2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Övladlarınızın istədiklərini yeyə bilməməsi üçün çətinlik çəkirsiniz. Ümumiyyətlə, yemək yeməyə gəldikdə, uşaqlar bizi aciz vəziyyətə gətirə bilərlər. Hər bir valideynin bilməsi vacib olan şey, uşaqların ən çox hansı maddələrə ehtiyac duymasıdır. Yeniyetmələrin qəbul etməsi lazım olan ilk 3 qida arasında kalsium, lif və kalium var.
1. Kalsium. Bu mineral böyümə prosesinə kömək edir. Sümükləri güclü edir. Həm də ürək ritmi, damar gücü və əzələ funksiyası üçün faydalıdır. Uşaqlar kifayət qədər kalsium istehlak etmədikdə, bədənin funksiyalarını təmin etmək üçün bədən mineralları sümüklərdən çıxarır.
Yeniyetməlik çox risklidir. Bu mineraldan kifayət qədər istifadə etməsəniz, uzun müddətdə osteoporoz inkişaf etdirmək mümkündür. Diqqətli olun və uşağınızın kofein qəbul etməsinə icazə verməyin, çünki bu, sümüklərdən kalsiumun əmilməsinə gətirib çıxarır. Kafein olan məhsullar çay, qəhvə, kola və qazlı içkilərdir.
Ən yaxşı kalsium mənbələri bunlardır: Süd və süd məhsulları, məsələn, pendir, sarı pendir, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, kiçik balıq (sümüklərlə yeyilə bilər) və susam.
2. Lif. Liflə zəngin məhsullar böyümə və inkişafın açarı olan vitaminlər və minerallarla zəngindir. Bundan əlavə, uşaqlarda immunitet sistemini artıran fitonidlər kimi həyati bitki maddələrini ehtiva edirlər.
Balanslı bir pəhrizin bir hissəsi olduqda, lif tip 2 diabet inkişaf riskini azaltmağa kömək edir, həm uşaqlarda, həm də yetkinlərdə yüksək xolesterol səviyyəsindən qoruyur.
Liflə zəngin qidalar ürək-damar xəstəlikləri ehtimalını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Bundan əlavə, lifin qəbizliyin qarşısını almaqda sübut olunmuş təsiri var. Uşaqlarda toxluq hissindən də məsuliyyət daşıyırlar. Çipsi, vafli və qızardılmış qidalarınızı məhdudlaşdırmaq və uşaqlarınıza meyvə və tərəvəzə diqqət yetirməyi öyrətmək üçün əlinizdən gələni edin.
Ən yaxşı lif mənbələri bunlardır: meyvələr, tərəvəzlər, tam taxıllar və yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər. Rafine olunmamış kəpəkli undan hazırlanan çörək, makaron və spagetti seçin. Bu, uşaq üçün ən sevdiyi yeməklərdə verilən faydalı məhsulların alınmasını təmin edəcəkdir.
3. Kalium. Bu mineral ürək və əzələlərin normal fəaliyyətinə qayğı göstərir, maye tarazlığını qoruyur, enerji istehsalında iştirak edir və sümük gücünü təmin edir. Kaliumla zəngin bir pəhriz varisinizi gələcəkdə yüksək qan təzyiqi kimi ürək problemlərindən qoruyar.
Ən yaxşı potasyum mənbələri bunlardır: təzə meyvələr, tam taxıllar, süd məhsulları, ət və dəniz məhsulları. Xülasə olaraq, qida nə qədər çox işlənsə, o qədər az kalium ehtiva edir.
Tövsiyə:
Ən çox Kalium, Kalsium Və Maqnezium Yeyin
Kalium, kalsium və maqnezium metabolizmada biyokimyəvi prosesləri dəstəkləyən elementlərdir. Hüceyrə sağlamlığı ilə əlaqəli vacib vəzifələri də yerinə yetirirlər. Həm də hüceyrələrin içindəki qida axınının tənzimləyiciləri rolunu oynayırlar.
Maqnezium, Kalsium, Kalium, Selenyum Və Dəmirin Gündəlik Norması
Minerallər sağlamlıq üçün vacibdir. İnsan orqanizmi normal fəaliyyəti üçün 80-dən çox mineraldan istifadə edir. Hər canlı hüceyrə birbaşa bədəndəki minerallardan asılıdır və onun düzgün quruluşundan və işləməsindən məsuldurlar. Qan və sümüklərin meydana gəlməsi, bədən mayelərinin tərkibi, sinir və ürək-damar sistemlərinin sağlam işləməsi üçün lazımdır.
Duzsuzlaşdırılmış Kəsmik, Piylənmə üçün Zəruridir
Kəsmik pendir pəhriz zamanı ən çox tövsiyə olunan məhsullardan biridir. Tamamilə zəngin bir zənginlik ehtiva edir və eyni zamanda nisbətən az yağ ehtiva edir. Ürək-damar sistemi xəstəlikləri, piylənmə və ya şəkərli diabetdən əziyyət çəkən insanlar, qaraciyər xəstəlikləri, hamilə və süd verən qadınlar, böyrək problemləri olan insanlar və s.
Uşaqlar üçün Qidalanma Bələdçisi: Uşaqlar üçün Sağlam Qidalanma
Uşaqlar üçün qida indeksi Bir uşaq üçün tələb olunan qidalar böyüklər üçün qidalarla eynidır, fərq yalnız miqdardır. Böyüdüyü illərdə uşaqlar daha çox iştaha sahibdirlər. Bir çox fiziki fəaliyyətlə məşğul olduqları üçün çox enerjiyə ehtiyac duyurlar.
Uzun ömür, Hər 1000 Kalori üçün 10 Qram Lif Ilə Gəlir
Son bir araşdırma göstərir ki, yüksək lifli bir pəhrizə sadiq qalma ömrü uzadır. Analiz Çin alimləri tərəfindən aparılır və bir milyona yaxın insan iştirak edir. Mütəxəssislər liflə zəngin olan pəhrizin ürək-damar problemləri, şəkərli diabet və hətta bəzi xərçəng xəstəlikləri də daxil olmaqla xroniki xəstəliklər riskini azaltdığını söyləyirlər.
