2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Sosislər Bolqar mətbəxi üçün ənənəvi. Evdə hazırlanan kolbasa payız və qışda hazırlanır.
Evdə kolbasa hazırlamaq o qədər də çətin deyil. Hamının bildiyi kimi evdən yaxşı bir şey yoxdur. Hər kəs özünün və sevdiklərinin hansı ədviyyatları sevdiyini özü qərar verir. Bu şəkildə zövqünüzə görə bir kolbasa hazırlaya bilərsiniz. Evdə hazırlanan kolbasanın rəngləri, qoruyucuları, ləzzətləri və s.
Evdə hazırlanmış kolbasa üçün uyğun ədviyyatlar bunlardır:
- şüyüd toxumu;
- isti qırmızı bibər;
- bibər;
- istiot;
- sarımsaq;
- çili;
- ləzzətli;
- kimyon;
- duz;
- qurudulmuş kəklikotu;
- çəmənlik;
- muskat.
Hazırlanması evdə hazırlanmış kolbasa bir az daha uzun çəkir. Ancaq bir dəfə sınaqdan keçirsən, peşman olmazsan.
Evdə bir kolbasa hazırladıqdan sonra sərəncamınızda soyuq qış axşamları üçün bənzərsiz bir məzə olacaq. Çağırılmamış qonaqlar sizə gəlirsə, yalnız hazırlanmış kolbasaları kəsməlisiniz.
Mezeler xaricində onlarla bir çox yemək də hazırlaya bilərsiniz.
Tövsiyə:
Noxud üçün Uyğun ədviyyatlar
Noxud sobada bişirilə və ya bişirilə bilər. Noxudu müxtəlif şorba və xörəklərə qoya bilərsiniz. Nohut da bəzi baklagillerlə birləşdirilir. Noxud istifadə edərkən müxtəlif ədviyyatlar uyğundur. Noxud bişirərkən istifadə edə biləcəyiniz ədviyyatlar bunlardır:
Mal əti üçün Uyğun ədviyyatlar
Mal ətinin ən faydalı və faydalı ət növlərindən biri olduğunu bilirik və məsələn, toyuq və donuz ətindən xeyli baha olsa da, ən azı zülal, dəmir, B zənginliyinə görə süfrəmizə gəlməlidir. vitaminlər, sink, fosfor və nə deyil. Əlavə edək ki, pəhrizdir və demək olar ki, bütün pəhrizlərə daxil edilə bilər.
Evdə Hazırlanmış Kolbasa Və Kolbasa Necə Hazırlanır
Evdə hazırlanan kolbasa və ya evdə hazırlanan kolbasa ilə heç bir şey müqayisə olunmur. Nə qədər bahalı salam alsanız da evdə hazırlasanız çox darıxdığınızdan əmin olacaqsınız və mağazadan kolbasa almağı unutacaqsınız. Dadlı etmək üçün evdə hazırlanan kolbasa əməl etməlisiniz.
Qablarda Evdə Hazırlanan ədviyyatlar Yetişdirək
Evinə qulluq etmək və onlar üçün ləzzətli yeməklər hazırlayaraq ailəsini xoşbəxt etmək istəyən hər ev xanımı bir dəfədən çox hər cür qoxusu olan nəhəng bir bağ arzusunda idi. Bu şəkildə yeməklərə əlavə etdiyiniz hər şey təzə olacaq və təzə ədviyyatlar mütləq fərqli və daha yaxşı bir dada sahib olacaqlar.
Ən Dadlı Evdə Hazırlanan Kolbasa Hazırlayaq
Sosislər istehlak olunan qidalar arasında mühüm yer tutur. Önəmli olan onların nədən ibarət olmasıdır. Sosislər müxtəlif çeşidlərdə olur - xam, hisə verilmiş, qurudulmuş. Bunlar makaron, salat, qəlyanaltı, qəlyanaltı hazırlamaqda və ya sadəcə bişmiş və bişmiş halda istifadə edilə bilər.
