Salat Xardalı - Yeni Salatı Sınamalısınız

Video: Salat Xardalı - Yeni Salatı Sınamalısınız

Video: Salat Xardalı - Yeni Salatı Sınamalısınız
Video: 🔴mən hələ həyatımda bu qədər LƏZZƏTLİ SALAT yeməmişdim(yeyənlərdəndə yalnız bu sözü eşitdim🙈😎) 2024, Noyabr
Salat Xardalı - Yeni Salatı Sınamalısınız
Salat Xardalı - Yeni Salatı Sınamalısınız
Anonim

Ədviyyəli yemək sevənlər, salatlarını daha çox zövqünə uyğunlaşdırmaq üçün ümumiyyətlə xardal və ya çili istifadə edirlər. Kahı xardalı, tez-tez kahı xardalı deyilən Kələm ailəsinin bir bitkisidir.

Dadı güclü və ədviyyatlı olduğundan salatlarda dadını çıxartmaqla yanaşı iştahanı da artırır. İnsan bədəninə faydalı təsir göstərən vitaminlər və iz elementləri ilə zəngindir.

Məhz yuxarıda göstərilən səbəblərdən daha çox insan bunu adət etdiyimiz adi yaşıl salatların dadına üstünlük verir. Salat xardal dadına görə digər salat tərəvəzlərindən qat-qat daha maraqlıdır və böyüməsi nisbətən asandır.

Ümumiyyətlə bahar və ya payızda əkilir, çünki toxumların cücərməsi üçün 1-3 dərəcə lazımdır və inkişaf 18-20 dərəcə aralığında olduqda ən yaxşı inkişaf edir. İddialı deyil və tarlada və digər tərəvəzlərlə birlikdə eyni dərəcədə yaxşı böyüyür.

Yeganə tələbi tez-tez sulamaq və üzvi gübrələrlə gübrələməkdir. Toxumlar aralarında 5-7 sm aralığında və satırlar arasında təxminən 30 sm məsafədə 1 sm dərinliyə əkilir.

Salat xardal
Salat xardal

Çiçəklənən gövdələr meydana gəlməyə başladıqda və yarpaqlar 25 sm-ə çatdıqda, onları təhlükəsiz şəkildə götürə bilərsiniz.

Salatanıza əlavə olaraq yarpaqlarından da istifadə edə bilərsiniz Salat xardal şorbanıza qoyun və ya müxtəlif turşulara əlavə edin.

Bununla birlikdə, mədə üçün çox kəskin dad verməməsi üçün böyüməyə ciddi başlamazdan əvvəl sınamaq yaxşıdır.

Tövsiyə: