2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Yaz aylarında Bolqarıstan bazarında son dərəcə böyük bir meyvə seçimi var - mövsüm ərzində ən çox seçilən qarpız və qovun. Bir az soyudulmuş bu meyvələr özünüzü yay istilərindən ən azı bir az xilas etmək üçün əla bir yoldur.
Qarpızın faydalı xüsusiyyətləri danılmazdır - susuzluğu yatıracaq və sidik ifrazını asanlaşdıracaqdır. Meyvə qan dövranını da yaxşılaşdırır. Ləzzətli qırmızı meyvələr bədənimizi təmizləməyə və isti günlərdə özümüzü çox hiss etdiyimizi hiss etmədən hiss etməyə kömək edir.
Qarpız xüsusilə digər şərtlər üçün uyğundur - yay soyuqluğundan qaynaqlanan əsəb, tərləmə və ya qızdırma zamanı yeyə bilərsiniz. Qarpızın ağırlığının yüzdə 90-dan çoxu sudur, lakin yalnız özəyi faydalı deyil.
Toxum və qabıqdan istifadə edilə bilər - toxumlarda, məsələn, bitki yağı hazırlanan çox miqdarda protein və yağ var.
Çində qarpız toxumları da qoz-fındıq kimi yeyilir - yüngül ızgara. Qabıq çay hazırlamaq üçün istifadə olunur və dünyanın bəzi yerlərində küncüt yağı, şəkər, sirkə və bir çimdik duz ilə qarışdırılmış salat kimi yeyilir. Qabıq eyni zamanda sidik ifrazını və insan bədənindəki maye ifrazını yaxşılaşdırır.
Qarpızın ürəyi orqanizm üçün bir çox faydalı maddələr ehtiva edir - lif, dəmir, maqnezium və kaliumla zəngindir. Meyvədə çox miqdarda C vitamini, A vitamini olduğu kimi B vitaminləri də var.
Anemiya, gut, revmatizm, artrit olan insanlar tərəfindən istehlak edilməsi tövsiyə olunur. Mütəxəssislər bunun ürək xəstəliklərindən, yüksək qan təzyiqindən (hipertoniya), mədə xoralarından, qaraciyər problemlərindən və daha çox əziyyət çəkən insanlar üçün də faydalı olduğunu söyləyirlər.
Qırmızı sulu meyvənin suyu qaraciyər və böyrəkləri təmizləyir - duzların əriməsinə kömək edir, qəbizlik zamanı böyrək daşlarının əmələ gəlməsinin qarşısını alır.
Qovun, o qədər də ciddi su tərkibi olmasa da, yayda ən çox sevilən meyvələrdən biridir. Bazarda fərqli tatlara, formalara və hətta rənglərə sahib müxtəlif növlər tapa bilərik.
Ətirli yay meyvəsinin yumşaq hissəsində zülallar, karbohidratlar, şəkərlər, nişasta var - qovun həm də kalium, dəmir, folik turşusu, fosfor, mis və daha çox zəngindir. Qovun eyni zamanda müxtəlif növ B vitaminləri - B1 və B2, PP vitamini, C vitamini ilə son dərəcə zəngindir.
Əslində qarpızda qarpızdan daha çox C vitamini var - sarı meyvənin sellülozu mədə florasına çox yaxşı təsir göstərir. Qovun pis olaraq bilinən xolesteroldan qurtulmağa kömək edir və müntəzəm istehlak həzmi əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır. Meyvəsi olan silikon bağırsaq və sinirlərin yaxşı işləməsi üçün lazımdır.
Beyin qabığına da müsbət təsir göstərir - ehtimal ki, silikonun yüksək olması səbəbindən alimlər stres altında qovun yeməyi tövsiyə edirlər. Fransız mütəxəssislər təzə sıxılmış qovun suyunun yorğunluq hissini azaltdığını və stresi müvəffəqiyyətlə aradan qaldırdığını tapdılar.
Sonuncu, amma heç olmasa qovun ürək-damar sistemi xəstəlikləri üçün xüsusilə faydalıdır, aterosklerozun qarşısının alınması və müalicəsində tövsiyə olunur. Böyrək və qaraciyər problemləri üçün də istehlak edilə bilər. Qovun qəbizlik üçün tövsiyə olunur və qum və ya böyrək daşlarınız varsa, ən yaxşısı onun toxumlarından bir qaynaq hazırlamaqdır.
Yemək qarpız və yayda bostan bədənin təmizlənməsinə kömək edəcək və əlavə olaraq onların müntəzəm istifadəsi arıqlamağa kömək edəcəkdir. Bu iki meyvə isti yay günləri üçün ən yaxşı qidalar sırasındadır - bədənə istilik üçün enerji verəcək qədər vitamin ehtiva edir.
Tövsiyə:
Qarpız: Qiymətsiz Bir Yay Hədiyyəsi
Yayın müsbət və mənfi cəhətləri var. Yaxşısı budur ki, günəş, çimərlik, dəniz var. Pis yaz soyuqluğu, ısınma və tərləmədir. Təbiət bizə gözəl bir meyvə - qarpız verməklə sağlamlığımızın qayğısına qaldı. % 92 sudan ibarətdir ki, bu da onu sulu edir.
İnanılmaz Bostan şəfa Verir Və Gözəlləşdirir
Qovun düzgün istehlak edildiyi təqdirdə çox faydalı bir meyvədir. Onun yetkinliyi vacibdir. Mədə xorası və ya kəskin qastrit zamanı yetərincə yetişməmiş meyvə tövsiyə edilmir. Qovun boş bir mədədə yemək tövsiyə edilmir. Yeyilən yeməklərin qalan hissəsi ilə qarışdırıla bilməsi üçün yeməklər arasında yemək istənilir.
Qarpız - Sağlamlığın Və Gözəlliyin Yay Möcüzəsi
Qarpız yayda və yüksək temperaturda sağlam qidalanmanın əla müttəfiqidir. Unutmayın ki, bu, təravətləndirici təsiri olan, iz elementləri ilə zəngin olan və yüksək qan təzyiqinə təsir göstərə bilən və istilik vuruşunun qarşısını alan bir meyvədir.
Qarpız ən Faydalı Yay Meyvələrindən Biridir
Yay yüksək temperaturdan əlavə, müxtəlif növ meyvələr də təklif edir. Şübhəsiz ki, cavanın və qocanın favoritlərindən biri şirəli və ətirli qarpızdır. İstər tək, istər pendirlə, istərsə də təzə meyvə şəklində yeməyi üstün tutun, bu meyvə sizə dad ləzzətindən daha çox şey verə bilər.
Qarpız Yay Istisində Susuzluğu Yatırır
Qarpızlar artıq mağazalar və bazarlarda satılır. Qarpız daha faydalıdır, yoxsa zərərlidir? Yaşıl qabığın altındakı qırmızı nüvə təhlükəlidir? Qarpız, bir çox digər meyvələr kimi, C vitamini, karoten, tiamin, riboflavin kimi antioksidantlarla zəngindir.