2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yumurta qiymətli zülallar, yağlar, minerallar, B vitaminləri, A, K və E vitaminləri olan müstəsna bir qida məhsuludur.
Bununla birlikdə, onların bazarda olmasına və menyumuzda bir məhsul olaraq varlığına o qədər öyrəşmişik ki, yumurtaların qida dəyərinin nə olduğunu və onlardan maksimum dərəcədə faydalanmaq üçün nə qədər yeməli olduğumuzu düşünmürük.
Əslində götürməyin bəzi vacib detalları var yumurta - onları maksimum fayda üçün necə və nə vaxt yemək. Bunu nəzərə alın ki, bu faydalı məhsuldan ən çox qida əldə edə bilərsiniz.
Təzə yumurta yeyin
İstər toyuq yumurtası, istərsə də digər quşların - ördək, bildirçin, qaz və s., Ən yaxşısıdır təzə yumurta istehlak edirik. Beşinci və ya altıncı günə qədər keyfiyyətləri mümkün olan ən yaxşıdır, zülal ən tam və mikrobların inkişafı ehtimalı ən azdır. Yumurtaların soyuducuda saxlanılması yaşlanma müddətini və patogen bakteriyaların inkişafını ləngiddiyindən bu faydalılıq müddətini uzadır.
Quş yumurtaları
Şübhəsiz ki, ən faydalı maddələr kimyəvi maddələr olmadan tam bir pəhrizlə bəslənən quşların yumurtalarıdır. Onları saxlamırsınızsa, təsdiqlənmiş bir evdən heyvanların sağlam olduğundan əmin olduğunuza, hormonal əlavələr almadığınıza və yüksək keyfiyyətli yem yediyiniz yumurtaları alın.
Onları necə hazırlamaq olar?
Qaynadılmış yumurta, məsələn, qızardılmış yumurtadan daha faydalıdır, çünki öz-özlüyündə zərərli olan qızartma prosesindən çəkinir. Bundan əlavə, onlar daha pəhrizlidir və mədə və öd problemi olan insanlar üçün uyğundur. Bununla birlikdə yemək bişirmək yalnız bir neçə dəqiqə olmamalıdır, çünki o zaman protein həzm olunur və həzm edilməsi çətinləşir və sarısı faydalı xüsusiyyətlərinin çoxunu itirir. Yaxşı bişmiş yumurtalarda bakteriya ola bilməz, yumşaq qaynadılmış və az bişmiş yumurta patogenlərə yoluxma riski daşıyır.
Yumurtaları sarısı ilə yeyin
Son vaxtlara qədər yüksək xolesterolu olan və ürək xəstəliyi riski olan insanların olmaması lazım olduğu düşünülürdü yumurta sarısı ilə birlikdə istehlak edin. Son araşdırmalar bunun belə olmadığını göstərir. Gündə bir tam yumurta gündəlik xolesterol qəbulunu keçmir və hətta 100 milliqramın altındadır. Bu, həftədə 7-yə qədər yumurta yeyə biləcəyiniz deməkdir, ancaq ümumiyyətlə heyvan məhsulları ilə aşırıya vurmamaq vacibdir. Xolesterol və ürək-damar sistemi ilə bağlı probleminiz yoxdursa, sarısı ilə gündə 3-ə qədər yumurta ödəyə bilərsiniz.
İdmançılar üçün zülallar
İdmançılar ən dəyərli, həzmi asan və əzələ kütləsi üçün lazımlı yaxşı bir protein mənbəyi olduqları üçün mütləq yumurtaya diqqət yetirməlidirlər. Daha çox əzələ qurmaq və zülala ehtiyacınız varsa, onu yeyin daha çox protein. Bu vəziyyətdə və digərlərində, səhər yumurta yeyin. Son çarə olaraq yumurta yemək axşam ola bilər.
Pəhriz zamanı
Yumurta az kalorili olduqları üçün diyetlər üçün son dərəcə əlverişlidir. Bundan əlavə, onların sarısı yağ yandırmağa kömək edən və maddələr mübadiləsini stimullaşdıran kükürd maddəsini ehtiva edir. Buna görə əlavə etməkdən çəkinməyin pəhrizinizdə qaynadılmış yumurta.
Tövsiyə:
Maksimum Fayda əldə Etmək üçün üzümün Necə Və Nə Vaxt Yeyilməsi
Üzüm min illərdir becərilir və şərabçılıqda istifadəsi üçün bir neçə qədim mədəniyyətlər tərəfindən hörmət edilmişdir. Üzümün müxtəlif növləri yaşıl, qırmızı, qara, sarı və çəhrayı da daxil olmaqla bir çox növü vardır. Bu meyvə Cənubi Avropa, Afrika, Avstraliya və Şimali və Cənubi Amerika daxil olmaqla dünyanın mülayim iqlimlərində yetişdirilir.
Gün ərzində Yeməklərinizi Və Ya Nə Vaxt, Nə Vaxt Yeməyinizi Düzgün Planlaşdırın
Gündə neçə dəfə yemək lazımdır və gün ərzində yeməkləri ən yaxşı şəkildə necə paylamaq olar? Hər bir bədənin fərqli olduğu və yaşının da vacib olduğu üçün bu sual birmənalı şəkildə cavablandırıla bilməz. İnsanın gündə 5 dəfə yemək yeməli olduğuna inanılır.
Maksimum Fayda üçün Yerkökü Necə Düzgün Istehlak Olunur
Olmağı sevməyən bir insan tapmaq çətindir yerkökü yeyir , bir yerkökü salatı kimi və yalnız onları dişləyin. Bundan əlavə, bu gün İnternetdə aşiq olacağınız yerkökü ilə ləzzətli və şirəli yeməklər hazırlamaq üçün bir çox resept tapacaqsınız, ancaq qonaqlarınızı təəccübləndirə biləcəksiniz.
Bir Adam Bir Həftədə Neçə Yumurta Yeməlidir?
Yumurtaların nəzərdən keçirilməsi ziddiyyətlidir. Bir tərəfdən qiymətli bir protein mənbəyi, digər tərəfdən sağlamlıq problemlərinə səbəb ola biləcək sağlam olmayan yağlar mənbəyidir. Bu vəziyyətdə olsa da, yumurta lazımlı miqdarda qəbul edildikdə xolesterol və doymuş yağ ehtiva edir, əsl sağlam səhər yeməyinə və ya nahara çevrilir.
Buzlu çay: Minimum Fayda, Maksimum şəkər
Şüşələrdəki təravətlənmiş çayların əksəriyyəti etiketdə göstərilən faydalı maddələrin minimum faizini ehtiva edir. Və çox şəkər. İstehlakçıları qorumaq üçün beynəlxalq qeyri-hökumət təşkilatı olan Foodwatch bir neçə istehsalçının məhsulunu öyrənmişdir.
