2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qalmaqal ilə tənzimlənməmiş investisiya at əti yarı bitmiş qidalar və kolbasa istehsalında böyüməyə davam edir.
Avropadakı demək olar ki, bütün ölkələr və tərkibindəki məhsulların sayından təsirlənir at əti.
Qida və Yem Hesabatlama Sistemi (RASFF) vasitəsilə alınan bildirişdən sonra Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi, yalnız 2013-cü ilin mart ayında müxtəlif Avropa laboratoriyalarına DNT analizi üçün 100-dən çox nümunə göndərməyi boynuna götürdü.
Göndərilən ilk 25 nümunənin nəticələri bu həftənin əvvəlində alındı. Alman laboratoriyasına görə bunları tənzimlənməmiş varlığı üçün test etdi at əti götürülmüş nümunələrin dördündə tapıldı.
At DNT izlərinin tapıldığı məhsullar, Bolqarıstan bazarındakı ən böyük ət emal edən iki şirkətə aiddir.
Karlovo şirkəti "Bonnie" AD və Petrich firması "Mes Co" EOOD-un ət məhsulları və kolbasalarında at əti. Sözügedən at əti partiyalarının mal əti əvəzinə bazardan çıxarılması üçün artıq tədbirlər görülüb.
Mütəxəssislərə görə Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (BFSA) bəhs olunan istehsalçılara tətbiq ediləcək cərimələr, qanunla icazə verilən maksimum 10.000 BGN məbləğində olacaqdır.
BFSA müfəttişlərinin cavab tapacağını ümid etdikləri daha vacib sual, ət emal edənlərin istehsalata qoyduqları ətin at əti olduğunu və ya tədarükçüləri tərəfindən aldadıldığını bilməməsidir.
BFSA ticarət şəbəkəsindəki yoxlamalarla davam edir və bu müddətdə RASFF sistemi vasitəsilə Avropa Birliyinə üzv ölkələrə məlumat bildirişi hazırlayacaq.
BFSA rəhbəri Dr. Yordan Voynovun sözlərinə görə, vətəndaşların narahatlığına səbəb yoxdur. Hər iki şirkətin məhsulları heç bir şəkildə insan sağlamlığı üçün təhlükə yaratmır və istehlak üçün təhlükəli deyil.
Onların ticarət şəbəkəsindən yüklənməsinin səbəbi, etiketlərində işarələnmiş yanıltıcı məzmundur.
Tövsiyə:
Möcüzə! Mal əti Olmadan Kolbasa Satırlar
Görünən budur ki, Eynşteyn yalnız iki şeyin sonsuz olduğunu - kainat və insanın səfehliyini söyləyərkən çox doğru deyildi. Əslində üçüncüsü var - bu istehsalçıların və treyderlərin vicdansız ixtirasıdır. Təzə kolbasa etiketlərinə daha yaxından baxdıqda qida sənayesinin şübhəsiz imkanları və tərəqqisi üzə çıxır.
Tutmanik Yerinə Avokado, Boza Yerinə Smoothie Uşaq Bağçalarında Yeni Menyu
/ təyin olunmamışdır Avokado səhər yeməyi üçün kefal yerinə və boza yerinə sağlam bir smoothie uşaq bağçasında uşaqları gözləyəcək. Bu payızdan başlayaraq menyular köklü şəkildə dəyişəcək və zərərli qidalar aradan qaldırılacaq. Qızardılmış qidalar, kolbasa, böyük miqdarda şəkərli desertlər, çox miqdarda duz və makaron olan qidalar da düşür.
Mal əti Qulançar, Donuz əti - Ananas Ilə Gedir
Nəfis qulançar budaqları ilə sadə bir donuz əti balığı və düyü və ananas ilə mal əti biftekinə xidmət etsəniz, Fransadan gələn gurme mütəxəssisləri deyirlər ki, naharınız tamamilə uğursuz olacaq. Onlara görə, hər bir ət növü bastırmayan, əksinə müəyyən zənginliklərlə birləşdirilir - zəngin dadını və aromasını vurğulayır.
Seçmək üçün Mal əti Və Ya Donuz əti?
Kıyılmış donuz əti və ya mal əti daha yaxşıdır? Bu sual bir çox aparıcı tərəfindən soruşulur. Həqiqətən, Bolqar milli mətbəxində bildiyimiz bir məhsul olaraq kıyılmış ət donuz əti və mal əti birləşməsidir, nisbət sırasıyla% 40 ilə% 60 arasındadır.
Sürətli Seminar: Mal əti Və Donuz əti Necə Hazırlanır
Mal əti və donuz dilləri incə yumşaq toxuması, incə dadı, vitamin tərkibi və qida dəyərinə görə ləzzət sayılır. Dilin quruluşu davamlı bir əzələdir, buna görə zülallar, müəyyən miqdarda yağ və praktik olaraq heç bir karbohidrat içermir. Mal əti dili şəkərli diabet xəstəsində insulin istehsal edən sink ehtiva edir və donuz əti sinir sistemi və beyin hüceyrələrinin normal işləməsi üçün lazım olan lesitinlə zəngindir.
