2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Mikrodalğalı sobada hər hansı bir materialdan qablar istifadə edilə bilməz, yalnız mikrodalğalardan keçənlər. İsti məhsullar və mayelərlə təmasa davamlı olmalıdırlar. Mağazalarda mikrodalğalı sobada yemək hazırlamaq, əritmək və qızdırmaq üçün xüsusi uyğunlaşdırılmış müxtəlif yeməklər tapa bilərsiniz.
Mühüm bir şərt bəzək üçün metal iplərin olmamasıdır. Əllərinizdəki yeməkləri bu tələblərə cavab verərsə uğurla istifadə edə bilərsiniz. Ancaq istifadə etdiyiniz tava soba qızdırıldığı zaman isti olarsa və içindəki maddələr soyuq qalırsa, yenidən istifadə etməyin.
Gəmilərin forması da vacibdir - yuvarlaq və ya oval olmaq üstünlük təşkil edir. Böyük və dayaz gəmi, dar və dərin gəmidən daha uyğundur, çünki istilik üçün daha çox enerji lazımdır.
Odadavamlı şüşə, çini, keramikadan hazırlanmış qablar ən uyğundur, çünki gözəl bir görünüşə sahib olmaqla yanaşı, birbaşa xidmət üçün də istifadə edilə bilər. Şəffaf şüşə qablar çox rahatdır, çünki yemək prosesini izləyə bilərsiniz.
Əvvəlcədən qablarda metal iplik, çatlar və ya metal tutacaqların olmadığını yoxlayın. Seramik qablar gözenekli olmamalıdır. Qurğuşun şüşə qablar istifadəyə yararsızdır.
Kağız daha aşağı bir temperaturda qısa müddətdə istilənməyə, həmçinin daha az yağ və su tərkibli qidalara uyğun gəlir.
Ev kağızı artıq yağları udduğu üçün yağlı qidalar bişirmək üçün əlverişlidir. Fincan və boşqablar üçün istifadə olunan mum kağızı qarşısını almaq lazımdır, çünki yüksək temperatur mumun əriməsinə səbəb olur.
İstiyə davamlı plastikdən hazırlanmış plastik qablar mikrodalğalı sobada istifadə üçün uygundur. Adi plastik torbaların istifadəsi tövsiyə edilmir.
Xüsusi çörək torbaları həm tərəvəz, həm də ət üçün çox əlverişlidir. İstifadədən əvvəl buxar çıxmasına imkan vermək üçün bir neçə delik açılmalıdır. Metal kliplərlə deyil, iplə bağlanırlar.
Pambıq və kətan parçalardan çörək məhsullarının isidilməsi üçün istifadə edilə bilər. Sintetik materiallardan qaçınmaq lazımdır. Taxta qablar və hörmə səbətlər yalnız daha aşağı bir temperaturda qısamüddətli istilik üçün uygundur.
Taxta şişlərdən, həmçinin dolmalarla rulonları bağlamaq üçün diş çubuqlarından da istifadə edilə bilər, ancaq yanmamağa diqqət edin.
Metal qablar, mikrodalğalı sobaları dəf etdiyi üçün mikrodalğalı yemək üçün xüsusilə uyğun deyil. Buna görə də bunlardan, həmçinin folqa, çuqun, metal şiş və s.
Məhsulların daha incə hissələri üçün yalnız kiçik alüminium folqa parçalarının istifadəsinə icazə verilir. Daha böyük səthlərdə qığılcımlar meydana gələ bilər. Alüminium folqa istifadə edərkən, örtülmüş səthin örtülməmişdən daha kiçik olması lazım olduğunu unutmamalıyıq.
Tövsiyə:
Yemək üçün Seçmək üçün Mis Və Ya Metal Qablar
Hər bir ev xanımı yeməyin müxtəlif növ ev əşyaları üzərində təsirini bilməlidir. Bədənin mənfi hisslərinə səbəb ola biləcək birləşmələr var. Günümüzdə mis qablar getdikcə daha az istifadə olunur. Oxşar olduğu əksər ev təsərrüfatlarında interyerin bir hissəsi kimi dayanırlar.
Qablara Qablar Necə Qoyulur
Kağızlar, Capparis spinosa - tikanlı sərv bitkisindən alınan ləzzətli yağlı yaşıl toplardır. Zərif və çoxillik tüylü çiçəkləri olan bir çalıdır. Aralıq dənizi və Orta Asiyada isti daşlar arasında böyüyür. Kapırlar adı budaqlı kolun çiçək qönçələrini göstərir.
Hər Mətbəxdə Hansı Qablar Və Qablar Olmalıdır
Lazımi avadanlıqla təchiz olunmuş yaxşı bir şəkildə düzəldilmiş bir mətbəx, sahibənin uğurlu işi üçün çox vacibdir. Ev xanımı nə qədər çox mətbəx qabları və bıçaq bıçaqlarına sahibdirsə, işləri o qədər xoş və asan olur. Mətbəx qabları, yeməyin görünüşünü, dadını, aromasını dəyişdirməyən və zəhərlənməyə səbəb ola biləcək qida məhsulları ilə kimyəvi birləşmələr meydana gətirməyən bir materialdan hazırlanmalıdır.
Mikrodalğalı Soba üçün Uyğun Qablar
Yalnız metal mikrodalğalı davamlı olduğundan uyğun mikrodalğalı qab tapmaq çətin deyil. Ancaq bəzi çini qablarda metal hissəcikləri var. Kuboklar və boşqablar tez-tez rəngli bəzəklərə və qızıl kənarlara malikdir. Boyaların əksəriyyətində az miqdarda belə mikrodalğaların təsiriylə qığılcımların əmələ gəlməsinə səbəb olan metal hissəcikləri var.
Mikrodalğalı Sobaya Uyğun Sürətli şorbalar
Mikrodalğalı sobada iyirmi dəqiqədən çox olmayan istilik müalicəsi üçün sizə şorba üçün iki resept təqdim edirik. Pişirmə müddətini minimuma endirmək üçün soyuq yerinə isti su və ya bulyondan istifadə edin. Kabak şorbası 4 porsiya üçün lazımlı məhsullar:
