2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Agave bitkisindən məşhur Meksika içkisi - tekila hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bununla birlikdə, çox yaxşı bir şey - agave şərbətini istehsal edir.
Agave'nin osteoporoz və bir sıra digər xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edəcək əhəmiyyətli bir maddə olduğu təsbit edildi.
Meksikadakı tədqiqatçılar təcrübələrdə agave qəbulunun insulin tənzimləyən hormon istehsalını stimullaşdırdığını tapdılar.
Bundan əlavə, bədəndə desaltsifikasiyadan qaçınmaq və kolon xərçəngi riskini minimuma endirmək xüsusiyyətinə malikdir.
Təcrübələr bu günə qədər davam edir, yalnız bitkinin danılmaz faydalarını sübut etmək üçün. Tədqiqatın növbəti dövründə insanlar təcrübələrə daxil ediləcəklər.
Agave faydalarını yalnız şərbət şəklində inkişaf etdirir. Tekilada faydaları sonsuza qədər itirilir.
Agave şərbəti şəkər və balın təbii əvəzedicisi olaraq istifadə olunur. Onlardan dəfələrlə şirin olsa da, tərkibindəki fruktoza bədən tərəfindən asanlıqla əmilir və tərkibində bəzi sintetik tatlandırıcılara xas olan bəzi zərərli və zəhərli maddələr ehtiva etmir.
Son illərdə həm sağlam həyat tərzi sürən insanlar, həm də dünyanın müxtəlif aşpazları tərəfindən şirniyyat üçün üstünlük verilən bir məhsuldur.
Azteklər agavı "tanrıların hədiyyəsi" adlandıraraq kəşf etdikləri düşünülür. Minlərlə il əvvəl yenə yemək və içkilərin şirinləşdirilməsi üçün istifadə edilmişdir. Kaktusa bənzəyir və Meksikanın səhralarında tapıla bilər.
Agave'nin ən böyük üstünlüyü, asanlıqla parçalanmasıdır. İstifadə olunduğu yeməkləri dadlandırmaz və istənilən nəticəni əldə etmək üçün minimum miqdar tələb olunur.
Bununla birlikdə, başqa bir şey kimi, agave şərbətini də aşmamaq lazımdır. Tərkibində yüksək miqdarda fruktoza olduğu üçün böyük dozada fruktoza xəstəlik hallarına daha asanlıqla səbəb ola bilər, çünki fruktoza yalnız qaraciyərdə metabolizə olunur.
Tövsiyə:
Ətirli çiyələk ürəyi Qoruyur
Oklahoma Universitetinin tədqiqatçılarına "bacarırsansa, hər gün bir çiyələk yeyin" məsləhətini verir. Son araşdırmalarında hər gün çiyələk yeməyin ürək xəstəlikləri və insult riskini azalda biləcəyi ortaya çıxdı. Mütəxəssislər, tədqiqatlarını metabolik sindromdan əziyyət çəkən insanlarla apardılar - piylənmə və yüksək xolesterol da daxil olmaqla ürək-damar xəstəliklərinin artması ilə əlaqəli simptomlar toplusu.
Aromatik Kəklikotu Beyni Demansdan Qoruyur
Bir araşdırmaya görə həftədə 55 saatdan çox işləyən orta yaşlı insanların başqalarına nisbətən demans inkişaf etməsi ehtimalı yüksəkdir. Tədqiqat Fin mütəxəssisləri tərəfindən aparılıb. İngiltərədəki 2200-dən çox dövlət məmurunun sağlamlığını izlədilər.
Zeytun Yağı Qaraciyəri Qoruyur
Zeytun yağı çoxsaylı sağlamlıq faydalarına görə haqlı olaraq təbiətdən hədiyyə olaraq qəbul edilir. Ürək-damar xəstəliklərinin, dəri və saçın qarşısının alınması üçün həm həkimlər, həm də xalq təbabəti tərəfindən tövsiyə olunur. Bununla birlikdə, yeni araşdırmalar şübhəsiz şübhəsiz faydaları zeytun yağına bağlayır.
Yağlı Qidalar Osteoporozdan Qoruyur
Yağlı qidalar həmişə zərərli olmur. Dağlarda olduğunuzda və çox soyuq olduqda, bir parça kərə yağı istehlak etməyiniz sizə çox təsir edəcəkdir. Bir çox şimal xalqının pəhrizinin əsasını yağlı balıqlar təşkil edir. Çox nadir hallarda ateroskleroz və yüksək təzyiqdən əziyyət çəkirlər.
Salsifi - Osteoporozdan Qoruyan Qəribə Kök
Salsifi karahindiba ailəsinə aid kök tərəvəzdir. Görünüşü ilə yırtıcılara bənzəyir - kremli ağ ətli və qalın dəri ilə. Bir çox kök tərəvəz kimi, qaynadılmış, püresi, müxtəlif şorba və yeməklər üçün istifadə edilə bilər. Bişirildiyi zaman bu dəniz məhsulları incəliyinin dadına görə istiridyə bitkisi də adlanır.