2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Tortun tarixi o qədər qədimdir ki, qeyri-real bir şey kimi səslənir. Əcdadlarımız onları qədim zamanlardan bəri hazırlamışlar, buna görə indiki zamanda onun hazırlanması üçün bu qədər fərqli dəyişikliklərin olması heç kimə təəccüblü deyil.
Buna görə bu gün sizə daha maraqlı çərəzlər üçün iştahaaçan reseptlər təqdim edirik: şirin yerinə - duzlu tort. Səhər yeməyi üçün kulinariya xəyalları və niyə bir ordu və ya nahar üçün deyil.
1. Ham ve zeytunlu duzlu tort
Tərkibi: 3 yumurta, 100 ml yağ, 100 ml süd, 200 qr un, 1 paket paket qabartma tozu, 100 q pendir, 100 qr sarı pendir, 100 q sümüksüz zeytun, 100 g ham.
Hazırlanması: Yumurta, yağ və südü çırpın. Sarı pendir, zeytun, jambon və ədviyyat kimi qalan məhsulları əlavə edin, əvvəlcədən kiçik parçalara kəsin. Hazır xəmiri çörək kağızı ilə örtülmüş düzbucaqlı bir forma tökün. Tortu 180 dərəcə bir temperaturda təxminən 40 dəqiqə bişirin.
2. Pırasa ilə duzlu tort
Lazımi məhsullar: 2 zəli budağı, 200 qr un, 2 çay qaşığı qabartma tozu, 200 ml maye krem, 3 yumurta, 100 q mavi pendir, 50 q kərə yağı, 1/2 çay qaşığı duz.
Hazırlanması: Pırasa dairələrə kəsin və əvvəlcədən qızdırılmış yağda 3-4 dəqiqə qızartın. Krem və yumurta və duzu qamçılayın. Doğranmış mavi pendir əlavə edin və tədricən un tökün. Yaxşı qarışdır.
Hazır qarışıq, uzunluğu 22 sm olan, bişirmə kağızı ilə örtülmüş düzbucaqlı bir tort qabında paylanır. Kağızı yapışdırmaq üçün yağlamaq yaxşı bir fikirdir. 180 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 30 dəqiqə bişirin.
3. Sosiska və şüyüd ilə duzlu tort
Tələb olunan məhsullar: 2 yumurta; 1/2 çay qaşığı qatıq, 5-6 xörək qaşığı un, kiçik kublar halında salam (konserv kolbasa, hisə verilmiş döş və s.); 200-250 qr sürtgəcdən keçirilmiş pendir, 6 xörək qaşığı yağ, 1 dəstə şüyüd, duz, soda.
Hazırlanması: Yumurtaları qatıq və soda ilə qarışdırın. Yağı və bir az duz əlavə edin. Davamlı qarışdıraraq unu əlavə edin.
İncə doğranmış salam, doğranmış pendir və doğranmış şüyüd əlavə edin. Bir tort qabını yağla yağlayın və üzərinə səpin. Qarışığı tökün və 180 dərəcədə təxminən 40 dəqiqə bişirin.
Tövsiyə:
Xarici Mətbəxdən Qızardılmış Toyuq üçün Iştahaaçan Reseptlər
Ev mətbəxinə xas olmayan bəzi ədviyyatlar əlavə edilərək qovrulmuş toyuğun hazırlanması onu iştahaaçan bir kulinariya təcrübəsinə çevirə bilər. Gözəl və iştahaaçan bir toyuq üçün xarici mətbəxdən beş özünəməxsus və asan resept hazırlamağa baxın.
Makaron Ilə Salat üçün Iştahaaçan Reseptlər
Evdə ailəmizə və dostlarımıza əsasən spagetti bolonez və karbonara və ya onların törəmələrinə xidmət etməyə öyrəşmişik. Menyuunuzu şaxələndirəcək və müxtəlif növ makaron növlərini kəşf edəcək bir neçə salat təklif edəcəyəm. Toyuqlu midye 250 g midiya pastasını duzlu suda qaynadın və sonra boşaltın.
Doldurulmuş Biftek üçün Iştahaaçan Reseptlər
Doldurulmuş biftek üçün ləzzətli reseptlər təqdim edirik. Bifteklərin həqiqətən həssas olmasını istəyirsinizsə, ən yaxşısı, dünən gecə onları marinad edin. Onları xardal, duz və istiotla yaymağınızı təklif edirik. Dad üçün bir az zəncəfil əlavə edin və ətini soyuducuda 10 - 12 saat qoyun.
Truffle üçün Təsirli Və Iştahaaçan Reseptlər
Xırda - İngilislərin ən cazibədar kulinariya əsərlərindən biridir. Üçlüyün tarixi uzaq 1654-cü ildə ilk xatırlanmasından başlayır. Bu reseptdə bir dilim çörək kəsib bir boşqaba qoyub şeridən gözəl bir şəkildə islatmaq məsləhətdir. İngiltərənin kulinariya tarixindəki bu andan çox əvvəl "
Ən Sevdiyimiz Tortun Günü: Qəhvəyi Yeməklər üçün Iştahaaçan Reseptlər
Bəli, tarix 8 dekabr yalnız tələbə tətili ilə deyil, həm də ən sevdiyimiz xəmirlərdən biri ilə əlaqələndirilir - qəhvəyi bu gün şəxsi bayramını qeyd edən. Üçün qaşların hazırlanması bir çox resept var. Ən yaxşı qəhvəyi, üstündə xırtıldayan bir qabığa və içəridə ağız nüvəsində yumşaq və əriməyə sahibdir.
