Kərə Yağı əvəzinə Piy Yağı Yeyin! Səbəbinə Bax

Video: Kərə Yağı əvəzinə Piy Yağı Yeyin! Səbəbinə Bax

Video: Kərə Yağı əvəzinə Piy Yağı Yeyin! Səbəbinə Bax
Video: 🔴artıq hamı🤷‍♀️ KƏRƏ və MARQARİN yağını belə ƏRİDƏCƏK...🧈 2024, Sentyabr
Kərə Yağı əvəzinə Piy Yağı Yeyin! Səbəbinə Bax
Kərə Yağı əvəzinə Piy Yağı Yeyin! Səbəbinə Bax
Anonim

İstehlak donuz yağı yağ istehlak etməzdən əvvəl sağlamlığınıza daha müsbət təsir göstərir. Bu, donuz yağının pis xolesterol səviyyəsini aşağı sala biləcəyini söyləyən bir İngilis qidalanma mütəxəssisinin tövsiyəsidir.

Səbəb, donuz piyində qanda xolesterolu azaldan tək doymamış yağların olmasıdır, Daily Mail yazır.

Bununla birlikdə, donuz yağı istehlakı yalnız bir fermadan olduğu təqdirdə sizin üçün faydalı olacaqdır. Kərə yağı və marqarin kimi hidrogenləşdirilmiş yağlar tez-tez sənaye məhsullarına əlavə olunur.

Buna görə istehlakçılar satın almadan əvvəl məhsul etiketlərini diqqətlə oxumalıdırlar, deyə Britaniya Qidalanmaçılar Birliyindən Joe Travers bildirir.

Bir çox qənnadı reseptində kərə yağı ilə yağın dəyişdirilməsi xəmiri daha qırıntılı edəcək, lakin insanlar daha çox iştahaaçan rəng və ləzzət verdiyinə görə kərə yağı seçirlər.

Kərə yağı
Kərə yağı

Masta, keçən əsrin 50-ci illərinə qədər yemək bişirməkdə ənənəvi bir məhsul idi, bundan sonra xoşagəlməz hala gəldi. Səbəb yağı daha sağlam bir alternativ olaraq göstərən bir sıra araşdırmaların ortaya çıxmasıdır.

Donuz artan ürək-damar xəstəliklərinin aparıcı səbəbi kimi göstərilir. Bu səbəbdən ev sahiblərinə yağ tövsiyə olunur.

Bundan əlavə, donuz yağı kərə yağından daha kaloridir - tərkibində yağdan 20 qat daha çox kalori var. Lakin donuz yağı qışda çatışmazlığı olan əsas D vitamini mənbəyidir.

Tövsiyə: