2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Evdə bir şirəçəkən ilə hazırlaya biləcəyimiz təzə kələm suyu uğurla yağ yandırır. Obezitədə son dərəcə faydalıdır, çünki karbohidratların yağa çevrilməsini dayandırır.
Təzə kələm suyu maddələr mübadiləsini gücləndirir və şlak və xolesterolu təmizləyir.
Vitamin C, PP, folik turşusu və amin turşuları və asanlıqla həzm olunan karbohidratlar yarpaqlı bitkinin bir hissəsidir. Kələmdəki C vitamininin limondan daha yüksək olduğu bir az bilinən bir həqiqətdir.
Bundan əlavə, tərkibindəki U vitamini sayəsində meyvə suyu anti-xora təsiri göstərir. Kələm suyu tiroid bezinin işini dəstəkləyir. İsti təzə sıxılmış şirəsi kəskin mədə xorası və onikibarmaq bağırsaq kistasının qarşısını alır. Yalnız narahatlıq, xüsusilə müntəzəm istifadəsinin başlanğıcında artan qaz əmələ gəlməsinə səbəb olmasıdır.
İçki mədə qişasının sağalmasına kömək edir. Ancaq böhranda qastrit və ya ülserin şiddətlənməsinin istehlak edilməsi tövsiyə edilmir. Semptomların aradan qaldırılmasında və yaxşılaşmasında son dərəcə faydalıdır.
Kələm suyunun tərkibində həzm sisteminə kömək edən və yoğun bağırsağı yaxşı vəziyyətdə saxlayan çox miqdarda lif və dəmir var. Kələm püresi ilə götürülmüş təzə kələm suyu bağırsaqdakı iltihab dəyişikliklərinə şəfa təsiri verir.
İçki yeməkdən 15-30 dəqiqə əvvəl gündə 2 dəfə bir fincan qəhvə içilir. Bitkidən təzə suyu bir az yerkökü və ya ispanaq suyu ilə seyreltilə bilər. Bu birləşmə bədəni təmizləyici təsir göstərir. Tərkibindəki maddələrin dəyərini məhv edəcəyiniz üçün duz əlavə etməyin.
Kilo itkisi üçün yaxşı nəticələr iki günlük oruclu bir pəhriz verir kələm suyu və mineral su.
Tövsiyə:
Təzə Sıxılmış Təzə Meyvələrin Faydası üçün
Təzə meyvə və tərəvəzlər sağlam həyat tərzinin bir hissəsi olan bədənimiz üçün faydalı məhsullardır. Əksər meyvə və tərəvəzdən qiymətli maddələr çıxarmaq üçün yaxşı bir üsul onları təzə sıxmaqdır. Limon şirəsi Sarı turş meyvələr C, B vitamini, riboflavin, kalsium, fosfor, maqnezium, zülal, karbohidrat, antioksidan tərkibinə görə faydalıdır.
Təzə Kələm Necə Bişirilir
Mətbəxdə öz sularında ən azı bir az hiss edən hər kəs yerkökü və ya xiyar ilə dadlı bir kələm salatı hazırlamağı bilir. Kələmləri kifayət qədər incə kəsib düzgün bir şəkildə dadlandırdığınız müddətcə heç bir mürəkkəb bir şey yoxdur. Hər fəsildə hazırlanan əla salat.
Təzə Pomidorları Necə Təzə Tutmaq Olar?
Sözün əsl mənasında yüzlərlə pomidor növü var. Şirəli və dadlı tərəvəzlərin tətbiqi daha çoxdur - soyuq sendviçlərdə, salatlarda, müxtəlif yeməklər üçün. Üstəlik, pomidor son dərəcə faydalıdır. Bunlar həqiqi vitamin C, A və K vitaminləri, kalium (ürək dərəcəsini və qan təzyiqini idarə edən) və manqan ehtiva edir.
Təzə Brokoli Və Gül Kələm Necə Bişirilir
Təzə brokoli və gül kələm, düzgün bişirildikdən sonra dadlarını daha da zənginləşdirmək üçün xüsusi reseptlərə uyğun hazırlandıqda çox dadlı olur. Gül kələmi və brokkoli bir çox faydalı maddə ilə zəngindir və payız vitaminlərlə dolduğu və istehlak üçün ən uyğun olduğu mövsümdür.
Təzə Kələm Konservləşdirilməsi Və Saxlanması
Kələm şorba, güveç, güveç və salatların məşhur tərkib hissəsi olan yarpaqlı bir tərəvəzdir. Kələm sortları əsasən forma və mövsümə görə təsnif edilir, baxmayaraq ki, ölkənin bəzi bölgələrində il boyu yetişdirilə bilər. Bir kələm 1 kiloqramdan 6 kiloqrama qədər yerdə ola bilər.
