2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Nədənsə yağsız yeməklərdən söz düşəndə yalnız müxtəlif lobya şorbaları, tərəvəz güveçləri və s. Həm də dadlı olmadıqlarına görə deyil, bizi konsepsiyaya bağlamırlar incə yağsız yemək.
Bu səbəbdən burada sizə oruc zamanı və ya ət sevməyən insanlar üçün necə bir bayram süfrəsi hazırlaya biləcəyinizi göstərəcəyik.
Doldurulmuş avokado
Avokadonun yaxşı tərəfi yalnız çox faydalı olması deyil, həm də kifayət qədər dolğun olmasıdır və bu da onu əla edir. yağsız yemək üçün fikir. Əlbətdə bir şeylə doldurursan. Bu məqsədlə yalnız yarısını kəsib daşı çıxarmaq vacibdir. Bağçılıq işinə həvəsli olsanız, onu bağçaya əkə bilərsiniz.
Yenə də bişirməyə qayıdaq. Əslində avokadolara haşlanmış noxud, göbələk, qarğıdalı və s. Kimi hər cür tərəvəz doldurula bilər, vegan pendirinə səpilir (oruc tutmaq üçün yeganədir) və sobada yüngülcə bişirilir.
Lakin, tələsirsinizsə, onu heç bişirməyinizə ehtiyac yoxdur. Tofu ilə doldurun və göyərti ilə mövsüm. Bir az qurudulmuş albalı pomidoru və qoz-fındıq da belə bir dolğu ilə yaxşı uyğunlaşacaqdır.
Tərəvəz ilə şiş
İlk baxışdan tərəvəz şişi sizin fikirinizlə əlaqəli olmaya bilər incə yağsız yeməklərancaq hər şey ona necə xidmət etdiyinizə bağlıdır.
Məsələn, şiş daha kiçikdirsə (təxminən 20 sm çubuqlarda), onları alüminium folqa ilə bişmiş kartofun üzərinə yapışdıra bilərsiniz (kartoflar özləri bu şəkildə çox dadlı olur) və ya bibərinizi seçdiyiniz tofu və ədviyyatlarla doldurun. və içərisinə 3 şiş yapışdırın.
Şişin özləri də seçdiyiniz ədviyyatlarla (zeytun yağı) soyuducuda təxminən 1 saat dadına qoyulmuş dairələrə kəsilmiş, demək olar ki, istənilən tərəvəzdən (soğan, balqabaq, badımcan, göbələk, pomidor və s.) Hazırlana bilər., duz, şüyüd, cəfəri, sarımsaq, istiot, kekik və s.). Onları parçalara ayırın və ızgarada, qril qabda və ya hətta sobada bişirin. Asan, sürətli, dadlı və inkişaf etmiş!
Zucchini rulosu
Kabağını sıxdıqdan və suyunu boşaltmaq üçün duzladıqdan sonra əllə yaxşıca sıxmaq vacibdir. Üzərində nə qədər az su qalsa, balqabaq xəmirini bir o qədər yaxşı bişirəcəkdir. İstədiyiniz pendir və ya başqa yağsız dolgu ilə doldurub yuvarladıqdan sonra soyuducuda təxminən 1 saat sərtləşməyə qoyun. Sonra yalnız kəsin və son dərəcə dadlı yağsız bir yemək əldə edəcəksiniz.
Tövsiyə:
Yağsız Tortlar Və Xəmir Xəmirləri üçün Fikirlər
Oruc tutmağımız şirin vəsvəsələrdən tamamilə imtina etməli olduğumuz anlamına gəlmir. Onları arıq etmək məcburiyyətindəyik. Bu belədir: Yağsız tort Yağsız tort üçün lazımlı məhsullar minimuma endirilir. Sizə lazım olan yalnız: 400 q mürəbbə, 1/2 çay qaşığı.
Vejetaryenlər üçün Qeyri-standart Yağsız Yeməklər
Bean fiesta Lazımi məhsullar: 1 xörək qaşığı zeytun yağı, 2 stəkan doğranmış soğan, 3 diş sarımsaq - doğranmış, 4 stəkan su, 2 xörək qaşığı şəkər, 2 xörək qaşığı çili tozu, 2 xörək qaşığı Worcestershire sousu, öz konserv sousunda və ya bankasında 450 q doğranmış pomidor, 500 q konserv noxud, həm də əvvəlcədən yaxalana, qaynadılır və sıxıla bilər, 500 q qara lobya - durulanır, qaynadılır və sıxılır, 500 g adi lobya - yaxalanır, qaynadılır və sıxılır, 500 qr rəngli lobya - ya
Kartoflu Yağsız Yeməklər üçün Fikirlər
Kartof ilə bir çox yemək hazırlaya bilərsiniz - yağsız və ya ətli, sürətli və ya daha uzun çəkəcək, eyni zamanda çox dadlı olacaq. Kartoflu yağsız yemək üçün ümumiyyətlə ağla gələn ilk şey, sadəcə bəzi sevimli ədviyyatların köməyi ilə bişirməkdir.
Yayın Sonu üçün Yağsız Yeməklər
Yayda payızın əvvəlində qorunan belə bir təzə tərəvəz bolluğu var. Demək olar ki, hər evdar qadının qış üçün başqa bir qutunu bağlamağa çalışması xaricində, bazarlardan və həyətdəki təzə göyərtilərdən mümkün qədər uzun müddət istifadə etməyə çalışmaq yaxşıdır.
Qonaqlar üçün əsas Yeməklər üçün Fikirlər
Qonaq gözləyirsinizsə, əvvəlcədən barmaqlarını yalamaq üçün dadlı yeməklər hazırlayın. Bir qəlyanaltı kimi təqdim edilə bilən bir vegetarian yeməyi ilə başlaya bilərsiniz. Bunlar yarım saata hazır olan doldurulmuş balqabaqdır. 4 orta ölçülü balqabaq, 150 qram pendir - inək və ya qoyun, istənildiyi təqdirdə 2 diş sarımsaq, yarım dəstə yaşıl soğan, bir neçə cəfəri budağı, üyüdülmüş qara bibər və dadına görə duz, 2 xörək qaşığı zeytun yağı lazımdır.