2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Kilo verməyin və eyni zamanda cəhd etməsən acından ölməyin daha yaxşı yolu yoxdur şorbalarla arıqlamaq.
Budur 3 fikir həm pəhriz, həm də ləzzətli şorbalar.
1. Kələm şorbası
Şəkil: Ənlik
Bu materiala daxil etməsək, bizim tərəfimizdən həqiqi bir fədakarlıq olardı, çünki əsas prinsipi şorbanı istədiyiniz qədər yeyə biləcəyiniz məşhur kələm pəhrizini hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bu avtomatik olaraq pəhrizli bir şorba olduğu anlamına gəlir. Yəqin ki, bunun da çox dadlı olduğunu bilmirsən.
7 günlük pəhriz zamanı yəqin ki, sizin üçün yetərli olan kələm şorbasını hazırlamaq üçün 1 kələm, 1 bibər, bir neçə pırasa pırasa, pomidor (bəlkə də konservləşdirilmiş) və seçdiyiniz yaşıl ədviyyatlara ehtiyacınız var.
Kələm bibər və pırasa ilə birlikdə kəsilir və yavaş bir atəşdə dərin bir qazanda boynuna qoyulur. Hər şey yumşaldıqda soyulmuş və dilimlənmiş pomidorları (təxminən 6 ədəd) və seçdiyiniz yaşıl ədviyyatları (cəfəri, şüyüd, kərəviz yarpaqları və s.) Əlavə edin.
Duz əlavə edin, amma həddini aşmayın, istəsəniz qara bibər və ya köri əlavə edin.
2. Zucchini şorbası
Zucchini mövsümi bir tərəvəzdir, buna görə yaxşıdır bu pəhriz şorbasını hazırlamaq baharda və ya yazda ən azı balqabağın həqiqi olacağına zəmanət verir.
Bu resept üçün təxminən 4-5 balqabaq, 2 soğan, 3 pomidor, 2 yerkökü, 1 stəkan az yağlı qatıq, şüyüd, cəfəri, duz və istiot lazımdır.
Kabağı kublar şəklində doğrayın və sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü və incə doğranmış soğanla birlikdə azca duzlanmış və qaynar suya tökün. Hər şey qaynadıqda odunu azaltın və tərəvəzləri yumşaldıqdan sonra pomidor (soyulmuş və doğranmış), incə doğranmış yaşıl ədviyyatlar və qara bibər əlavə edin.
Dadın və ehtiyac olduqda daha çox duz əlavə edin. Qeyd edək ki pəhriz şorbası olmaq, onu duzla aşmamalısınız. Bir az soyumasını gözləyin və şorbaya qatıq əlavə edin. Hər şeyi yaxşı qarışdırın və ya dərhal və ya şorba tamamilə soyuduqdan sonra istehlak edilə bilər. Hər iki şəkildə də çox dadlıdır!
3. Gül kələm krem şorbası
Şəkil: Gabriela
Bu, müntəzəm yemək yaxşı olan tipik bir payız şorbasıdır, çünki çox keçmədən qaçılmaz Milad və Yeni ili çox yeyəcəksiniz.
1 baş karnabahar, 1 kök, 1 soğan, təxminən 1 çay qaşığı lazımdır. təzə az yağlı süd, şüyüd, cəfəri, istiot və dadına görə duz.
İncə doğranmış soğanı və yerkökünü azca duzlu suya qoyun, biraz sonra - doğranmış gül kələmini. Məhsullar yumşalana qədər hər şeyi yavaş odda qaynatın, dadına görə şüyüd, cəfəri, duz və istiot əlavə edin.
Krem şorbasını hazırlamaq üçün bütün maddələr əzilir və sonda süd əlavə olunur.
Bu faydalı şorba həm isti, həm də soyuq şəkildə istehlak edilə bilər.
Tövsiyə:
Üç Dadlı Amerika şorbası
Amerikan mətbəxinə gəldikdə, bir çoxumuz onu yalnız məşhur McDonald's, KFC və ya ümumiyyətlə fast food ilə təcəssüm etdiririk. Sadəcə bu deyil, dünyanın müxtəlif yerlərindən gəlmiş, öz ənənələrini və Yeni Dünyanın onlara təklif etdiklərini birləşdirən məskunlaşanların yemək üstünlüklərinin qarışığıdır.
Balıq şorbası üçün üç Dadlı Və Asan Resept
Ümumiyyətlə, dənizdə tətildə nə yeyəcəyini düşünəndə balıqdan daha uyğun bir şey olmadığı qənaətinə gəlir. Və ləzzətli bir balıq şorbasından və ya balıq krem şorbasından daha yaxşı nə ola bilər? Ancaq bu məqsədlə dənizdə olmaq lazım deyil, çünki evdə həmişə balıq şorbası hazırlaya bilərsiniz.
Hash şorbası - Erməni üçqat şorbası
Rus yemək kitabının müəllifinə görə, Pokhlebkin ən qədim erməni yeməklərindən biridir Hash . Ad xaş o qədər qədimdir ki, fərqli mənaları daşıyır. Bu gün ən populyar olan qədim dövrlərdə əvvəlcə dərman, daha sonra yoxsul insanlar üçün yemək kimi istifadə olunan ənənəvi şorba.
Göbələk şorbası üçün ən Dadlı üç Resept
Dadlı olmaqdan əlavə göbələklərin də bir çox faydalı xüsusiyyətləri var - tez hazırlanır, heç bir şey atılmır, soyuducuda təxminən 5 gün asanlıqla saxlanıla bilər və həqiqətən süngər rolunu oynamaq qabiliyyətinə sahib olduqları üçün bişirmək üçün əlverişlidir.
İki Super Dadlı Variantda üzüm Yarpağı şorbası
Üzüm yarpağı dünyanın bir çox mətbəxində istifadə olunur: türk mətbəxi, yunan, bolqar, ərəb, vyetnam, erməni mətbəxi. Üzüm yarpaqları ilə ən məşhur yemək sarmadır. Üzüm yarpaqlarının qeyri-adi dadı ən yaxşı yağ və hisə verilmiş ətlərlə birləşdirilir, lakin ən həssas yarpaqlar qurudulmuş meyvə və bal ilə şirin bir plova əlavə edilə bilər.
