2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yemək həqiqi bir ləzzət olmalı və rahat vəziyyətdə olmalıdır. Riayət etməli olduğumuz ən vacib qaydalar bunlardır. "Piyada" yemək yalnız faydalı deyil, dadlı da deyil. Necə yediyimizə və nə yediyimizə xüsusi diqqət yetirmək yaxşıdır. Budur əsas qidalanma qaydaları:
1. Yemək zamanı şirin maye qəbul etməmək yaxşıdır. Məsələn, şirin suyu içmək mədədə fermentasiyaya səbəb olur. Bu, yemək zamanı xüsusilə zərərli edir, çünki sonradan mədə qişasına zərər verməyə başlayır. Qastrit və xora yarana bilər.
2. Əslində, yemək yedikdən təxminən bir saat, hətta bir saat yarım sonra su içmək məsləhətdir. Əks təqdirdə, yemək yedikdən dərhal sonra qida zibilini təmizləmək üçün ağzınızı yaxalamalısınız.
3. Yeməyin normal bir temperaturda olması yaxşıdır. Həm çox soyuq, həm də çox isti mədə üçün son dərəcə zərərlidir.
4. Masada oturduqdan sonra bir neçə dəfə qalxmamaq yaxşıdır, bununla yanaşı ən yaxşısı yalnız yeməklə məşğul olmaqdır. Televizoru bağlayın, danışmayın. Yemək yeyərkən musiqi çala bilərsiniz, hətta tövsiyə olunur. Peter Deunov və qaydalarına görə, musiqi şən olmalıdır, ancaq oynaq olmalı deyil.
5. Lazımi vaxtda deyil, ac olduğunuz zaman yeyin. Özünüzü yeməyə məcbur etmək qətiyyən məsləhət deyil.
6. Bitki mənşəli qidaları yeməyə başlamaq üçün masada oturanda yaxşıdır.
7. Yemək çeynəmək son dərəcə vacibdir - dişləməyinizi kifayət qədər çeynəməsəniz, mədə-bağırsaq traktında problem ola bilər.
İndi sizi bir kitabda gündəlik həyatda belə davranmağın, üslub və zərifliyin necə göstəriləcəyini izah edən Barbara Ronchi della Roca qaydaları ilə tanış edəcəyik. Əslində, ölkəmizdəki qaydaların əksəriyyətinə əməl olunmur və hətta sizə qəribə görünəcək, ancaq onlara əməl etmək məcburiyyətində olmadığını hiss edin. Digərləri isə düşünmək və tətbiq etmək yaxşıdır.
Budur onun yemək qaydaları:
1. "Yaxşı iştaha" arzulamamalıyıq. Kitabın müəllifinə görə, başqasının etməsi halında cavab verməmək daha yaxşıdır.
2. Evdəki sahibə və sahibə masada oturana qədər yeməyə başlamamalıyıq.
3. Şüşənin kənarına şərab və ya hər hansı bir maye tökməyin. Ayrıca, daha çox içmək istəmirsinizsə, istəmədiyinizi söyləmək və təşəkkür etməklə kifayətlənin. Əlinizi heç vaxt fincanın üstünə qoymayın.
4. Yemək isti olarsa (tövsiyə edilmir), sərinləmək üçün üfürməməlisiniz.
5. Telefon masadakı əşyaların bir hissəsi deyil, buna görə yemək yeyərkən onun üzərində dayanmaq nəzakətli deyil.
6. Balıq sümükləri boşqaba tüpürülmür. Əllərdə toplanmalı və içərisinə qoyulmalıdırlar.
7. İşimiz bitdikdən sonra qablar boş boş boşluğa şaquli olaraq qoyulur. Salfet onun solundadır.
8. Servisin sol tərəfdə edildiyini bilmək yaxşıdır və xidmət etmək vaxtı gələndə insanın sağ tərəfində edirik.
9. Masanın üstündə diş çubuqlarından istifadə etmək yaxşı deyil.
10. Tabağı "yalamamalıyıq" - bu təhsil çatışmazlığı hesab olunur.
Tövsiyə:
Su Banyosunda Yemək Bişirmək Qaydaları
Yemək bişirməyin, digər yemək üsulları kimi, həm üstünlükləri, həm də mənfi cəhətləri var. Yeməklərin istilik müalicəsi üsulu, ehtimal ki, ən qədimdir. Minilliklər ərzində dadlı və faydalı qida hazırlamaq üçün ən yaxşı seçimlərdən biri halına gəldi.
Yemək Yulaf Ezmesi Və Ya ən Yaxşı 5 Yemək Dostu
Morpheusun həsrətində qucağına girmədən əvvəl yuxuda yatmaqda, saatlarla yataqda fırlanmaqda çətinlik çəkirsinizsə, gündəlik həyatınızda mütləq bir şey dəyişdirməlisiniz. Yeməkdən başlamağı təklif edirik. 1. Süzmə pendir - yavaş-yavaş parçalana bilən kazein zülallarının və triptofan amin turşusunun əla bir mənbəyidir, bu da bədənin yatmağa ehtiyac hiss etdiyini və rahat bir gecə istirahətinə kömək etdiyini;
Çubuqlarla Yemək Yemək Incəliklərə Malikdir
Çubuqlar Şərqin aşpazlıq tarixinin bir hissəsidir və istifadəsi bir çox konvensiya və mərasimlərlə çətinləşir. Çubuqlardan düzgün istifadə etdiyimizi söyləmək üçün belə davranmalıyıq: çubuqlardan birini (yuxarı ucundan üçdə bir məsafədə) sağ əlimizin baş barmağı ilə şəhadət barmağının arasına alırıq.
Tərəvəz Incə Yemək Qaydaları
Bəzən tərəvəzlərin ləzzətli yeyilməsi əsl problemə çevrilir: noxud güllə kimi uçur, zeytun dekolteyə düşür və kahı mübarizə edə bilmədiyiniz nəhəng bir quşun qanadına bənzəyir. Tərəvəz yemək üçün bunun zərif və problemsiz edilməsinə imkan verən yazılmamış qaydalar var.
Nova Yemək İpuçları: Qaydalar Və Süfrə Qaydaları
Rəsmi qonaq olsanız da, şənlikli bir günorta yeməyinə və ya şam yeməyinə dəvət olunanlar içərisində olsanız da, ictimai etiket və protokola uyğun olaraq icazə verilən davranışlardan xəbərdar olmağınız faydalı olacaqdır. - Rəsmi bir şam yeməyində qonaq olanda ev sahibləri tərəfindən sizə verilən yeri dəyişdirməyin.
