2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Salvia ölkəmizdə adaçayı kimi tanınır. Aralıq dənizindən gəlir və tart dadı var. Ədviyyat olmaqdan əlavə, əvəzolunmaz müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə bitki kimi fəal şəkildə istifadə olunur. Adı İngilis dilindən gəlir və "adaçayı, müdrik" deməkdir.
Adaçanın müalicəvi faydaları illərdir bilinir. Ən güclü antioksidanlar arasındadır. Aşkar bir antiinflamatuar və qan laxtalanma təsiri var.
Bundan əlavə, çox sayda faydalı qida var, buna görə də şorba, dolğu və digər müxtəlif kulinariya yeməklərinə ədviyyat kimi əlavə olunur. B1, B2, B6, B9, K, A, C vitaminlərinin sink, mis, kalium, kalsium, maqnezium və digər minerallarla birləşməsini ehtiva edir.
Adaçayı həm təzə, həm də qurudulmuş şəkildə istifadə olunur. Qurudulmuş adaçayı qaranlıq və quru yerdə sıx bağlanan bir qabda saxlayın.
Adaçayı çayı toxunulmazlığı stimullaşdırır. Qrip və soyuqdəymə zamanı istifadə olunur. Həm də alkalizasiya xüsusiyyətlərinə malikdir. Hər gün profilaktika kimi qəbul edilmək tövsiyə olunur. Şiddətli aybaşı ağrısı və pozulmuş aybaşı dövrü üçün istifadə olunur. Həzmi yaxşılaşdırdığı və soyuqdəymələri müalicə etdiyi sübut edilmişdir.
Tədqiqatlar adaçanın yaddaşı yaxşılaşdırdığını təsdiqləyir. Alzheimer və demans xəstələrinin bilişsel fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Həm də yuxusuzluq, depressiya, yorğunluq, baş ağrısı üçün istifadə olunur. Ürək-damar sisteminin işini yaxşılaşdırır.
Adaçanın iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri onu yaraları yuymaq üçün əla bir vasitədir. Yanıq, dişləmələr, dəri xəstəlikləri və çox miqdarda ağ axın kimi qadın xəstəlikləri də yaxşı cavab verir. Adaçayı kompresləri artrit və yaralanmaları aradan qaldırır.
Bir ədviyyə olaraq adaçayı yeməyi oddan götürməzdən bir müddət əvvəl əlavə olunur. Beyni gücləndirməklə yanaşı, sümüklərin böyüməsinə və qurulmasına da kömək edir. Qəbulu xoraları və qastriti aradan qaldırır.
Salvia, menopozda ani isti yanmalarını yatırır və tərləməyi azaldır. Saç tökülməsini, tənəffüs sistemi və həzm sistemi xəstəliklərini də müalicə edir.
Tövsiyə:
Ararut - Bilinməyən Dənli Bitkilər
Dünyada 10.000-dən çox növ dənli bitkilər məlumdur. Bu müxtəlifliyə baxmayaraq, insanlıq qida məhsulları üçün əsasən üç növdən - buğda, arpa və qarğıdalıdan istifadə edir. Son vaxtlar onların əvəzi olaraq getdikcə daha populyarlaşır araru .
Aronia - Bilinməyən şəfa
Pəhriz və sağlam qidalanma haqqında danışarkən, istər-istəməz meyvə və tərəvəzlərdən bəhs edirik. Bununla birlikdə, hamımız məhdud sayda birindən istifadə edirik və düşünürük, daha çoxuna əhəmiyyət vermirik və bunlar son dərəcə faydalıdır. Şimali Amerika qitəsinin hinduları ilk dəfə becərməyə və istifadə etməyə başlayan insanlar idi şokolad .
Haşhaş Toxumlarının Bilinməyən Faydaları
Yuxuda haşhaş hazırlandığı xammaldır haşhaş toxumu verir . Mülayim və isti iqlimlərdə bu illik bitki yaxşı böyüyür. Əksər insanlar tərəfindən tiryək çıxarıldığı bir mənbə olaraq bilinir, lakin bu, bəzi hissələri üçün doğrudur. Budur biz xaşxaş yetişdirir və yetişdirir çünki xaşxaş toxumu və yağda demək olar ki, narkotik yoxdur.
Kabuklu Pomidor - Bilinməyən Fizalis
Tez-tez qabıqlı fizalis pomidoru deyilir. Bəzi yerlərdə onu Meksika pomidoru, Yəhudi çiyələyi və bektaşi üzümü adı ilə tanıya bilərsiniz. Ümumiyyətlə vəhşi olur. Yetişdirilən fizalis ən çox Amerikada, daha az Avropa və Asiyada yetişdirilir. Physalis bitkisi Kartof ailəsindən gəlir.
Qaya Duzunun Bilinməyən Faydaları
Duz bişmiş yeməklərə fərqli bir dad verir. Mətbəxdə tez-tez istifadə olunan duz təmizlənir. Ancaq son araşdırmalara görə istifadə qaya duzu daha faydalıdır. Qaya duzu, NaCl kimyəvi formulunu ehtiva edən sodyum xlorid kimi tanınır. Fərqli bir rəngə sahib ola bilər, ancaq ağ və ya rəngsiz də ola bilər.
