2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yayın sonu ağ şərab istehlak etmək üçün ən yaxşı vaxtdır. Gün isti, amma isti deyil, axşamlar sərinləşir və gələn payızı xatırladır. Bir stəkan ağ mayalanmış üzüm suyu sizi ruhlandırır, isinir və keçən tətil mövsümündə kədərinizi xeyli azaldır.
Şəffaf, yüngül tutqun ağ şərabla dolu əvvəlcədən soyudulmuş bir stəkan, sadəcə dad qönçələrimiz üçün deyil, həm də fiziki və zehni vəziyyətimiz üçün möcüzələr yarada bilər. Əlbəttə ki, ağ şərabdan necə həzz alacağımızı və bir məzə üçün nə əldə edə biləcəyimizlə birlikdə su kimi içməyəcəyimizi bildiyimiz müddətdə.
Şərabla birləşmək üçün doğru qidaları seçmək əsl sənət ola bilər. Fikir, qəlyanaltıların dadını və ətrini artıracaq şəkildə seçilməsidir.
Şərabı anlayan hər kəs üçün əsas qayda balıq yeyildikdə ağ şərabın içilməsidir. Əlbətdə bu, o demək deyil ki, axşam balkonda bir stəkan şərab içmək istəyirsinizsə, dəniz məhsulları yeməlisiniz. Bitki hors d'oeuvre pendir, toyuq və ya balıq ilə təcrübəli yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərdən hazırlanırsa, salatla uğurla birləşdirilə bilər.
Shopska salatını incə ağ şərabla yeməkdə səhv etməyin. Bu ənənəvi pomidor və xiyar birləşməsi üçün içkinin nə olduğunu hamımız bilirik. Mayonez və süd əsaslı salatların da ağ Bacchus içkisi ilə birləşməsinə imkan verir. Ancaq heç bir halda, onu turşu ilə verməyin.
Ağ şərab üçün daha ciddi yeməklər toyuq döşü, dovşan və hər cür pendirdir. Yağlı ətlər içki içmək üçün uyğun deyil. Məsələn, heç vaxt ağ şərabla qızılbalıq və ya sazan yeməyi verməyin. Bir çox ədviyyatlı güveç, donuz əti və ya mal əti biftekləri ilə xidmət etməkdə səhv etməyin. Ağır qazanlar və qızardılmış lobya kimi bolqar qış qabları da uyğun deyil.
Şərab desertlə son dərəcə yaxşı gedir və bu menyuda son yemək meyvə və ya pendir olduqda tam qüvvədədir. Bir stəkan yaxşı soyudulmuş şərabla bir parça cheesecake və ya meyvə tortundan istifadə edin. Şokoladlı desertlərin bir özəlliyi var - şokolad nə qədər tünd olarsa, şərab da o qədər tünd olmalıdır.
Tövsiyə:
Hansı şərab Hansı Pendirə Uyğundur
Şərab və pendirin birləşməsi əsl şah əsəridir. Ağ şərablar daha tez-tez pendir üçün seçilir, çünki ətri və dadı fərqli pendir növləri ilə birləşməyə daha uyğundur. Gənc qırmızı şərablar, tərkibində çox miqdarda olan taninlər olduğu üçün əksər pendirlərə uyğun gəlmir.
Hansı şərab Hansı ət üçün Uyğundur
Ağ şərabın yalnız ağ ətlə, qırmızı ilə - yalnız qırmızı ətlə birlikdə uyğun olduğu yazılmamış bir qayda var. Bu fikir uzun illərdir çoxlu dadlı yemək sevənlər üçün bir məhdudlaşdırıcı rolunu oynayır, bunun səbəbi ilə şərablar və ətlərin birləşməsi kifayət qədər zərif və uyğun deyildi.
Qəhvəyə ən Sağlam Alternativin Hansı Olduğunu öyrənin
Latın adının arxasında Tsiperus esculentus tibb və kulinariya sənətində təəccüblü dərəcədə geniş tətbiq olunan bir bitkini təvazökarlıqla gizlədir. Chufa / qalereyaya bax /, İspan dilində torpaq badam deməkdir, yağlı və sıx qoz-fındıq dadı ilə heyran qalır.
Təzyiqdə Hansı Qidaların Kömək Etdiyini öyrənin
Təzyiqi yaxşı qidalarla idarə etmək olar. Sizə kömək edə biləcək bunlardan bəziləri: 1. Kişmiş - üzüm normal qan təzyiqinə kömək edən ən təsirli həlldir. Hər gün bir neçə kişmiş istehlak edilməlidir. Başqa bir seçim də 10-15 kişmişi bir gecədə suda islatmaqdır.
Bu 3 Düsturu öyrənin Və şərab, Brendi Və Turşunun Kralı Olacaqsınız
Şərab Evdə şərab edərkən alınan şəkərin miqdarını ölçməlisiniz. Bu, ümumiyyətlə bir şəkər sayğacı ilə edilir - çox dəqiq deyil, ancaq evdə istifadə üçün kifayətdir. Daha dəqiq ölçmə bir refraktometrlə aparılır - onsuz da əsasən elektronik mağazalarında əlverişli qiymətlərlə əldə edilən cihazlar.