2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Katmi ilə pancake arasındakı əsas fərq, katminin pancake ilə müqayisədə xeyli qalın olması və maya ilə hazırlanmasıdır.
Maya sayəsində xəmir şişir və bitdi katmi deşiklər görünür. Katmi bir çörək qabında, həmçinin çox az yağla yağlanmış bir qabda bişirilə bilər.
Pancake yumurta və süd olmadan hazırlana bilməzlər, həm süd, həm də yumurta istifadə edilmədən dadlı katmi əldə edilə bilər.
Katmi hazırlamaq üçün lazımlı məhsullar: 2 çimdik duz, 650 mililitr su, 2 çimdik şəkər, 25 qram kub mayası, 450 qram un, bir az əridilmiş kərə yağı, 1 yumurta sarısı.
Mayanı 4 xörək qaşığı isti su ilə seyreltin, sonra şəkər, duz və un əlavə edin. Hər şeyi yaxşı qarışdırın və yarım saat şişməyə buraxın. Xəmir böyük çuxurlarda hazırlanır və tutarlılığı boza kimidir.
Kiçik bir kartof və ya soğan yarıya bölünür, soyulur və tavanı və ya saçanı yumurta sarısı ilə örtmək üçün istifadə olunur. Xəmirdən bir küp ilə bir paketə və ya tavaya tökün.
Bir tərəfdən yaxşı bişdikdən sonra katmanı çevirin və digər tərəfdən bir az daha bişirin. Dönmədən əvvəl üstündə çiy xəmir qalmamalıdır. İstidən çıxarıldıqdan sonra katma bir az əridilmiş kərə yağı ilə püskürür.
Katmi müxtəlif duzlu qatqılarla təqdim edilə bilər və ya sadəcə duz və qırmızı bibər ilə səpilir. Katmi çox dadlıdır və cem və bal ilə çox doyurur.
Pancake hazırlamaq üçün 3 yumurta, bir çimdik duz, bir çimdik şəkər, xəmir üçün 3 damla yağ, qızartma yağı, çox nadir bir xəmir kimi 500 mililitr süd və un lazımdır. Mikserlə hər şeyi çox yaxşı qarışdırın və yağ ilə yağlanmış bir qabda pancake qovurun.
Sevdiyinizi sürpriz etmək istəyirsinizsə, xəmirin bir hissəsini bir şüşəyə tökün, qapağını deşin və bir çox zolaqdan ibarət isti tavada şüşəni irəli-geri hərəkət etdirərək ürək çəkmək üçün istifadə edin. Romantik bir forma sahib olan maraqlı bir krujeva pancake əldə edilir.
Tövsiyə:
Zirə Ilə Kimyon Arasındakı Fərq
Bəzən oxşar adlar tamamilə fərqli şeyləri ifadə edir və bu yemək bişirmək üçün xüsusilə vacibdir. Kimyon və kimyonun eyni kökü olmasına baxmayaraq, hər ikisi ədviyyat və olduqca ətirli olmasına baxmayaraq (lakin fərqli bir şəkildə), mütləq bir fərq var.
Prosecco Ilə şampan Arasındakı Fərq Nədir?
Bir çox insan tək düşünür prosekko və şampan arasındakı fərq Birincisi ənənəvi olaraq İtaliyada, ikincisi Fransada istehsal olunur. Həqiqət budur ki, fərq çox böyükdür və yeganə oxşarlıq köpüklü şərablardakı kiçik baloncuklardır. Prosecco quru köpüklü bir şərabdır.
Nanə Ilə Nanə Arasındakı Fərq
Bolqar ənənəvi mətbəxi ədviyyatlı olaraq təyin edilir, çünki istifadə olunan əsas xammallardan biri ədviyyatdır. Onların istifadəsi yeməyin dadını yaxşılaşdıran və onun mənimsənilməsini təşviq edən bir zərurətdir. Onların təsiri konsentrasiya, miqdar, rəng və dad maddələri ilə müəyyən edilir.
Üzvi Kakao Ilə Adi Kakao Arasındakı Fərq
Mağazalarda adi məhsullardan daha çox sağlamlığa faydalı olan bir çox fərqli üzvi məhsul var. Üzvi kakao getdikcə populyarlaşır. Adi kakaodan daha sağlamdır. Üzvi kakao ekoloji cəhətdən təmiz əkin yerlərində yetişdirilir, burada kimyəvi gübrələrdən istifadə olunmur.
Qarğıdalı Ilə Qarğıdalı Arasındakı Fərq
Bitki qarğıdalı, genişliklərimizdə hər yerdə rast gəlinir. Bəlkə də bu həqiqətə görə az adam ona fikir verməyib. Tez-tez mürver, mürver və ya mürver deyilir. Ancaq bu çox dəqiq deyil. Botanika adı altında mürver əlbəttə ağac mürver. Və sağlamlığımız üçün dəyərli və xırda qara meyvələri olan otsuz qarğıdalıya mürver deyilir.
