2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ənənəvi Yapon yeməyi suşisi artıq Bolqarıstan üçün bu qədər ekzotik deyil. Digər tərəfdən, ixtisas mochi hələ də ölkəmizdə kifayət qədər populyar deyil və gənc və yaşlı gurmelerin marağını artırmağa davam edir. Xarici bir incəliyin həqiqətən nə olduğuna baxın və aşağıdakı sətirlərdə bu barədə ən maraqlı faktları öyrənin.
- Mochi yapışqan düyüdən hazırlanan bir şirindir. Xüsusi bişirməyə məruz qaldıqdan sonra qalınlaşır və modelləşdirilə bilər. Ümumiyyətlə yaranan maddə yayılır və içliklə doldurulur;
- Şirin doldurulma ən çox seçilir. Yaponların sevdiyi mochi arasında dondurma olanlar da var;
- Sidik xidmətinin müxtəlif yolları var. Bəziləri şirniyyat qızartmağa, bəziləri dondurmağa üstünlük verir;
- Bu gün mochi Yaponiya xaricində bir çox ölkədə tapıldı, lakin əvvəllər şirin əsasən orada paylanırdı və hamının onu istehlak etmək hüququ yox idi. Yalnız bir hökmdar və aristokrat belə bir imtiyaza sahib idi;
- Mochi, ənənəvi olaraq Yaponların Yeni il menyusunda olması lazım olan şirniyyatlar arasındadır. Foodpanda yazır ki, istehlaklarının gələcək on iki ay üçün bir şans və xoşbəxtlik zəmanəti olduğuna inanılır. Bir inanca görə, kimsə tətil gecəsində nə qədər sidik yeyərsə, yeni ildə o qədər xoşbəxt olar;
- Günəşin doğduğu tərəfdən ekzotik desert yalnız dondurma ilə deyil, bir sıra digər dadlı qatqılarla da istehlak olunur. Məsələn, Malayziyada fıstıqla, İndoneziyada isə susam ilə verilir. Havayda hindistan cevizi sidiyi sizi təəccübləndirəcək. Avropada müxtəlif meyvələr, cem və yonqar ilə incəliyi tapa bilərsiniz.
Tövsiyə:
Alma Haqqında Maraqlı Faktlar
Hamı eşidib: "Gündə bir alma ilə həkim məndən uzaq olacaq." Yaddaşımızda qalan bu ifadə tamamilə doğrudur. Elmaların tərkibində 200 mq. polifenollər, aşağı qlikemik indeksli 30 qram karbohidratlar, 5 qramdan çox lif və təxminən 80 kalori - bir çox faydalı xüsusiyyət.
Çörək Haqqında Maraqlı Faktlar
Demək olar ki, hər kəs hər gün çörək yeyir - sendviç kimi, bal və ya cem ilə və ya hətta maye şokoladlı bir desert kimi. Dünyadakı insanlar min illərdir yeyirsə də, çörək haqqında bilmədiyimiz şeylər var. Hər gün 9.000.000-dən çox palet çörək yeyirik.
Fransız Mətbəxi Haqqında Maraqlı Faktlar
Təsadüfi deyil ki, qidalanmağı əsl sənətə çevirən Fransız mətbəxi dünya tərəfindən məşhurdur. Ləzzətli fondu pendirləri, ətirli Fransız şorbası Dubari, toyuq A la Dijones və başqaları kimi ixtisaslar barədə az adam eşitməmişdir. Bununla birlikdə, Fransız mətbəxi ilə əlaqəli çox maraqlı faktlar var:
Amerika Mətbəxi Haqqında Maraqlı Faktlar
İnsanların çoxu bunun ümumiyyətlə danışılacağına şübhə etsə də Amerika mətbəxi və bunu yalnız tələsik hazırlanmış yarımfabrikatlarla əlaqələndirmək üçün ABŞ-da yemək dünyanın ən mürəkkəb sahələrindən biridir. Həqiqətən, fast food adlanan ölkənin bir çox yerində özünü göstərməyi bacardı, eyni zamanda yerli Hindistan əhalisi və yeni məskunlaşanların mətbəx bacarıqlarının qarışığı olan bir çox ixtisas da var.
Kartof Haqqında Maraqlı Faktlar
Kartof becərən ilk insanlar Perulu hindulardı. Bu dörd min il əvvəl baş verdi. Dəniz səviyyəsindən üç min metrdən çox bir yerdə iki yüzdən çox kartof növü yetişdirməyi bacardılar. Kartof Avropada XVI əsrin ortalarında ortaya çıxdı, lakin qarşılanmadı.
