. Belə yeməklərdən biri yerkökü və sarımsaqlı kartofdur.

Soyulmuş kartofları dairələr və ya zolaqlar şəklində kəsin və quruduqdan sonra qızardın. Daha çox kartof tutmaq üçün onları böyük bir dərin qabda qovurun.

Artıq qızardıldıqda incə doğranmış sarımsaq, çox incə dairələrə kəsilmiş bir yerkökü və sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir əlavə edin. Qarışdırın və istəsəniz, son anda doğranmış vetçina əlavə edin.

Balıq həvəskarları onu çox tez bişirirlər. Qonaqlara görə balıq filesi lazımdır. Tava azca yağla yağlayın, filesi, duz düzün, bibər və dilimlənmiş soğan səpin, mayonez tökün və 250 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin.

Balığın daha da dadlı olması üçün balığın üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü səpib mayonezə üyüdülmüş qoz əlavə edə bilərsiniz.

Tez dadlı yeməklər
Tez dadlı yeməklər

Qızardılmış toyuq ayaqları tez və çox dadlı hazırlanır. Daha sürətli bişirmək üçün bacaklar iki hissəyə bölünür. Uyğun bir tavanı yağlayın.

Hər parça duzlanır, qara bibər səpilir və tavaya qoyulur. İstədiyiniz təqdirdə əlavə ədviyyatlarla çiləyin və mayonezlə səpin.

Ayaqları 220 dərəcə qızdırılan sobada təxminən yarım saat bişirilir. Ayaqları çörək bişirərkən, kartof və ya düyü qaynatmaq və ya qarnir üçün tərəvəzləri bişirmək olar.

Düyünün dadlı və taxılın yapışmaması üçün düyünü bir neçə dəfə soyuq su ilə yuyun. Sonra bir tencereye tökün və isti su tökün.

Su düyüdən iki dəfə çox olmalıdır. Yüksək odda bir dəqiqə qaynadıqdan sonra atəşi minimuma endirin. Bir qapaq ilə örtün və davamlı qarışdıraraq hazır olana qədər bişirin.

Tövsiyə: