2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Avokado Aztek dövrünə təsadüf edir. İspaniyalı fəthçilər, onu Azteklərin ona verdiyi adın - ağacın yağından sonra abagado adlandırdılar. Bu gün də bu yağlı və yumşaq meyvə bütün dünyada yüksək qiymətləndirilir.
Bunu əminliklə deyə bilərik avokado tərəvəz kimi dadına bənzəyən və qidalanma baxımından qoz kimi görünən bir meyvəsidir. Ancaq bunun sizi qarışdırmasına icazə verməyin - həm ləzzətli, həm də şirin yeməklərdə əla bir tərkib hissəsidir.
Avokado ilə ən populyar və iştahaaçan qəlyanaltılardan biri şübhəsiz guakamoldur. 2 meyvənin yumşaq hissəsi çəngəllə əzilir və əhəng suyu ilə səpilir. Yaranan püreya 1 incə doğranmış pomidor, 2 diş sarımsaq, 2 yaşıl soğan və bir az cəfəri əlavə edin.
İstisna dadı ilə yanaşı, avokado insan orqanizminə faydaları üçün yüksək qiymətləndirilir. Əslində, ölkəmizdə populyarlıq qazanan bu ekzotik meyvə, A, B, C, E və K vitamini də daxil olmaqla 25-dən çox vacib qida ehtiva etdiyi üçün planetin ən sağlam qidalarından biri hesab olunur., fosfor, maqnezium və kalium.
Avokadoların müntəzəm istifadəsi sizi yüksək xolesterol sayəsində əmələ gələn lövhələri təmizlədiyindən şəkərli diabet, insult, infarkt və ürək-damar xəstəliklərindən qoruya bilər. Oleik turşusu da məmə xərçənginin qarşısını almaqda çox təsirli olur.
Avokado folik turşusu ilə zəngindir. Yarım avokado tövsiyə olunan gündəlik fol turşusu dozasının təxminən 23% -ni təmin edir. Avokado tərkibindəki yüksək folik turşusu, sinir borusu qüsurları və spina bifida kimi doğuş qüsurlarının qarşısını almaq üçün vacibdir. Yəqin ki, gələcək anaların həftədə ən azı bir neçə dəfə menyusuna avokado daxil etdikləri təqdirdə böyük fayda gətirəcəyini təxmin etdiniz.
Son olaraq yaşıl meyvələrin dəriyə faydalı təsiri var. Avokado yağı dərini qidalandırmaq və parlaqlıq vermək qabiliyyətinə görə bir çox kosmetik məhsula əlavə olunur. Dərinin qızartı və qıcıqlanmasına səbəb olan dəri xəstəliyi olan sedefin müalicəsində də kömək edir.
Tövsiyə:
Portağal Suyu - Təhlükəli Olduğu Qədər Dadlıdır
portağal şirəsi haqlı olaraq dünyanın ən çox sevilən və istehlak edilən suyu olduğunu söyləmək olar. Bir çox insan üçün "bir stəkan təzə şirəsi" dedikdə ağla gələn ilk dərnək təravətdir portağal şirəsi . Təbii şirələr istehsal edən şirkətlərin reklamlarının əksəriyyəti üz üçün istifadə olunur portağal içkisi , baxmayaraq ki, çox sayda meyvə şirəsi istehsal edirlər.
Qreypfrut - Təhlükəli Olduğu Qədər Faydalıdır
Qreypfrut tropik və subtropik bölgələrdə böyüyən tropik sitrus meyvəsidir. İlk dəfə 18-ci əsrin sonlarında Yamayka və Barbados adalarında avropalılar tərəfindən aşkar edilmişdir. Çoxdan düşünülürdü qreypfrut bir çeşiddir pomelonun. Ancaq bunun pomello ilə portağal arasında təsadüfi bir hibrid olduğu ortaya çıxdı.
Budur Yerkökünün əslində Nə Qədər Faydalı Olduğu
Yerkökü , gəncliyin məhsulu, gözəllik kralı və hətta cırtdanların incəliyi olan dovşan kartofu da adlandırılır. Bu tərəvəz əvəzolunmaz antioksidanlar, minerallar və elementlər mənbəyidir. Tərkibində bədənimiz üçün lazım olan 30-a yaxın maddə var.
Tabbouleh Salatının Variantları - Faydalı Və Olduqca Dadlıdır
Tabbouleh salatı vegeterianlar, oruc tutan insanlar və eyni zamanda sağlam qidalanma sevənlər üçün ən sevilən yeməkdir. Bu, əslində İran, Livan və Suriya torpaqlarından gəldiyi deyilən bir ərəb reseptidir. Hazırlanması son dərəcə asandır və nəticəsi - hər münasibət üçün uyğun olan yüngül, ətirli və soyuducu salatdır.
Sarımsaq Duzu - Nə Qədər Faydalı Olduğu Inanılmazdır
Sarımsaq duzu quru kıyılmış sarımsağı (tercihen toz) və duzu qarışdırmaqla əldə edilən ədviyyatdır. Ümumiyyətlə üç hissə duz və bir sarımsaq tozundan ibarətdir. Sarımsaq duzu tərkibindəki sarımsağın mətbəx və müalicəvi xüsusiyyətlərinin əksəriyyətini özündə cəmləşdirir.
