2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Pizza, cavanın və qocanın sevdiyi yeməkdir. Təzə bişmiş Margarita, Capricciosa, Neapolitan, Calzone ya da Quatro Formaggi-yə zərbə vurmayan bir insan çətin ki var. Və başqa necə? Bu makaron cazibələrinin hər biri ətirli, yumşaqdır və ağzınızda əriyir.
Ancaq dünən gecədən qalan pizzada bu belə deyil. Bir neçə saat durduqdan sonra orijinal iştahaaçan görünüşünü itirir və yenidən istilənməlidir. Pizza necə qızdırılıreyni dadlı olmaq?
Bu sualı Brooklyn'dəki bir pizzacıdan olan aşpazlar cavablandırdı. Onlara görə bir çox insan istiləşmək üçün mikrodalğalı sobadan istifadə edir pizza lakin bu səhv yanaşmadır, çünki maşında bir neçə dəqiqədən sonra xəmir islanmış görünür və dadına görə qəribədir.
Dünən gecədəki pizzanı yenidən sobaya qoymaq da səhv olardı, çünki bu xəmirin qurumasına və daha da sərtləşməsinə səbəb olacaqdır.
Bu səbəbdən təcrübəli aşpazlar, qalan pizzanı bir tavada yenidən istiləşdirməyi məsləhət görürlər. Bunu etmək üçün yağsız bir cihaza qoyulmalı və 2 dəqiqə bişməlidirlər.
Sonra aşpazlar parçaların ətrafına bir az su damlamağı və tavanı qapaqla örtməyi və ocaqdan götürməyi məsləhət görürlər. Pizza bir dəqiqə qapağın altında qoyulmalı və sonra yeməyə hazır olmalıdır.
Nəticə xırtıldayan bir qabıq, yumşaq özək və mükəmməl əridilmiş sarı pendirdir!
Tövsiyə:
Yumurta Yeməyin ən Yaxşı Yolu Nədir?
Yumurtaların sağlamlığımıza zərərli və ya faydalı olub olmadığı və bunları yeməyi seviriksə, miqdarlarını aşmamaq üçün diqqətli olmalıyıq sualına çox şərh və yazıldı. Və bu mövzu xüsusilə Pasxada deyil, il ərzində müzakirə olunur. On illərdir ki, ürəyin zərərli maddələri olduğu üçün yumurta istehlakına diqqətli olmaq lazım olduğu düşünülürdü.
Bir Avstraliyalı ən Ləzzətli Pizzanı Hazırladı
Melburnun kənarında bir pizzaya sahib olan 36 yaşlı Johnny Di Francesco, Parma'daki ənənəvi bir yarışmada ən dadlı Margarita yarışmasını qazandı. İtaliyada keçirilən yarışmada ilk dəfə ən ləzzətli pizza mükafatı, müxtəlif növ makaron və pizza növlərinin hazırlanmasında ən yaxşı ustalar kimi tanınan bir italyana verilmədi.
Gecə Tərəvəzləri Nədir Və Təhlükəlidir?
Gecə tərəvəzləri termininə təsadüfən rast gəlsəniz, bunların dünyanın digər tərəfindən gəlmiş bəzi ekzotik məhsullar olduğunu düşünməyin. Bu termin təxminən iki min növ olan Kartof ailəsindən olan tərəvəzlərə aiddir. Onların çoxu hər gün masamızın üstündədir.
Kartofu Saxlamağın ən Yaxşı Yolu Nədir?
Başlanğıcda kartof zəhərli sayılırdı və əsasən bəzək üçün çiçək kimi istifadə olunurdu. Bir gün zalım bir hökmdarın aşbazı bitkinin köklərindən istifadə edərək ləzzətli bir yemək hazırlayaraq onu zəhərləməyə qərar verdi. Ağasına hədiyyə etdi və sakitcə ölümünü gözlədi.
Gecə Yeməməyin 10 Yolu
Dünən gecə 1051-ci dəfə olmusan ki, gecənin ortasında soyuducunun açılacağına son dəfə söz verdin? !! Və sonra vicdanınız o qədər şişdi ki, bədəninizə qarşı cinayətdə günahlandırıldınız. Gecə yeməyinizlə mübarizə aparmağa kömək edəcək bəzi tövsiyələr.
