Yumurta Yeməyin ən Yaxşı Yolu Nədir?

Video: Yumurta Yeməyin ən Yaxşı Yolu Nədir?

Video: Yumurta Yeməyin ən Yaxşı Yolu Nədir?
Video: Hər gün 2 yumurta yesək orqanizimdə nə baş verər? 2024, Noyabr
Yumurta Yeməyin ən Yaxşı Yolu Nədir?
Yumurta Yeməyin ən Yaxşı Yolu Nədir?
Anonim

Yumurtaların sağlamlığımıza zərərli və ya faydalı olub olmadığı və bunları yeməyi seviriksə, miqdarlarını aşmamaq üçün diqqətli olmalıyıq sualına çox şərh və yazıldı. Və bu mövzu xüsusilə Pasxada deyil, il ərzində müzakirə olunur.

On illərdir ki, ürəyin zərərli maddələri olduğu üçün yumurta istehlakına diqqətli olmaq lazım olduğu düşünülürdü. Bununla birlikdə, son araşdırmalara görə, yumurtaları təhlükəsiz bir şəkildə yeyə bilərsiniz və miqdarda heç bir məhdudiyyət olmadan. Yumurtalar haqqında daha dəqiq nə var və bunların sağlamlığımıza nə üçün faydası:

- Mütəxəssislər sübut etdilər ki, əgər sağlamsınızsa və ürək-damar şikayətləri yoxdursa, etibarlı şəkildə yumurta yeyə bilərsiniz, ancaq qaynadılır. Xolesterol səviyyəsini qaldırmırlar və onların sayını yalnız ürək xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlar müşahidə etməlidirlər. Ancaq unutmasınlar ki, son araşdırmalara görə yumurta 215 q xolesterol deyil, yalnız 185 qr;

- Yumurta bu xəstəliyin riskini% 44 qədər azaltaraq məmə xərçəngindən qoruyun, bu da nəzərə alınmır. Bu xərçəng formasından qoruya biləcək və təbii profilaktika rolunu oynayan gündə 1-2 qaynadılmış yumurta yemək;

- Yumurtalar kolinlə zəngindir və hüceyrə membranlarının yaranmasına kömək edir və normal hüceyrə fəaliyyətini təşviq edir;

- Yumurta xüsusilə hamilə qadınlar üçün faydalıdır. Körpənin beyninin təbii inkişafına kömək edən kolinlə yanaşı A, B, D və E vitaminləri də var. Amerikalı alimlərin əksəriyyətinə görə, kolin hətta fetusun zehni qabiliyyətlərini inkişaf etdirə bilər;

- Yumurtanın tərkibindəki yod tiroid bezi üçün faydalıdır və fosfor, hamımızın bildiyimiz kimi, həm də yumurtada çox miqdarda olan dişlərimizi gücləndirir;

Yumurta sendviçləri
Yumurta sendviçləri

"İndiyə qədər söylənilənlərdən əlavə, bu da tapıldı." yumurta lutein, kolin, beta-katorin və s. kimi maddələr səbəbiylə antioksidan təsir göstərir;

- Bununla birlikdə, qızardılmış deyil, qaynadılmış yumurta yeməyin ən faydalı olduğunu qeyd etmək vacibdir. Dəyərli maddələrini qorumaqla yanaşı, pəhrizinizə daxil edə biləcəksiniz.

Tövsiyə: