2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
İllər əvvəl nənələrimiz yalnız üzvi qida yeyirdilər. Bu, əsasən bu yeməyin bağdan süfrəyə gedən yolu ilə əlaqəli idi. Bu gün bu yol 50 min kilometrə çata bilər. Bu, əlbəttə ki, heç sağlam deyil. Uzun səyahətlər zamanı qida, xüsusən də təyyarə ilə çatdırıldıqda yüksək miqdarda karbon qazı salır.
Yeməyin süfrəmizə çatana qədər davam etdiyi uzun səyahət qida miqdarını kəskin şəkildə azaldır. Görünüşü pisləşir və yaxşılaşdırılması üçün insan bədəninə zərərli bir sıra kimyəvi maddələrdən istifadə olunur. Və mümkün olan bütün satıcılardan keçdikdən sonra, minimum qazanc istehsalçı üçün, alıcı üçün isə faydasız məhsul qalır.
Qida keyfiyyəti ilə bağlı problem qlobal səviyyədədir. Buna görə bir sıra mütəxəssislər uzun müddətdir bununla mübarizə yollarını axtarırlar. Ən yaxşı alternativlərdən biri də mikro əkinçilikdir. Hal-hazırda yalnız İngiltərədə geniş istifadə olunur.
Mikro əkinçilik qonşu bölgə əhalisinin müəyyən edilmiş ehtiyaclarını ekoloji cəhətdən təmiz məhsullarla təmin etmək üçün bir yoldur. Bu şəkildə nəqliyyat zamanı çirklənməyəcəklər və birbaşa müvafiq meyvə, tərəvəz, ət, süd, yumurta və digər istehsalçılardan əldə edilə bilər.
Mikro əkinçiliyin tətbiqinin əsas nəticəsi təmiz qidadır. Mağazadakı üzvi qidalardan da ucuzdur. 30 km radiusda təmiz qida təmin etdiyi sübut edilmişdir.
Mikro əkinçilikdə istehsalçı hasilatı təbii gübrələrlə müalicə edə bilər, ancaq pestisidlər olmadan. Bundan əlavə, onlar tez-tez çatdırıldıqları gün seçilirlər. Həm də bu istehsal növü təbii tərəvəz istehsalının tələb etdiyi kimi tərəvəz yetişdirildiyi yerləri dəyişdirmək imkanı verir.
Əlbəttə, oxşar yerli əkinçiliyin də mənfi cəhətləri var. Bununla müştəri yalnız mövsümi tərəvəzlərə etibar edə bilər. Ancaq həqiqət budur ki, mağazadan əldə etməyin ənənəvi yollarından minlərlə dəfə daha sağlamdır - mənşəyi və keyfiyyəti aydın olmayan meyvə və tərəvəzlər.
Tövsiyə:
Təzə Sıxılmış Təzə Meyvələrin Faydası üçün
Təzə meyvə və tərəvəzlər sağlam həyat tərzinin bir hissəsi olan bədənimiz üçün faydalı məhsullardır. Əksər meyvə və tərəvəzdən qiymətli maddələr çıxarmaq üçün yaxşı bir üsul onları təzə sıxmaqdır. Limon şirəsi Sarı turş meyvələr C, B vitamini, riboflavin, kalsium, fosfor, maqnezium, zülal, karbohidrat, antioksidan tərkibinə görə faydalıdır.
Təzə Pomidorları Necə Təzə Tutmaq Olar?
Sözün əsl mənasında yüzlərlə pomidor növü var. Şirəli və dadlı tərəvəzlərin tətbiqi daha çoxdur - soyuq sendviçlərdə, salatlarda, müxtəlif yeməklər üçün. Üstəlik, pomidor son dərəcə faydalıdır. Bunlar həqiqi vitamin C, A və K vitaminləri, kalium (ürək dərəcəsini və qan təzyiqini idarə edən) və manqan ehtiva edir.
Üç Günlük Təmiz Pəhriz
Üç günlük bir təmizləyici pəhriz, hər dəfə tam üç gün izləməyiniz lazım olan və ardından planı davam etdirməyə qərar vermədən əvvəl dörd və ya beş gün normal bir pəhriz izləməyiniz lazım olan ciddi bir plandır. Üç günlük pəhriz, ciddi şəkildə yerinə yetirilməli olan çox spesifik bir pəhriz planıdır.
Ən Təmiz Və ən çirklənmiş Meyvə Və Tərəvəz
Bu gün istehlak etdiyimiz qidalara daha çox diqqət yetiririk. Onların mənşəyi və tərbiyə yolu ilə maraqlanırıq. Ancaq ən təmiz və sadalaya bilərik ən çox çirklənmiş meyvə və tərəvəz ? Ən çox sevilən və istehlak olunan bitki qidaları haqqında xoşagəlməz faktlar ortaya qoyaraq bu işdə sizə kömək edəcəyik.
Mətbəxi Təmiz Saxlamaq üçün Fəndlər
Yəqin ki, bir çox evdar qadının mətbəxi bişirdikdən sonra tamamilə dağınıq olduğu anlar olur. Mətbəxinizi daim silməmək üçün bunun qarşısını necə almaq olar? Ümid edirəm sizə kömək edəcəyik. Aşağıdakı sətirlərdə bəzilərinə baxın mətbəxi təmiz saxlamaq üçün fəndlər :
