2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Süd kalsium, maqnezium, kalium, sink və zülal da daxil olmaqla bədənin 22 qidasının 18-ni təmin edən tam bir qidadır. Təəssüf ki, dünya əhalisinin 75% -i laktoza dözümsüzdür.
Üstünlüklərinə baxmayaraq (uzun müddət danışdığımız) süd bəzi problemlərə səbəb ola bilər.
Bəzi araşdırmalar ən aşağı səviyyəli ölkələrdə olduğunu göstərir süd istehlakı, ən azı osteoporozdan əziyyət çəkən insanlar var.
Bu məhsulun istehlakını azalda biləcəyiniz digər səbəblər var. Gəlin onları görək.
1. Sızanaqlara səbəb ola bilər
14 ilə 19 yaş arasındakı 225 yeniyetmə arasında bir araşdırma aparan dermatoloqlara görə, daha çox süd içənlərdə sızanaq var idi. Tədqiqat onların qidalanmasının 24 saatlıq monitorinqi əsasında aparılıb.
2. Xərçəng riskini artıra bilər
Süddən və digər qidalardan kalsiumun çox olmasının kişilərdə prostat xərçəngi də daxil olmaqla bəzi xərçəng riskini% 30-35% arta biləcəyi aşkar edilmişdir. Həm də süddə olan təbii şəkərlərin qadınlarda yumurtalıq xərçəngi riskini artırdığına inanılır.
3. Allergiyaya səbəb ola bilər
Süd allergiyası həm uşaqlarda, həm də yetkinlərdə yaygındır. Bəzi simptomlar arasında tənəffüs çətinliyi, hırıltı, qəbizlik, ishal, döküntülər və ya digər dəri problemləri var.
4. Pis xolesterol səviyyəsini artıra bilər
Zərərli xolesterol istehsalını təşviq edə biləcək trans yağlarının yüksək miqdarı sayəsində ürək problemi meydana gətirir.
Ancaq süd və qəhvədən imtina edə bilmirsinizsə və onsuz ondan xoşunuz gəlmirsə, lehinizə işləyən sağlam alternativlər var.
İnək südünə alternativ
Soya südü - təbaşirli, qaymaqlı bir dada və görünüşə malikdir. Bəslənmə dəyərinə bənzəyir inək südü. Soya və ya soya proteini təcridindən hazırlanır. Yaxşı bir protein və vitamin qaynağıdır, ancaq onu aşmamalısınız, çünki qaz və şişkinliyə səbəb ola bilər.
Badam südü - az miqdarda kalorili, yağlı və karbohidratlı şirin bir badam ləzzətinə malikdir, bu da onu südün əvəzedicisinə çevirir və rəqəminizə yaxşı təsir edəcəkdir. Yeganə çatışmazlığı tərkibində daha az zülal olmasıdır.
Hindistancevizi südü - hindistan cevizi və suyun içərisindən hazırlanır. Kremli bir toxuma və şirin bir dada malikdir. Az miqdarda karbohidrat ehtiva edir. Qan təzyiqi və xolesterol səviyyəsinin aşağı düşməsinə kömək edir. Ürək sağlamlığına müsbət təsir göstərir.
Tövsiyə:
Çox şəkər Yeməyin Sizin üçün Zərərli Olmasının 4 Səbəbi
Şəkər və şəkər məhsulları bir çox insanın sevimli qidasıdır. Bəzən bunu demirəm şəkər istehlak edirik özü də bilmədən. Şəkər ağlımıza belə gətirmədiyimiz məhsullarda - souslar, marinadlar və daha çox şeydə olur. Hərçənd bunu hamımız bilirik çox şəkər yemək sağlamlığımız üçün yaxşı deyil, bir çox insan bu tip qida məhsullarına etibar edir - tərkibində sürətli, işlənmiş qidalar çox şəkər .
Yeməyinizin Xarab Olmasının Qarşısını Necə Almaq Olar
Yeməyin xarab olması bakteriya adlanan kiçik görünməyən orqanizmlərdən qaynaqlanır. Bakteriyalar getdiyimiz hər yerdədir və əksəriyyəti bizə heç bir zərər vermir. Əslində bunların çoxu bizim üçün faydalıdır. Bakteriyalar nəyi sevir? Canlı orqanizmlər hərəkət edə bilsə də, bakteriyalar olduqca darıxdırıcıdır.
Alma Suyu Sirkəsinin Iddia Edildiyi Qədər Faydalı Olmasının 11 Səbəbi
Alma sirkəsi sağlam həyat pərəstişkarlarının təsəvvürünü həmişə canlandıran maddələrdən biridir. Əslində olduqca layiq idi. Alma suyu sirkəsi ev dərmanının Müqəddəs Kase kimi bir şeydir. Bunun yalnız 25 ml-i enerjini artırır, qan şəkərinə nəzarət edir və arıqlamağa kömək edir;
Karbohidratların Azaldılmasının Faydaları Nədir?
Sağlamlıq və fiziki rifahdan zövq almaq üçün bədənimizi çox ehtiyac duyulan zülallar, yağlar və karbohidratlarla təmin etmək lazım olduğunu bilirik. Ancaq menyumuzu tarazlaşdırmaq və bu qida mənbələrini diqqətlə seçmək vacibdir. Qazlı içkilər, şəkər və makaron kimi zərərli mənbələrdə olan çox sayda karbohidrat istehlakı bədən üçün son dərəcə zərərlidir.
Yumurtaların Planetdəki ən Faydalı Qida Olmasının 6 Səbəbi
Yumurta, tez-tez "təbii multivitamin" olaraq adlandırılan qidalandırıcı və qida baxımından zəngin bir qidadır. Tərkibində antioksidanlar və beyin üçün faydalı elementlər var, çatışmazlığı bir çox insan üçün tipikdir. Bunları gündəlik menyuya daxil etmək üçün 6 səbəb veririk.