2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Fondu eramızdan əvvəl 725-ci ildən bəri bilinən ənənəvi və çox dadlı bir İsveçrə yeməyidir. Onun hazırlanması barədə ilk məlumat, əlbəttə ki, bu günə qədər sirr olaraq qalır.
Bu günortadan sonra həftə sonlarını bütün ailə üzvləri ilə keçirmək üçün ideal bir yeməkdir və uşaqlara faydalı meyvələr yeməyin, həm də dadlı bir şeylə əzizləmək üçün əla bir yoldur.
Bu məqsəd üçün xüsusi bir keramika yeməyinə ehtiyacınız olacaq, ancaq biriniz yoxdursa, narahat olmayın. İstiliyin daha uzun müddət saxlanılması üçün daha qalın divarları olan başqa birini də istifadə edə bilərsiniz.
Bütün şokolad sevənlərin sevincinə sizi təqdim edəcəyik şokolad fondu reseptiilk ısırıqla sizi əridəcək. Bunun üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq.
2 təbii şokolad (200 q)
1 çay qaşığı şəkər
1 çay qaşığı maye krem (200 ml)
50 q kərə yağı
1 süngər taxta
2 banan
İstəyinizə görə kişmiş və badam
Şokolad fondu necə hazırlanır
Bir sürtgəcdən istifadə edərək iki şokaladı bir qaba sürtün. Əlinizdə bir sürtgəciniz yoxdursa, onları asanlıqla kiçik parçalara ayıra bilərsiniz.
Əvvəlcədən hazırlanmışdır kakelon (fondu hazırlamaq üçün xüsusi bir qab) maye kremi kərə yağı və şəkərlə qarışdırın və qaynadın. Şəkər tamamilə həll olunduqdan sonra əvvəlcədən sürtgəcdən keçirilmiş şokolad əlavə edin. Yanğını azaldın və qarışığı vaxtaşırı qarışdıraraq şokolad tamamilə əridilənə qədər buraxın.
Şokolad fondu isti, süngər tort parçaları ilə istehlak edilir. İstəyirsinizsə, müxtəlif meyvələr və qoz-fındıqlar əlavə edilə bilər. Əlbətdə ki, istəsəniz dadı bir neçə sadə hiylə ilə zənginləşdirə və fərqli bir hissi əldə edə bilərsiniz. Bu şəkildə qohumlarınızı və ya dostlarınızı xoş bir şəkildə təəccübləndirəcəksiniz.
Əgər şokolad fondu hazırlayın axşam yeməyinə 1-2 xörək qaşığı Baileys və ya başqa bir sevimli likör əlavə edə bilərsiniz. Dadını zənginləşdirmək üçün asanlıqla vanil qabığı toxumlarını əlavə edə bilərsiniz. Bir çimdik espresso və ya bir çay qaşığı nanə ilə möcüzələr əldə edə bilərsiniz və rəndələnmiş sitrus qabığı ilə - greyfurt və ya portağal kimi inanılmaz bir meyvə hissi əldə edəcəksiniz.
Tövsiyə:
Ən Dadlı Sousu Necə Hazırlamaq Olar
Fransız aşpazlarımız deyirlər ki, tək bir qaydaya əməl etsəniz, dünyanın ən dadlı souslarını asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Sosların hazırlanmasının sirri çoxdan saxlanılır, lakin indi hamıya məlumdur. Sosu qalın və homojen etmək üçün topaqlar olmadan, bütün maddələr müəyyən bir qaydada qarışdırılmalıdır.
Karabuğdayı Necə Düzgün Hazırlamaq Olar?
Son on ildə daha çox danışılan qarabaşaq yarması, getdikcə daha çox populyarlıq qazanmağa davam edir. Bu, əvəzolunmaz maddələrin əsl bombası olduğundan qəribə bir şey yoxdur. Tərkibində ət və ət məhsullarından daha çox protein, bir çox vitamin və mineral var, eyni zamanda yağ baxımından olduqca azdır.
Çayı Necə Düzgün Hazırlamaq Olar
Soyuq qış günlərinin başlaması ilə getdikcə sevdiyimiz istiləşmə içkimizə çatırıq. Çay hazırlamaq üçün bir çox qaydalar var, amma çox vaxt bunlara məhəl qoymuruq. Bir çoxumuz çayın isti içilməli olduğuna inanırıq. Lakin bu, ağız, boğaz, yemək borusu və mədə qişasının yanmasına səbəb ola bilər.
Doğru Qəhvəni Necə Hazırlamaq Olar?
Kofe tonik təsiri tərkibindəki kofeinə görə ən çox istehlak edilən canlandırıcı bir içkidir. Ən ətirli, yaxşı qovrulmuş qəhvə lobyalarının üyüdülməsindən dərhal sonra hazırlanan qəhvədir ki, bu da möhkəm bağlanmış qablarda düzgün saxlanmalıdır.
Fondu Necə Etmək Olar
Fondue, ərimiş mənasını verən bir Fransız sözüdür. Ancaq məhsulların bu xüsusi şəkildə kulinariya işlənməsi prosesi İsveçrədən gəlir. Təchizat qurtardığı qışda, isveçrəlilərdə köhnə sarı pendir, şərab və püresi vardı. Pendirin şərabla birlikdə əridildiyi və içərisində əridilmiş çiyələklərin olduğu bir texnologiya icad etdilər.
