Maksimum Fayda üçün Yerkökü Necə Düzgün Istehlak Olunur

Mündəricat:

Video: Maksimum Fayda üçün Yerkökü Necə Düzgün Istehlak Olunur

Video: Maksimum Fayda üçün Yerkökü Necə Düzgün Istehlak Olunur
Video: HƏR GÜN JİM ETSƏZ BƏDƏNİNİZ BELƏ DƏYİŞƏCƏK ( MÖHTƏŞƏM ) 2024, Sentyabr
Maksimum Fayda üçün Yerkökü Necə Düzgün Istehlak Olunur
Maksimum Fayda üçün Yerkökü Necə Düzgün Istehlak Olunur
Anonim

Olmağı sevməyən bir insan tapmaq çətindir yerkökü yeyir, bir yerkökü salatı kimi və yalnız onları dişləyin. Bundan əlavə, bu gün İnternetdə aşiq olacağınız yerkökü ilə ləzzətli və şirəli yeməklər hazırlamaq üçün bir çox resept tapacaqsınız, ancaq qonaqlarınızı təəccübləndirə biləcəksiniz. Həm də bayram masasını bəzəmək üçün gözəl bir yoldur, məsələn, onlardan çiçəklər düzəldə bilərsiniz.

Yerkökünün saf dadından əlavə sağlamlığımız üçün çox faydalıdır. Məsələn, onların ən böyük faydalarından biri görmə qabiliyyətidir, eyni zamanda həzm sistemini tənzimləməyə kömək edir. Salatı olduğu kimi bir az yağı və ya zeytun yağı ilə yemək yaxşıdır yağ ilə birlikdə yerköküdəki qiymətli maddələr daha yaxşı əmilir.

Tam olaraq yerkökünün düzgün istehlakı vacibdir, yəni sağlamlığımız üçün onlardan maksimum dərəcədə faydalanmaq.

Yerkökü necə düzgün istehlak olunur

Zeytun yağı ilə yerkökü
Zeytun yağı ilə yerkökü

Hamımız bilirik ki, bu tərəvəzlər karotenoidlərlə və xüsusən beta-karotenlə olduqca zəngindir. Bu səbəbdəndir yerkökü ən yaxşı xərçəng əleyhinə məhsullar olan qidalar qrupundadır. Yalnız bir antioksidan deyil, həm də immunitet sisteminin mükəmməl bir stimulyatoru olduqları daha az vacibdir. Beta-karoten də qanda qırmızı qan hüceyrələrinin sayını artırmaq qabiliyyətinə malik olduğundan çox yaxşı antianemik xüsusiyyətlərə malikdir.

Bir çox insan bütün tərəvəzlərin çiy yeməli olduğuna inanır, çünki daha faydalıdır və bütün faydalı maddələrini saxlayır. Bu doğrudur, ancaq müəyyən bir dərəcədə, çünki yerköküdə, məsələn, yalnız C vitamini qorunacaq, çünki istiliklə çox asanlıqla məhv olur. Lakin bu, istiyə həssas olmayan beta-karotenə aid deyil. Beləliklə, bişmiş yerkökü istehlak edərək, yemək zamanı məhv olmadığı üçün bu maddəni yenidən alırsınız.

Həm də görə yerkökünün istilik müalicəsi Karotenoidləri həzm etmək daha asandır - hüceyrə divarlarını yumşaldır, buna görə həzm sistemimiz tərəfindən daha yaxşı əmilir.

Və burada bunun minimum istilik müalicəsinə də aid olduğunu əlavə etmək vacibdir, çünki faydalı beta-karotenlərin həzm edilməsi daha asan bir formaya düşməsi üçün kifayətdir.

Həyatın bütün tərəflərində olduğu kimi, qızıl ortalamaya riayət etmək vacibdir, yəni yerkökü bişməməlisiniz, çünki xırtıldamalarını saxlamalıdırlar.

Yerkökü ilə faydalı salat
Yerkökü ilə faydalı salat

Başqa bir faydalıdır yerkökü istehlakına dair məsləhətBilmədiyiniz şey, beta-karotenin yağla daha yaxşı əmilməsidir. Buna görə yaxşıdır yerkökünüzü zeytun yağı ilə ləzzətləndirmək, istəyə görə yağ və ya kərə yağı, buna görə bədən bu asan maddələri daha asan mənimsəyir.

Ümumi bir səhv, narıncı tərəvəzləri bişirdikdən sonra 5-6 saatdan çox otaq temperaturunda qoymaqdır, çünki bu, onları oksidləşdirəcəkdir.

Və sonuncusu, ən əsası, vücudunuzun yerkökündən mümkün qədər çox faydalı maddə qəbul etməsi üçün susam, zeytun yağı, sarımsaq, alma sirkəsi və duz ilə bişirdikdən sonra çiləyə bilərsiniz.

Tövsiyə: