2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Şərab
Evdə şərab edərkən alınan şəkərin miqdarını ölçməlisiniz. Bu, ümumiyyətlə bir şəkər sayğacı ilə edilir - çox dəqiq deyil, ancaq evdə istifadə üçün kifayətdir. Daha dəqiq ölçmə bir refraktometrlə aparılır - onsuz da əsasən elektronik mağazalarında əlverişli qiymətlərlə əldə edilən cihazlar.
Şəkər səviyyəsini istədiyiniz dəyərə uyğunlaşdırmaq və ya barelə əlavə etmək üçün şəkər şərbətinə ehtiyacınız var. Bunu etmək üçün bir düstur var:
a.b / (100 - b) = x, burada
a - su miqdarı kiloqram və ya litr
b - istənilən şəkər faizi
x - kiloqram şəkər miqdarı.
Brendi
Foto: Sergey Ançev
Brendini qaynadanda və bir müddət böyük bir qabda olduqda, alkoqol miqdarını ölçürsünüz. Bu, bir spirt ölçən cihazla - evdə və ya laboratoriyada və ya yenidən refraktometrlə aparılır. Konyak və ölçmə cihazı 20 dərəcə istilik olmalıdır.
İstədiyiniz dərəcəni almaq üçün distillə edilmiş su əlavə etməlisiniz. Ancaq diqqətli olun - texniki distillə edilmiş suyun bir qoxusu ola bilər, buna görə əks osmoz yolu ilə əldə edilən içməli suyun əlavə edilməsi daha yaxşıdır - mağazalarda mövcuddur.
Su miqdarı üçün düstur budur:
c. (a / b -1) = x, burada
a - ilkin dərəcələr
b - istənilən dərəcələr
c - litrlik brendi miqdarı
x - litrdə lazımlı su miqdarı.
Turşu
Turşu və ya lahana turşusu hazırlayarkən duzlu duzlu suya ehtiyacınız var. Su ilə duzu qarışdıraraq əldə edirsiniz, amma diqqətli olun - su və duzun miqdarı stəkanlarda və ya digər vahidlərdə deyil, kiloqramda olmalıdır. Həm də fərqli duz növlərinin fərqli duzluluğa sahib olduğunu unutmayın.
Düsturla hesablaya bilərsiniz:
a.b / (100 - b) = x, burada:
a - su miqdarı kiloqram və ya litr
b - fizioloji məhlulun istənilən faizi
x - kiloqramdakı duz miqdarı.
Tövsiyə:
Ağ şərab üçün Hansı Məzə Daha Yaxşı Olduğunu öyrənin
Yayın sonu ağ şərab istehlak etmək üçün ən yaxşı vaxtdır. Gün isti, amma isti deyil, axşamlar sərinləşir və gələn payızı xatırladır. Bir stəkan ağ mayalanmış üzüm suyu sizi ruhlandırır, isinir və keçən tətil mövsümündə kədərinizi xeyli azaldır.
Linoleik Turşunun ən Yaxşı Mənbələri
Turşular arasında sağlamlığımız üçün zəruri olan əvəzolunmaz bir yağ turşusu var, ancaq insan bədəni onu tək istehsal edə bilməz. Bu omeqa-6 yağ turşusudur. Altında linoleik turşu Əlbətdə omeqa-3 yağ turşuları ilə birlikdə doymamış omeqa-6 yağ turşuları bədən üçün vacib turşular olaraq bilinir.
Milyonlar üçün ətir! Brendi Və Darçınla Hazırlanmış şərab üçün Resept
Qış havası bizi sərin incisi ilə bürüyəndə evdə bir stəkandan başqa heç nə rahatlıq gətirə bilməz ədviyyatla qaynadılmış şərab . Sulu şərablar əsrlər boyu insanların bədənini və ruhunu istiləşdirir. Ümumiyyətlə qırmızı şərabdan hazırlanır - tatlandırılır, təcrübələnir və qızdırılır, beləliklə ənənəvi qəhvələrə, şərab çaylarına və çaylara xoş alternativ təklif olunur.
Bu Payızdan Daha Bahalı şərab Və Brendi Alacağıq
Yerli istehsalçıların Nova TV-nin qarşısında proqnozlarına görə, bu payızda bir litr şərab və ya brendi qiyməti yüzdə 3 ilə 5 arasında sıçrayacaq. Dəyişikliyin səbəbi bu il üzümün keyfiyyətinin aşağı olmasıdır. Ötən yay ölkəmizdəki üzüm istehsalçıları zəngin məhsul olduğunu bildirsələr də, istehsalçılar üzümün o qədər keyfiyyətli olmadığını və bunun dəyərlərin artmasını tələb etdiyini iddia edirlər.
Üzüm Brendi Və şərab Payızdan Bəri Bahalaşdı
Bu payızdan üzüm brendi və şərabın üzümün daha yüksək alış qiymətinə görə bahalaşacağı proqnozlaşdırılır. Xəbəri Üzüm və Şərab Agentliyinin rəhbəri Krassimir Koev təsdiqlədi. Bu payızdan şərab şüşəsi 50 stotinki, üzüm brendi şüşəsi isə 1.
