2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Müxtəlif əsaslardan hazırlanan tahinin nəhəng əsasları var sağlamlığa faydaları. Dərhal hiss etdiyimiz ovsunlayıcı ləzzətləri, eyni zamanda dad qönçələri ilə birlikdə hər növ qidalarda geniş tətbiq edilməklə son dərəcə sağlam və dadlı bir yemək şəklini alırıq.
Tətbiqi tahana həqiqətən genişdir - tortlara, şirniyyatlara, hamarlara, şirin və ləzzətli xəmir xəmirləri, souslar, paşetlər, konfetlər, hətta çörəklərə əlavə edilə bilər. Seçimlər də əladır - susam, qoz, fındıq, badam, günəbaxan - saysız-hesabsız imkanlar verən bütün ləzzət palitrası. Diqqət edək fındıq tahini, xüsusilə sağlamlığa faydaları.
Fındıq taxini yeməyin sağlamlığa faydaları nələrdir?
Tahini, əsrlər əvvəl Şərq mətbəxində mövcud olan bir yeməkdir. Keçmişdə osteoporoz, mədə-bağırsaq traktındakı problemlər üçün şəfalı bir qidadır, xoş dadı olan yüngül və asanlıqla həzm olunan bir qida olduğundan uşaqları qidalandırmaq üçün istifadə edilmişdir. Qədim aşpazlar onu gurme yeməkləri üçün istifadə edirdilər. Bu, tahininin bütün növlərinə aiddir.
Fındıq tahini fındıq əsaslı bir məhsuldur. Şokoladla birləşərək hisslər üçün əsl şokolad partlayışıdır və hər hansı bir şübhəni tahininin pərəstişkarı edə bilər. Dadından əlavə sağlamlığa bir çox faydası var. 2 yemək qaşığı tahinidə (30 qram məhsul) aşağıdakılar var:
- Bədənin tələb olunan manqanının yüzdə 80-dən çoxu. Beyin funksiyalarını dəstəkləyir;
- Xəstəlik və qocalma ilə mübarizə aparmaq üçün gündə ehtiyacımız olan C vitamininin yüzdə 30-u;
- Anemiya və hamilə qadınların fetus sağlamlığı ilə mübarizədə lazım olan 150 milliqram folik turşusu;
- Fındıqdakı yağın demək olar ki, yüzdə 90-ı doymamışdır ki, bu da ürək-damar xəstəlikləri ilə mübarizədə, pis xolesterolu azaltmağa və yaxşı xolesterol səviyyəsini artırmağa kömək edir;
- Yüksək miqdarda manqan və maqnezium gündəlik stressdə sadiq bir sağlamlıq qoruyucusudur;
- Fındıq tahini aşağı glisemik indeks olduğundan şəkərli diabet xəstələri üçün yaxşı bir seçimdir.
Fındıq tahini necə və hansı miqdarda istehlak olunur?
Ən uyğun doza gündə 2 xörək qaşığıdır. Sağlamlığa əlavə dadlı olmaq üçün yumşaq dad üçün 1 çay qaşığı bal və 1 çay qaşığı kakao ilə qarışdırıla bilər.
Tövsiyə:
Xiyar Yeməyin 7 Sağlamlığa Faydası
Xiyar təravətləndirir, doldurur və hər hansı bir pəhriz üçün inanılmaz bir əlavədir. Bəzi xəstəliklərin müalicəsinə və hətta qarşısını almağa kömək edə biləcək faydalı qidalar, bitki birləşmələri və antioksidanlarla zəngindir. Bunlar da az kaloridir və çox miqdarda su və həll olunan lif ehtiva edir ki, bu da onları nəmləndirmə və kilo vermək üçün ideal edir.
Püstə Yeməyin 9 Sağlamlığa Faydası
Püstə ən ləzzətli qoz-fındıqlardan biridir, çoxlarının sevimlisi. Doğrudan istehlak üçün və ya bir desertə və ya dondurmaya əlavə olaraq əladır. Dadı xaricində bu qoz bədən üçün faydalı xüsusiyyətləri ilə də təsir bağışlayır. Sağlam yağlar, zülallar, antioksidanlar və liflə zəngindir.
Qurudulmuş Quşüzümü Yeməyin Sağlamlığa Faydaları
Qurudulmuş çiyələk əvvəlcə dondurmalarda və sarsıntılarda bənzərsiz bir maddə kimi istifadə edildi, lakin zaman keçdikcə digər ləzzətli yeməklərin bir hissəsinə çevrildi. Tez-tez müxtəlif bişmiş məhsullarda kişmiş, xurma və quru ərik əvəzinə istifadə olunur.
Yeməyin Rəngi Sağlamlığa Təsir Göstərir
Belə çıxır ki, əhval-ruhiyyəmizə və sağlamlığımıza yalnız mebel və divarların deyil, hətta hazırlanmış qabların rəngləri də təsir edir. Və rəng aralığı möcüzələr yaratmağa qadirdir. Yemək, işıqlandırma və atmosferin düzgün seçilmiş rəng çalarlarının iştahı və həzm proseslərini yaxşılaşdırdığı göstərilmişdir.
Bayramlarda Həddindən Artıq Yemək Yeməyin Sağlamlığa Hansı Nəticələri Var?
Bəzən hamımız çox yeyirik , ancaq bu səhvi edənlər xüsusilə çoxdur tətil zamanı . Əlbətdə bunun nəticələri tətildə çox yemək qarşısını almaq aradan qaldırmaqdan daha asandır. Lakin belə bir ehtimal həmişə mövcud deyil, çünki nəticələrin qarşısını almaq üçün yeməyin necə və hansı maddələrdən hazırlandığını bilmək lazımdır.
