2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Kardamom zəncəfil ailəsindəndir və çox faydalı minerallar və vitaminlər ehtiva edir. Ayurveda təbabətinə görə kardamon həzm problemlərindən tutmuş depressiya və yoluxucu xəstəliklərə qədər bir çox xəstəlik üçün uyğundur.
Kardamom antioksidan, antiviral, antibakterial, antifungal, sidikqovucu və iltihab əleyhinə maddələrə malikdir. Ədviyyatda çox xoş bir evkalipt aromatı verən kinol var, şam - şam qığılcımının, limon - sitrus və linalool ətri ilə - vadi zanbağının ətri ilə.
Qədim dövrlərdən bəri ədviyyə mədənin əzələlərini gücləndirmək və ödü stimullaşdırmaq üçün istifadə olunur. Bəzi mənbələrə görə qədim Misirdə ədviyyat müxtəlif kosmetik məlhəmlər üçün istifadə olunurdu. Güclü qoxusu olduğu üçün tez-tez ətirlərə və aromatik yağlara əlavə olunur.
Kardamonun iştahı stimullaşdırdığına və yüksək mədə turşuluğunu müalicə etdiyinə inanılır.
Kakdanın xərçəng xəstələrini xilas edə biləcək bir ədviyyə olduğu da deyilir. Kardamon çox ətirlidir və müxtəlif araşdırmalara görə həzmə kömək edir. Bədənin zərərsizləşdirilməsinə də kömək edir. Sidik yolu infeksiyaları üçün də çox uyğundur.
Əzələ ağrısı zamanı da məsləhət görülür. Ədviyyatdan müntəzəm istifadə hipertenziv maddələrə kömək edə bilər - kardamon qan təzyiqini aşağı salır. Bundan əlavə, hil qan laxtalanmalarının qarşısını alır.
Ədviyyat sinir sisteminə də müsbət təsir göstərir - gərginliyi aradan qaldırır və beyni də stimullaşdırır. Çox vaxt ədviyyat öskürək, astma və bronxitin müalicəsində istifadə olunur - hil bədəndən selik çıxarır.
Çox vaxt ədviyyat diş ağrısını müalicə etmək, ağız boşluğunu təmizləmək və nəfəs təravətləndirmək üçün istifadə olunur. Kardamonun yalnız astmadan əziyyət çəkən insanları mənfi təsir edə biləcəyinə inanılır.
Aromatik ədviyyat xaricdən istifadə edilə bilər - toxum püresi və tətbiq olunur. Bu şəkildə baş ağrınızı rahatlaşdıra bilərsiniz. Toxumların həlimi qusma və mədədəki qazı azaltmaq üçün istifadə olunur.
Yemək bişirməkdə kardamon dünyanın ən bahalı ədviyyatı kimi üçüncü yerdədir. Onun qarşısında yalnız zəfəran və vanil var.
Tövsiyə:
Hansı Yağlar Nə üçün Yaxşıdır
Bədənin enerji ilə təmin edilməsi üçün yağa ehtiyac var. Onlardan uzun müddət məhrum olma aclıq hissinə səbəb olur. Bu da öz növbəsində bizi daha çox makaron və yüksək karbohidratlı qidalar yeməyimizə məcbur edir. Bu şəkildə hiss etmədən yeyirik və hiss etmədən daha çox doyururuq.
Konservləşdirilmiş Və Ya Dondurulmuş Məhsullar Mənim üçün Daha Yaxşıdır?
Sağlam qidalanma yoluxucu olmayan xəstəliklərin qarşısını almaq üçün vacibdir. Təəssüf ki, sağlam qida almaq tez-tez lüks kimi qəbul edilir, çünki təzə məhsullar, antioksidanları yüksək olan meyvələr, yağsız mal əti və dəniz məhsulları kimi keyfiyyətli protein mənbəyi olan qidalar baha ola bilər.
Heyvan Və Ya Bitki Südü - Bu Sizin üçün Daha Yaxşıdır
Süd, doğumdan ömrünün sonuna qədər menyumuzun əsas qidalarından biridir. Bu gün qida sənayesi müxtəlif növ süd növləri təqdim edir. Seçimdə əsas dilemma heyvan məhsulu ilə bitki ekvivalentləri arasındadır. Bazarda mövcud olan hər süd seçiminin qida dəyəri fərqlidir və bu, alışa təsir göstərir.
Şirə Və Ya Smoothie: Hansı Mənim üçün Daha Yaxşıdır?
Meyvə və tərəvəz bizim üçün faydalıdır və heç kim bununla mübahisə etməz. Gündəlik, təzə istehlak edildikdə, ürək xəstəlikləri, insult və xərçəng riskini azalda bilər, eyni zamanda kiloların idarə edilməsinə kömək edərlər. Onları hər gün əldə etməyin iki əla yolu var suyu sıxılmışdır və ya şəklində hazırlanmışdır narahatlıq .
Unu Qoz-fındıq Və Toxumla əvəz Etmək Nə üçün Yaxşıdır?
Son vaxtlar təmizlənmiş unların sağlamlığımıza zərərli olduğu sualı getdikcə daha çox gündəmə gəldi və bunun əvəzini tapmağın vacibliyi vurğulandı. Qlütensiz pəhrizlərdən də bəhs olunur, arıqlamaqla yanaşı, tərkibində qlüten olan qidalara qarşı alerjisi olan insanlar üçün də vacibdir.
